春光明媚，好想做一桌飯給你

作為一個標準的在北方長大的孩子，我是拒絕在上海沒有暖氣的冬天做飯的。

去年11月請人來了家裡吃了入冬封箱的飯（因為那天天氣好），再就是今天，室友生病想吃清淡的，而外賣多油膩，她說她燒飯，我總不能真的讓一個說不出話的病號燒飯吧？所以又下廚做了回上海之後開春的第一桌菜。

標準的四菜一湯，所有菜都是室友和她男朋友小江同學點的，兩個人因為雙雙感冒，點的都是些非常簡單的菜，樸實無華。

番茄炒蛋，用艾格吃飽了公眾號里教的方法做的，果然好吃！（秘訣是炒熟番茄醬、番茄不剝皮）

糖醋藕片，主要就是糖醋汁的調配，也很容易。

蚝油生菜，沒選擇飯館常用的方法——焯熟再加醬汁，而是直接炒至斷生再加蚝油、糖、水澱粉。從這點看我還是標準的北方人，總覺得前一種方法不入味，其實並沒有啦。

紅燒蘿蔔，聽到小江同學點這道菜的時候我簡直一臉問號。第一其實我根本不知道這是什麼菜，我家裡從來沒做過；第二我真的很不喜歡吃白蘿蔔。結果……按照菜譜做了之後味道很好！這個故事告訴我們要敢於嘗試新鮮事物以及將固有觀念拋之腦後，畢竟，很多東西覺得不好吃，更多是做法的問題。

玉米排骨湯，小江同學問我沒有高壓鍋怎麼把排骨燉爛的……那不就花了時間可勁兒燉么。中午的一頓鹽太少，晚上加了鹽味道好太多。

以及給生病的兩人燉了冰糖雪梨，兩人只顧得上吃，忘了拍……

吃飯過程中室友全程嫌棄她男朋友。

她：要你何用？

我：你看人家大老遠從寧波過來也不容易……

她：我看是過來蹭飯的。

我：……

關於做飯這件事，我曾經（十六七歲）一度是拒絕的，大概是一種「我就是小公主憑什麼要做飯難道不是你做好了端上來餵給我吃」的心態。

大二暑假，為了出國交換，不得不開始學著做飯，現在想想自己那時候竟然以為能在國外做干鍋千頁豆腐，簡直naive！！！

再到後來為家人做年夜飯、實習的時候經常請朋友來家裡吃飯，越來越覺得，為自己愛的人做飯，是自己很喜歡的一件事。

2017年自己一個人承包了年夜飯

前幾天看到一個問題：

想知道有多少人願意花精力為男票/老公做飯？又有多少人願意為女朋友/老婆做飯？ - 男朋友 - 知乎

為其中的一個回答點了贊，原回答鏈接在此：想知道有多少人願意花精力為男票/老公做飯？又有多少人願意為女朋友/老婆做飯？ - 混沌椰子王的回答 - 知乎

這位答主說：

能問出這個問題的人，

想必上帝已經非常厚待Ta了。

能把做飯這種事當做一種負擔恩賜給愛人，

那是因為寂寞得還不夠久。

……

對於這樣久處於孤獨的人來說，

你的這個問題是偽命題。

這個世界上的有兩種寂寞：

一種叫做：希望有人做飯給我吃。

一種叫做：希望我做的飯有人吃。

作為後者，深以為然。