這時候應該怎麼辦？

01-31

我是一個喜歡英式調酒的咖啡師。我想學習調酒。現在有三條路。
重慶一個英式調酒吧。學徒。優點：調酒知識更細緻專業。
缺點：快過年。離家遠

2。北京。去北京找工作。優點：離我最近的一線城市。我家遼寧的。我覺得同樣有更多英式調酒高手。
缺點：我誰也不認識。找到好的英式調酒吧費時間。而且春運回家真是不敢想
3。瀋陽本地。優點：離家近。朋友介紹的酒吧有個台灣調酒師。據說是大手。
缺點：我始終不相信有多大手。

希望大家可以幫幫忙。下一步該去哪裡。或著介紹幾個高手膜拜膜拜。現在不知道怎麼辦了

瀉藥

看你想走怎樣的路

如果本地薪資不錯，又能學個大概，自己又有興趣並且願意自己多學習，那就在本地待著吧

如果有個大師是你的偶像恰好還願意收你，那就義無反顧的去吧，可以有個好師傅教你事半功倍，以後如果想走調酒這條路的話可以在這幾年打好基礎，各種資源都可以更豐富

如果去北京…我是你我會選去上海找個日本調酒師…反正都沒熟人不是

以上的前提是，你不超過25歲

我要是年輕我早去@19thway 女神那跪下擦地板了…

調酒這東西跟很多行業一樣，基礎紮實後後期就是漫長的思考悟性和始終對調酒的熱情了，大拿只是技巧掌握的更多，實際我們更需要的是對人對事的看法異於常人，這才是需要磨練的地方。所以越近越好，不認識沒關係，先從洗杯子開始，杯子洗的乾淨且快也很牛逼，師傅會看在眼裡，在其位謀其政，做好就行且不抱怨，師傅會傾囊相授。

扔骰子，當骰子正在轉的時候，你就知道自己真正要的是什麼

lz你真的邀了很多人...

首先你要確定的是你是否熱愛這個職業，調酒師我也做了八年，很多時候都是外表光鮮，唯有真心熱愛才能度過平淡枯燥隱身的生活。

然後未來的職業規劃說這個還太早，但是你要想好，你以後以什麼為生。職人，業主，還是教學？

真想學的話去北京吧....北京更高手雲集，能去參觀學習的酒吧和大師也更多。

謝邀，不從專業上說！

所有行業都遵循1萬小時定理，喜歡就去做。師傅領進門，修行還靠個人呢！只要能天天大量練習到調酒就行，量變到質變，終有一天你會悟到調酒的真諦，成為世俗人眼中的大師。

條件越艱苦，感悟越透徹，想好了就去追逐夢想兄弟！

瀋陽吧，如果你說的台灣人的確水平不錯又肯教你就最理想。

你都說了快過年了，如果瀋陽不合適就過了年去北京吧。

看你說是挺重視家庭的，重慶比較遠就暫時別考慮。

你咋不上天呢？

瀋陽老鄉握個爪，你哪兒學的調酒？我也想學學，雖然就是業餘愛好，想靠譜學學。

世界這麼大多往外走走國內學調酒的話盡量去北京上海畢竟大環境好

如果題主想以調酒為職業建議剛開始找一家好一點的酒吧進去扎扎實實學幾年

有空多找幾家酒吧進去坐坐點杯酒跟調酒師聊聊天