【NuttyBeast原創】燕麥可以幫助減肥嗎?

引言

燕麥真的可以幫助減肥嗎?

答案是"可以幫助, 不能減肥!"

燕麥的營養成分

可溶性纖維, 不可溶性纖維, 多種維生素礦物質

看和誰比, 比被去掉胚芽的白米營養充足;不如黎麥等「超級食物」中蛋白質的完全度高(燕麥的是非完全蛋白質, 吸收率低);

燕麥幫助控制體重的原理可溶性纖維- 幫助緩解胰島素抵抗;可溶性纖維&不可溶性纖維 - 增加飽腹感

種類

Steele-cut(鋼切)大塊升糖較慢, 幫助穩定血糖和食慾;

快速即食類型的燕麥, 升糖快, 容易造成血糖波動, (且顆粒越小, 升糖越快, 空腹食用不利於控制食慾.)

注意事項!

燕麥不是 「負卡洛里」, 不會越吃越瘦,(比如綠葉菜, 幾乎可以不用計量),

而燕麥自帶熱量, 所以還是要算好量, 不然還是會「吃胖」

老肖恩怎麼吃?

1. 盡量少食有額外添加物的燕麥產品(配料表中除了燕麥的都算)

2. 早餐與粥相互交替, 作為碳水來源, 燕麥比一般的粥升糖慢(因為燕麥纖維高)

總結

雖然燕麥屬於健康食材中熱量營養都高的那類,

但是一定量食用加上鍛煉, 反而會讓男生更有型, 女生則更有線條.

毅力不夠, 知識來湊

三分愚樂, 七分乾貨

這裡是NuttyBeast,

我是老肖恩,

大家早上好dO_Ob

特別鳴謝: 感謝來自plantbasedali_的Photo支持


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