可口可樂 還是 百事可樂?

眾所周知,可口可樂無論在大型賣場,中型連鎖超市,還是在小小的便利店裡,都有著極好的周轉率,可以稱得上是英雄單品,可口可樂和百事可樂在中國的明爭暗鬥也由來已久,雙方在陳列費,研發新品,電視廣告方面都投入頗豐,筆者在本文主要描述的是可口可樂和百事可樂在便利店裡的選擇與淘汰的問題。

在瀋陽,任何一家便利店裡幾乎都是可口可樂一到兩組組架子,百事可樂一組架子,但是有很多單品銷售不好,卻佔用著寶貴的貨架空間,如此一來,在陳列和倉儲上都存在潛在的壓力,也不利於提高銷售,如果能將二者並成一個架子,或是三組貨架子並成一組貨架子加一組端頭,淘汰掉不良的單品,對經營者來說莫不是一個極好的改革。

以下便是可口可樂和百事可樂在便利店所鋪的貨種,括弧里我會有暢銷,觀察,淘汰的三種建議,暢銷和淘汰很好理解,觀察表示暫時保留,根據店鋪實際經營狀況適當調整。暢銷程度暫定為S,A,B,C,D,我會標註在中括弧後面。

S:絕對的暢銷商品,即使偶爾失誤,錯誤的估算了進貨量,也不會擔心滯銷的問題,英雄單品,不愁售賣

A:暢銷商品,在有效的控制周轉的情況下,能做到長期穩固的佔據貨架的黃金陳列區

B:優秀商品,必須精確根據天氣,客流量等因素準確的進貨,嚴格控制倉儲,能夠在貨架上佔據較佳位置

C:商榷商品,很季節性的商品,一些特殊顧客會購買的商品,是可以根據客情來保留或是淘汰掉的商品

D:滯銷商品,經過長期的觀察以及結合當地店鋪周邊的消費水平,決定忍痛淘汰的商品

可口可樂公司

330ml---355ml罐裝規格

可口可樂330ml罐裝【保留】【A】

雪碧330ml罐裝【保留】【B】

芬達橙330ml罐裝【保留】【B】

可口可樂零度330ml罐裝【保留】【B】

怡泉+C檸檬汽水330ml罐裝【保留】【C】

怡泉乾薑水330ml罐裝【淘汰】【D】

醒目蘋果味330ml罐裝【淘汰】【D】

可口可樂櫻桃味355ml罐裝【保留】【C】

可口可樂新生life355ml罐裝【保留】【C】

可口可樂健怡可樂330ml罐裝【保留】【C】

可口可樂胡椒博士355ml罐裝【淘汰】【D】

可口可樂香草味355ml罐裝【保留】【C】

300ml—600ml瓶裝規格

可口可樂300ml瓶裝【保留】【B】

雪碧檸檬300ml瓶裝【保留】【B】

芬達橙味300ml瓶裝【保留】【C】

可口可樂500ml瓶裝【暢銷】【S】

可口可樂零度500ml瓶裝【暢銷】【A】

雪碧檸檬500ml瓶裝【暢銷】【A】

可口可樂健怡可樂500ml瓶裝【淘汰】【D】

雪碧清涼薄荷500ml瓶裝【淘汰】【D】

雪碧激檸500ml瓶裝【淘汰】【D】

芬達橙味500ml瓶裝【暢銷】【A】

芬達蘋果味500ml瓶裝【保留】【B】

芬達菠蘿味500ml瓶裝【保留】【C】

芬達葡萄味500ml瓶裝【淘汰】【D】

芬達西瓜味500ml瓶裝【淘汰】【D】

芬達水蜜桃味500ml瓶裝【淘汰】【D】

怡泉+C檸檬味500ml瓶裝【保留】【B】

怡泉+C奇異果味500ml瓶裝【保留】【C】

醒目水蜜桃味500ml瓶裝【淘汰】【D】

醒目西瓜味500ml瓶裝【淘汰】【D】

醒目蘋果味500ml瓶裝【淘汰】【D】

醒目荔枝味500ml瓶裝【淘汰】【D】

美汁源果粒橙450ml瓶裝【暢銷】【A】

美汁源爽粒葡萄450ml瓶裝【保留】【C】

美汁源爽粒紅葡萄450ml瓶裝【保留】【C】

美汁源熱帶果粒450ml瓶裝【保留】【C】

美汁源冰鹽檸檬450ml瓶裝【保留】【C】

美汁源果粒雪梨450ml瓶裝【淘汰】【D】

美汁源果粒蘋果450ml瓶裝【保留】【D】

酷兒橙味450ml瓶裝【保留】【B】

酷兒蘋果味450ml瓶裝【保留】【C】

果粒奶優草莓味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶優香蕉味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶優芒果味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶優清香菠蘿味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶油椰子味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶油菠蘿味450ml瓶裝【淘汰】【D】

果粒奶優蜜桃味450ml瓶裝【淘汰】【D】

水動樂桃味600ml瓶裝【淘汰】【D】

水動樂檸檬味600ml瓶裝【淘汰】【D】

水動樂西柚味600ml瓶裝【淘汰】【D】

水動樂橙味600ml瓶裝【淘汰】【D】

888ml---2.5L瓶裝規格

可口可樂888ml瓶裝【保留】【A】

雪碧檸檬888ml瓶裝【保留】【A】

芬達橙味888ml瓶裝【保留】【B】

可口可樂1.25L瓶裝【保留】【A】

雪碧檸檬1.25L瓶裝【保留】【A】

芬達橙味1.25L瓶裝【保留】【B】

美汁源果粒橙1.25L瓶裝【保留】【A】

美汁源爽粒葡萄1.25L瓶裝【保留】【C】

美汁源爽粒紅葡萄1.25L瓶裝【保留】【C】

美汁源熱帶果粒1.25L瓶裝【保留】【C】

可口可樂零度可樂1.25L瓶裝【保留】【C】

可口可樂2L瓶裝【保留】【A】

雪碧檸檬2L瓶裝【保留】【A】

芬達橙味2L瓶裝【保留】【C】

醒目蘋果味2L瓶裝【淘汰】【D】

可口可樂2.5L瓶裝【保留】【A】

雪碧檸檬2.5L瓶裝【保留】【B】

芬達橙味2.5L瓶裝【保留】【C】

百事可樂公司

330ml罐裝規格

百事可樂330ml罐裝【保留】【B】

七喜330ml罐裝【保留】【C】

百事極度可樂330ml罐裝【保留】【B】

美年達橙味330ml罐裝【保留】【C】

美年達蘋果味330ml罐裝【保留】【C】

【百事可樂罐裝進口系不推薦,因為在經濟下行的情況下可口可樂公司的諸如櫻桃,香草,新生等可樂銷售狀況亦不如從前,二者保持一種即可,在此不依依羅列了】

500ml---600ml瓶裝規格

百事可樂600ml瓶裝【暢銷】【A】

百事極度可樂500ml瓶裝【暢銷】【A】

七喜600ml瓶裝【保留】【C】

百事可樂青檸500ml瓶裝【保留】【B】

美年達橙味600ml瓶裝【保留】【B】

美年達蘋果味600ml瓶裝【保留】【C】

美年達西瓜味600ml瓶裝【保留】【C】

美年達葡萄味600ml瓶裝【保留】【C】

美年達蜜桃味600ml瓶裝【保留】【C】

美年達蜂蜜柚子600ml瓶裝【保留】【C】

百事立頓果茶野莓味600ml瓶裝【保留】【C】

百事立頓果茶蜜桃味600ml瓶裝【保留】【C】

百事立頓果茶檸檬味600ml瓶裝【保留】【C】

百事立頓果茶混合味600ml瓶裝【保留】【C】

果繽紛檸爽萄醉味500ml瓶裝【保留】【C】

果繽紛芒果黃桃味500ml瓶裝【保留】【C】

果繽紛熱帶美味500ml瓶裝【保留】【C】

果繽紛蜜桃櫻桃味500ml瓶裝【保留】【C】

果繽紛金橙奇異果味500ml瓶裝【保留】【C】

維動力清新蜜桃味600ml瓶裝【保留】【C】

維動力酷爽檸檬味600ml瓶裝【保留】【C】

佳得樂西柚味600ml瓶裝【保留】【C】

佳得樂檸檬味600ml瓶裝【保留】【C】

佳得樂冰檸味600ml瓶裝【保留】【C】

佳得樂藍莓味600ml瓶裝【保留】【C】

佳得樂橙味600ml瓶裝【保留】【C】

1L---2.5L瓶裝規格

百事可樂1L瓶裝【保留】

七喜1L瓶裝【淘汰】【D】

美年達橙味1L瓶裝【保留】【C】

果繽紛熱帶美味1.25L瓶裝【保留】【C】

果繽紛檸爽萄醉1.25L瓶裝【保留】【C】

果繽紛金橙奇異果味1.25L瓶裝【保留】【C】

百事可樂2L瓶裝【保留】【B】

七喜2L瓶裝【淘汰】【D】

美年達橙味2L瓶裝【保留】【C】

美年達蘋果味2L瓶裝【保留】【C】

美年達葡萄味2L瓶裝【保留】【C】

美年達蜜桃味2L瓶裝【保留】【C】


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