Greene King IPA 是怎樣的一款酒?在英國精釀里的水平如何?
「飲酒外交」頻現 習近平卡梅倫酒吧小酌 卡梅倫請習主席喝的這個酒是經典的英國 IPA 嗎?口味怎麼樣?聽說評分並不高?
謝@藺佳 邀。敏感的媒體人。順贊。Greene King IPA 雖然叫IPA,但實際上它是一款英式的 ordinary bitter,引一組數據說明下,2012-2013年,cask Beer一項銷售指標中,Greene King IPA位居世界首位。:)
這款 ordinary bitter跟我們熟知的英式IPA,美式IPA有著比較明顯的區別,首先是適飲性,酒精度低,苦度也不高(相對IPA來說),口感上更接近Session,也就是「吹瓶啤」,從GK IPA的原料上看,挑戰者酒花和第一金酒花,淡色艾爾麥芽順帶些水晶麥芽,也都是常規配置,市場定位亦是如此。
Bitter一詞基本可理解為英式淡色艾爾的代名詞,所以雖然某些英國其他廠商為順應市場發展,也有不同程度的,把OBitter稱之為IPA的習慣,這也就像說美國消費者有時很難區分市場上的APA和IPA一樣,同屬於商業運作的叫法。所以結論是,Greene King IPA是一款市場表現極好,佔有率很高的「常(規)苦」啤酒,其他也就不多說了,看習大喝的還挺帶勁的,中外元首能在啤酒上有更深入的交流,怎麼說也都是我們期盼的好事。謝 @藺佳邀請。
首先,雖然它酒名上寫的是IPA,然而它並不是IPA,是一款英式苦啤(Bitter),這一類酒出了英國的話口味受眾會少很多。評分低可能是收到了這個原因的影響。它的度數只有3.6°,路邊賣的某京某島也差不多這個度數了,所以可能是卡梅倫考慮到不確定主席的口味才選的這一款。我覺得這個很正常,因為在請一位沒喝過好酒的人,或者不知道ta口味的人喝酒的時候,先從口味淡清爽型的下手是最優解。
其次,拋開酒本身,格林王是英國最大的釀酒廠之一,成立於1799年,歷史悠久,但是它是靠著最近二十幾年收購了數十家酒廠成長起來的,旗下除了酒廠還有酒吧、旅館、餐廳等等,同時也是倫敦證券交易所富指250的一家。拋開酒的本身不談,酒廠身後的品牌價值可能是選這款酒的原因之一吧。
最後,我個人覺得有好酒不愁賣的因素在裡面,我了解到已經有好幾家酒廠酒吧要去進這酒的貨了,所以用不了多久在北京應該就喝得到了,口味問題因人而異,我也沒喝過不評價好不好喝了。
以上。謝邀
格林王IPA桶裝版,奧觀海喜歡的黃色鵝島312和我們常見的punk IPA在rb上評分如下
但是沒喝過扎啤版不好直接評價 瓶裝版我非常不喜歡
本次新聞出來後反正我知道各家有酒頭的酒吧基本都開始嚷嚷著進貨了,到時候大家去喝了就知道了,反正估計一杯也就不到五十。
第一次喝就是在牛啤堂,就是夢雨發的那張,反正當時覺得他那個像牛奶瓶的瓶子看起來蠻好玩,結果喝完就無語了,為了不讓自己一個人無語,也讓同桌的都嘗了嘗,看來大家都挺無語的 ...
貌似那天還有個彩蛋,我就不告訴大家了,嘿嘿嘿嘿。:)
怪不得嘗起來覺得很淡,留學的時候就很喜歡英式苦啤酒,雖然名字是苦啤酒但是一點也不覺得苦,反而有清香,下次買點正宗IPA嘗嘗~
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