麻花應該是甜的還是鹹的。。好吧我其實是想問你覺得那種好吃？

01-29

題主北方人，畢業後一直廝混在南地某城，這麼多年來吃面吃米不辣到辣豆漿咸甜我都習慣了。。。只有一件事，耿耿於懷，從未消釋。。。
小時候在北地小城長大，走街串巷的吳大爺的麻花一直是津津樂道的零食之一，焦黃的小小的麻花，焦脆，咸香，回味無窮，嘎嘣一口彷彿在咀嚼整個童年的回味。。。
來南方以後，很多次嘴饞想買麻花吃，超市最常賣的那種，蜂蜜大麻花，尼瑪啊，麻，花，怎麼可以是，軟，甜，的！膩到了，發誓再也不買，後來滿街尋覓焦脆小麻花，也不難買，一些乾貨零食或者餅店都有，但，尼瑪啊為什麼都是甜的，就連號稱麻辣的都帶著一股甜味。。難道麻，花，不該是，咸，的，嗎，你們的味蕾是怎麼接受這麼詭異的味道的。。。。。。
從此現實死心，但依舊不甘，在網上四處尋覓，據說陳昌銀不錯，急吼吼買了一整件，但，我。。。想撞死。。。為毛你原味的都是甜的啊。。麻辣的都是甜辣啊。。。鹽味的帶著甜的回口啊。。。
無力吐槽

我，只，是，想，吃，個，正，宗，的，咸，麻，花，而，已。。。。

作為一個南方人，我真的是想說超市裡很多咸麻花呀，那種細長條的咸麻花簡直不要太多~如果說在超市買不到的話，像一般賣油炸饊子還有糕點的小店，應該也都會賣咸麻花的~都是現炸現賣的~

當然啦，作為吃貨，絕對不存在站咸甜黨哪一邊，只要好吃的都愛！！！！

題主這麼糾結於甜咸口味，可能是沒碰到對你口味的那一款小麻花吧~不要緊，來看看咱們「吃喝實驗室」對小麻花的評測，說不定你也會愛上甜甜的小麻花哦~

評測結果是根據十位吃貨小夥伴打分計算出來的，希望對你選擇麻花口味的時候能有些幫助哦~

先看看我們都買了哪些小麻花吧

5.陳吉旺福黑糖小麻花

一個可愛的超級大包裝裡面是一個個的獨立小包裝，兩口一個剛剛好，清爽乾淨，也很方便分享。

完整的扭狀麻花，色澤金黃均勻，有光澤。脆度剛剛好，咀嚼起來軟硬適中，有糖蜜的感覺卻不粘牙。這款小麻花的油比較少，吃起來比較乾爽，不會覺得油膩。外層有黑糖的味道有一點甜，裡面是麻花本身的香味，綜合起來香甜適中，十分可口。

麻花的口味還有很多，原味，椰蓉，蔥香，怪味等等。原味的上面有好多白芝麻，不要太實惠。椰蓉味的小麻花結合了椰蓉的香氣，產生了另一種美味。這個小麻花在網上受到一致好評，可千萬不要錯過哦~

4.桂發祥十八街什錦口味精製麻花

提到麻花，怎麼能不提桂發祥十八街麻花呢。記得小時候第一次吃到作為天津伴手禮的麻花，鐵盒子里各種各樣的口味，真的是驚為天人。

這次試吃的是獨立包裝的一個大麻花，呈鉸鏈狀，結構整齊。香酥可口，一口咬下去，就一層一層輕輕的碎掉了。有很濃郁的油炸香氣，帶有微微的甜味和果香，不會覺得膩。而且有很多種口味，雖然每種口味之間的差別不是非常大，但是每一種口味都保持著高水準的好吃。正是這種香酥爽脆久放不綿，香甜可口又甜而不膩的口感，讓它成為了經典。

3.陳昌銀原味麻花

陳昌銀麻花是重慶市磁器口的知名傳統小吃。400g的大包裝，非常實惠~

裡面的麻花大小適中，形狀接近圓形，盤結扭成扣狀。色澤棕黃，可以清楚看到麻花的紋理，上面還附著著金黃色的甜麵粉顆粒。口感又酥又脆，既有油炸食品的香酥又有特有的爽脆。原味的咸甜適中，久食不膩，根本停不下來。正宗的重慶口味，集甜，麻，辣一體，口味豐富，層層深入~

2.御食園蜜麻花

御食園的口號就是弘揚京味食品傳統，所以這款蜜麻花也是傳統風味。這種蜜麻花是大包裝里是一個個獨立小包裝，每個裡有一塊小麻花，乾淨衛生方便食用。

麻花造型均勻整齊，切口正中，長短適當，翻卷不斷邊。能看見上面的白芝麻，還有著蜜糖的光澤，十分誘人。聞起來有淡淡的甜味和麵食的獨特味道。咬了一口的感覺是帶有一點點脆度和麵食的韌勁。咀嚼的時候有很濃厚的蜂蜜的甜味，但是並不會粘牙。吃完了還會在嘴裡縈繞著香甜的味道和芝麻的香氣。

1.稻香村黑糖蜜麻花

蜜麻花是北京的常見小吃，造型和普通麻花不一樣，長的像耳朵，很多老北京都叫它糖耳朵。

外表一層糖漿裹在麻花上，泛著晶瑩的誘人的光澤，因為糖漿化進麻花里，外表口感微軟，但裡面嚼起來比較緊實。表層的黑糖糖漿甜甜的，但是並沒有甜到膩味，搭配著味道平淡的小麥粉剛好。除了黑糖味道的麻花，還有醇香的桂花味麻花，味道都不錯。

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歡迎各位小夥伴來參加我們每周六的評測活動，在這裡不僅能結識一群吃貨，還有機會DIY美食哦~趕緊關注我們的微信公眾號「吃喝實驗室」，後台留言告訴我們你最想評測的零食，我們在等你哦~

可怕(?Д?)?

不是甜甜的嗎？

裹著融化的蔗糖，透明的糖衣和麻花在一起，一口下去，又脆又香，而且特甜。

或者剛炸好的麻花，撒上一層厚厚的糖粉，微微有點油，比甜甜圈好吃。

要麼就是撒粗粗的白砂糖，有點磨嘴，但大顆粒一口下去真的是滿滿的誠意啊。

真的好好吃啊。(??ω??)

好吧，上面都是騙你的，我壓根沒吃過甜的，尼瑪長這麼多年都是吃那種要咸不咸，還沒饅頭有滋味的麻花，真是夠了！

可怕，你想引起新的戰爭嗎？→_→

不管大麻花小麻花甜麻花咸麻花

剛炸出來的麻花都好吃??

好奇題主是哪裡人，我也是北方人，不過我們家這邊甜咸都有啊~(≧▽≦)/~

上海甜咸麻花都有，特別是苔條麻花，百分百都是鹹的

啊。這個。高中的時候經常去學校超市買的一種袋裝麻花，大概三塊錢一袋，有很多口味。印象中好像有奶香的啊麻辣的啊芝麻的啊原味之類的。其中有個雞汁味我最愛吃的。跟題主描述的焦脆咸香的小麻花還挺像的。超市一般好像就有賣但是不記得牌子了。

另外我也是北方人，不過小時候也吃過軟軟的那種蜂蜜大麻花，也吃過脆脆的甜甜的麻花。還有天津的麻花也都是甜到齁死人辣種-。-不造為啥我竟然都能接受。豆漿甜咸都喝。豆腦甜咸都吃。與生俱來的吃貨本質哈哈哈哈。

好奇題主是哪裡人……

這裡也是土生土長的北方人，坐標山東

我們這兒應該不盛產麻花，但是小時候印象中軟軟的大麻花超級好吃吶！尤其是剛出鍋的！特別好吃！

反而是到了重慶，吃到的都是硬硬脆脆的麻花，我覺得也挺好吃的。暑假回來帶了一包，應該都是甜的，有一包麻辣味的我沒吃……

不過話說回來，我好像也沒吃過全鹹的麻花 (?′▽｀)??期待一下下 (?′▽｀)??

你問的這個問題到最後又得打起來

題主你真的是北方人？？？！！！

作為一個大學也還是在北方的北方人表示我從小到大吃過的麻花，不管大的小的軟的硬的都是甜的啊……

從沒見過鹹的……

不知道為啥看你的描述我想到的是炸焦了的油條……