肉粽子是什麼鬼？粽子我只吃甜的

01-30

端午節當你深陷甜咸之爭時

可知道有23個國家禁止粽子入境

其最大的原因是粽子含有肉類成分

為了大家能夠帶著粽子到國外吃小源只分享甜粽子的做法

（其實根本就不會做肉粽）

材料：糯米、花豇豆、花生米、紅小豆、大紅棗、冰糖、粽葉

1、將糯米、紅小豆、花生米、花豇豆洗凈，浸泡8小時，把水濾乾淨；

2、紅棗洗凈，用溫水浸泡2小時；

3、準備好冰糖；

4、粽葉洗凈，用鍋蒸20分鐘；

5、將粽葉摺疊做成漏斗形；

6、放入兩勺米，放兩顆紅棗和冰糖；

7、再加入適量糯米，將粽葉的兩端保持交疊，反向折回蓋在糯米上，且一定要壓緊實，這是調整粽子形狀，保證不漏米的關鍵步驟；

8、調整粽葉末端，多餘部分可剪掉，用棉線捆紮結實；

9、熱水下鍋，水量一定要沒過粽子，開鍋後保持中大火1小時，再轉小火燜煮1小時即可；

10、煮好的粽子比較燙，吃之前最好撈出晾一下。

好了

端午節的八寶粽 已經做好了

管你是自己吃還是投到江里喂屈原！