理想的體重真的存在嗎?|減而言脂

回想一個很有意思的現象~

如果有人問:你的體重的多少,你的理想體重是多少,它們之間的差距大么?

然後我們靜靜得思考一下答案,你會發現回答這個問題的人99%對自己的體重都不甚滿意,大家通常會說「我的體重是XX,比我理想體重重了XX斤」等類似的回答。然後無一例外的都會演化成「怎麼做我才能瘦幾斤」這樣的討論。

理想的體重因人而異,甚至不同行業之間的理想標準也不一樣,醫生會嚴格按照醫學上的要求給自己制定標準,營養師又是另外一套標準,媒體影視行業的人對體重的追求可能又是另外一種境界。

在談到體重的時候,很多人都把目光聚焦在那個數據上,往往會忽略很多重要是東西,比方說什麼是體重?遺傳因素,天生骨架的因素,女生生理周期前後,甚至肌肉分布的狀態會不會對這個數據造成一定的影響呢?

1、了解體重

體重指的是人體各部分的總重量

而站在科學的角度從宏觀上講,人體可分為運動系統、神經系統、心血管系統、內臟系統四大部分。運動系統包括骨骼、骨骼肌及骨連接組織,約佔人體重量的60——70%;神經系統和心血管系統佔總體重量的5——7%;內臟系統佔25%。n從微觀上講,人體組織是由水、蛋白質、脂肪、糖類、維生素、電解質、及一些微量元素組成。

其總重量即為體重。這些成分對人體健康,體能狀況有著重要的影響。

從體形的角度看體重

那麼我們現在站在對體形有影響的角度來看身體成分,大概可以分為兩類:

脂肪重量和瘦體重(瘦體重稱去脂體重,瘦體重=體重-脂肪重量)

是否肥胖,主要是由體脂含量決定的,不絕對與體重相關。

所謂的「理想體重」應該主要取決於自身的體脂水平。因為對於身體其它構成部分,比如骨骼,肌肉等等,是無法改變的。不管你怎樣刻苦訓練或者如何小心翼翼飲食,這些重量都很難減掉。但我想你也不希望減掉自己的肌肉損失代謝率,也不希望自己的骨骼重量下降而導致骨質疏鬆,更不希望自己的血液蛋白減少而造成貧血的。

同樣體重卻不同身材

經常會有這樣的現象,當一個姑娘想減肥時,會說:老師,我的身高是XX,體重是XX,我要不要減肥呢?該怎麼減肥呢?事實上,只有這兩個數據是完全沒有辦法判定的。另外說到一個人的身材怎麼樣,大家通常也只會說:那個XX她身高165,體重才49公斤,沒有超過100,身材真好。

芭蕾舞演員,花樣滑冰甚至體操運動員的身材修長,非常漂亮,她們的體重卻比一般人都重,這就是體脂率的差異。

我們來看一張圖:

圖為居住在美國得克薩斯州休斯頓的凱思·威爾斯(Kelsey Wells)在社交網路上的發布

Kelsey是一個有兩歲孩子的媽媽,在生完孩子後非常拘泥與自己的體重,偶然參與了BBC組織的一場童鞋品牌的訓練會,從那個時候她開始鍛煉自己的身體,漸漸地她發現自己的體重變得越來越大,非常難過,也不明白自己的問題到底出在哪裡,便對自己的丈夫提出了這個疑惑,她的丈夫帶著她站在鏡子面前,對她說:Look at you,you look really great,直到這個時候,Kelsey才發現自己的身材真的非常棒了。

前面我們提到了影響體形的體成分就是:脂肪含量和瘦體重。

在瘦體重中,骨骼的含量自然是最大的,其次是肌肉,接下來是水分。而脂肪屬於油脂,它當然是最輕的(如果不知道油比水輕的,請複習一下物理),所以在身體成分中如果脂肪含量最高,人雖然會輕,但看起來也是臃腫的;如果瘦體重大,那麼即便是你真的很重,看起來身材也是很漂亮的。

這樣也可以解釋為什麼跳芭蕾舞和花樣滑冰的姑娘們為什麼體重很重,體型卻很美了。

體重的不同判定方法

我們先來明確一個概念,標準體重。

標準體重只得是在一定程度上標明你的身體是健康的一個評判標準,它不是理想體重。

從早期醫學角度看,醫生在判定一個人是否肥胖的時候會按照以下標準來執行。

標準體重=[身高(cm)-105]×0.9

比如你170cm,那麼你的標準體重應該是(170-105)×0.9=58.5。

但這個評判標準有非常大的漏洞,它沒有考慮到每個人的情況,並且也沒有給出一個數值區間,而是直截了當的告訴你一個數值,這個數值像一個鎚子一樣砸在你的心裡。「你就應該58.5kg,多一分就胖,瘦一分就瘦」,所以這個標準體重計算公式是存在非常大的漏洞的。

營養學中的標準體重,以增長壽命及促進健康為原則,依照個人體型、身高與體重皆不同的概念,採用身體質量指數(Body Mass Index,縮寫為BMI)為測量方法。

體質指數(BMI)=體重(kg)÷身高^2(m)

下表為國際標準和中國標準:

我們可以看到體質指數在數值區間上已經給了範圍,胖點也好,瘦點也好,只要在這個範圍內,就可以說明你基本上是健康的。

2、影響體重變化的因素

稱重方式的不同

我們前面說過,體重值得是身體成分的重量,只有屬於你身體的才能算是身體成分,你的衣服,褲子,鞋子當然都不算,你吃進胃裡的食物、喝進去的水也不算,它們都只是出現在你的身體上或者身體里而已。

所以稱體重應該在一天的早上起床排便後,什麼也不穿去稱,每次盡量用同一個體重秤。很多姑娘今天在自己家,明天出去逛街,後天到朋友家,看到體重稱就稱一下,其實是沒有意義的,何況體重秤本身也存在一定的誤差。

一天中的體重變化

不知道你是不是曾經有過這樣的沮喪心情:明明很乖沒吃太多的東西,怎麼晚上回家稱體重發現自己又!重!了!

這是怎麼回事呢?因為你今天吃飯了、喝水了、吃零食了、甚至是壓力太大沒有休息好都有可能造成身體體重的增加。

首先你吃進去的食物沒有完全的消耗掉,它們還滯留在你的腸胃裡,雖然最終它們不屬於你,但這個時候你去稱重,它們依然會發揮自己的作用,就是讓你變重;另外水分滯留也是讓你變重的原因之一,除了你當天喝的水以外,你的食物中如果含有大量的鈉成分,也會造成水分無法完全排出去。

還有一個原因也會造成「水腫」,即體內的蛋白質含量太少。蛋白質細胞過少,血液中的血漿蛋白就會減少。血漿蛋白的作用之一是維持血漿膠體滲透壓,使身體不需要的廢物、液體再度回到循環系統,然後經腎臟,隨著尿液排出體外。當血液中血漿蛋白的量減少時,就會使人體組織內不需要的液體和代謝產生的廢物無法順利回到血液中,而儲積在體內,導致水腫。n你的體重也會增加。

我們有時候可以在電視上看到貧困地區的孩子,他們很瘦,肚子卻很大,這是因為他們長期蛋白質攝入不夠,細胞里的水分不能及時排出體外而造成的水腫。

說到這裡,不能不提的是有些號稱吃完一天就見效的「減肥藥」,就是讓你排便和排水的小把戲,雖然你的體重很快的下去了,但這不表示你瘦了,反而你會覺得身體不適,那是因為事實上,減肥需要減脂肪,如果長期排水和電解質,接下來你要面對的就是面黃肌瘦,身體萎靡不振。如果你有長期拉肚子的經驗,這種感覺你一定明白的。

荷爾蒙水平的變化

女性有一個上天的恩賜,就是孕育後代。對於一個女性來說,有兩個時期非常重要,一個是青春期,另一個是更年期。

從你的身體準備好以後,每個月一次月經期是作為女孩子必須要經歷的。在月經之前你的身體會產生大量的黃體素,黃體素會讓你的身體容易堆積脂肪並且產生水腫的現象,女孩子應該都有過這樣的感受:來大姨媽之前總是很累,覺得身體很重,稱體重發現重了。不要擔心,這只是你的雌性激素在作怪。

另外一個時期就是更年期。更年期綜合症是由雌激素水平下降而引起的一系列癥狀。伴隨著更年期的到來,你的體重也會發生變化,變重或者變輕都有可能,但如果是從年輕時期就堅持規律運動並保持健康飲食的話,更年期也能保持很好的身材,這是毋庸置疑的。

體重是一個神奇的名詞,在不同的領域有不同的含義。

如果從健康的角度來看,稱體重可以很好的反應出你每天的飲食是否超標,或者近一段時間內身體是否有明顯不健康的徵兆,但遺憾的是,很多人關心體重,僅僅是為了那個數值,僅僅是為了追求數值上的「瘦」,而不是為了健康,也不是為了外觀的體形。

在追求好身材的道路上,除了體重,你更需要關心的是:脂肪含量和體脂率。

好了,現在,你的理想體重是多少呢?

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