冬天增肌？別給長胖找借口了

本文首發於三觀正說實話的科學健身、營養知識科普原創公眾號：健身小食堂

——以下為正文——

很多人持「冬天適合增肌，夏天才適合減脂」這個觀點，也是這麼做的。

看起來似乎挺有道理。

因為冬天裡你的身體為了應對寒冷天氣，更傾向於「儲備脂肪」而不是消耗脂肪，你的大腦也會告訴你，多吃點熱量，多吃點脂肪，同時減少身體活動，人們更願意窩著不動。

接下來我要說實話了，不要打我。

你認為的冬天適合增肌夏天適合減脂，其實只是因為冬天藏肉，減肥的動力不足。

設想一下：

• 假如你是一名健身運動員，來年春天你要參加比賽，那麼這個冬天你會不會去減脂？

• 假如春節時你在澳大利亞的閨蜜邀請你去參加她的婚禮，有陽光沙灘要穿禮服比基尼，那麼現在你會不會去減脂？

所以冬天要不要減脂，主動權掌握在你的手上，而不是天氣。

現在科技這麼發達，沒暖氣還有空調，沒空調還有羽絨服和毛褲，根本不需要身上增加脂肪來禦寒好嗎？

事實上當天氣寒冷時，你的身體會消耗更多能量去產熱維持體溫，本身就會更多地消耗脂肪，這個過程叫做非顫慄性產熱。

成人在頸部、鎖骨部位殘留著一些棕色脂肪，棕色脂肪與白色儲存能量的脂肪不一樣，它的主要功能是在寒冷的刺激下，分解、氧化白色脂肪，產生更多的熱量，而棕色脂肪被激活的前提條件就是：寒冷。

冬季減脂的另一個障礙就是，聖誕、元旦、年會尾牙、春節、情人節、元宵一個接一個，聚餐不斷，很容易一次次突破自己的飲食控制範圍。

我只能告訴你，不妨把聚餐當作欺騙餐來吃，只盯著肉、魚、雞、海鮮這樣高蛋白低脂肪低碳水的菜式好了，蛋白質過量了不可怕，因為會被代謝出去，而脂肪和碳水過量的後果，你懂的。

以及，遠離酒精！

健身需要一個長期控制飲食+適度運動+充足睡眠的生活習慣，而生活習慣是有慣性的，保持的越久，越容易保持，所以我們並不需要學習職業健美運動員非賽季期拚命增肥長體重，賽季期再拚命脫脂脫水出線條，這除了打亂你的生活習慣和身體節律之外，對你並無益處，

減肥是一個長期的，與大腦對高熱量的渴望、身體對懶散的渴望持續做鬥爭的過程，所以一個「瘦子」的理想狀態，應當是常年保持一個較低體脂，而不是夏天好不容易瘦下來到冬天再胖回去，如此循環往複。

關於減脂的更多經驗方法，請查閱小食堂「科學減肥」標籤內的往期文章。