有沒有一瓶精釀啤酒能讓喝慣了工業啤酒的人馬上愛上精釀?
01-30
卡美麗特三料。
如果自己口味比較重也可以從羅8,羅10開始。比利時風味的啤酒值得細細品。我要是說督威是不是弱爆了
釀酒狗punk ipa,好喝不貴!熱帶水果香馬上將你從工工業啤酒從帶入新世界!
芙力草莓啊 之前的工業啤酒味道很淡 而且需要冰 否則難喝! 很多艾爾其實8度到10度就可以喝!
喝慣大綠瓶子的一般接受的口味都比較清淡,喝個德國黑啤就覺得很苦了。如果立刻推薦修道院,世濤這類重口味的,會覺得太苦。如果推薦普通Pale ale,又會因為口味不夠獨特而不被重視。所以推薦IPA,果香是一個很大的亮點,比如釀酒狗朋克IPA,岬角大眼魚,聖神香檳啤酒這樣口感比較薄,苦味適中,但是果香味出眾的IPA
荷蘭修士白啤
我是通過IPA愛上精釀的,羅斯福8號和角頭鯊90分鐘,還沒入口,那種香氣就把我征服了。那是工業啤酒完全無法比擬的味道。到現在喝了很多種,最愛還是角頭鯊。
來自@熊貓精釀PandaBrew 的熊貓眼蜂蜜艾爾(Red Honey Ale),已入坑。
從一箱maresdous 10號 一箱布希 瘋狂追求度數 到現在追求苦味度 僅僅用了半年 強烈推薦8wired的IPA和stone的double IPA苦到家了
blue moon 藍月
習慣工業拉格的話,各種ipa比較普遍接受然後再向重口味轉變
羅斯福幾號的最像巧克力世濤?林德曼哪款口味好呢?求指點,順便問下高大師的嬰兒肥,嘗過沒?
福佳白啤吧
是一瓶福佳白啤讓我愛上了精釀啤酒,從此一發不可收拾!!入口的味道工業啤酒真是沒法比,無論是色澤還是味道,真是太豐富了!第一次發現啤酒還可以做出這樣的味道,不需要冰鎮,常溫就很好喝!
從此墜入精釀深淵。。。羅斯福啊,粉象啊,林德曼,杜威。。。如果是長時間喝工業啤酒,那麼對啤酒的認識可能會很單一,此時需要一款與平時喝的截然不同但是味道又在接受範圍之內的酒。
用排除法的話:
有香味、最好有甜味、不黑不苦不辣不奇怪,這種定位更容易吸引人。因此stout、Trappist基本不作為入門,Ale中比較烈性的如Strong Ale、Brune、Tripel、Quadrupel不推薦直接入口。
那麼剩下的,Dubbel大概都與工業啤酒比較相像,Pale Ale(除IPA)對人的刺激性不是那麼強,所以Hoegaarden常見的版本不推薦 。
所以我推薦像羅登巴赫的Red Ale、lindemans的覆盆子(framboise)酒。
長這樣:
個人意見,請多指教。
以上
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