普洱生茶熟茶能混在一起喝么？

01-29

1、「混」在一起喝有兩種可能：

①干茶混拼

②茶湯混拼

2、對於第一種情況，也就是坊間所謂的「生熟配」，早在上世紀九十年代就有商家嘗試，可惜並不成功。究其原因，應有以下幾點：

①味道的先天協調度。

並非所有的拼配元素都是先天協調的。熟茶工藝創製的目的就是為了仿製港倉老生茶的風格，其與新制生茶在味道和風格呈現上有極為明顯的區隔。這就導致了生熟配的先天失調。

②沖泡參數的衝突。

不同茶品在沖泡時，有著不同的最佳沖泡參數——茶水比、水溫、沖泡時間、適用茶具等等。同種茶類之間參數差異很小，茶類差異越大參數差距越大。這種差異在茶品沖泡時會格外凸顯——滿足一種茶品的沖泡參數往往不適合另外一種茶品的沖泡，普洱生熟茶剛好就是如此。

另：多有不良茶商以生熟配冒充老茶蒙人，中招者甚眾。曾試過朋友拿來的一款，酸鎖雙頰。

普洱生熟茶的干茶拼配未必不可行，但工藝細節仍需繼續研發。

3、對於第二種情況，即茶湯拼配，有一定的可行性。

生熟茶分別沖泡，可以選取最適合兩種茶品的沖泡參數。茶湯混合時還可以很容易的選取最為適合的比例——干茶混合後比例即不可更改，而茶湯拼配則可以一杯一比例，無論是理論上還是實操層面的可執行度都有顯著提高。還可以通過選取不同倉齡、倉儲風格、發酵度的茶品來降低兩者之間的先天衝突。

茶湯拼配，多為飲茶者的個人遊戲，只有個人喜好差別，沒有對錯。

4、普洱茶的生熟茶拼配，與現在商家力推的桔普-陳皮普洱-柑普等等一樣，犯了非常近似的尷尬癌。不同的是，後者的衝突主要體現在製作過程，特別是乾燥階段（詳見：熟普洱沖泡後總有渥堆味兒，魚腥味兒，是我的沖泡方法不對嗎？求大神指教，在家沖泡的總是不好喝。？ - 真的是單大寶的回答）解決方法也非常類似。

可以的。呵呵。。。它還有一個特有的名字叫：龍鳳茶。有段時間玩過。

可以，建議熟茶5，生茶2克，這樣最好。不過僅限於個人喜歡，具體得看自己的喜好

我一直都是摻著喝，感覺味道不錯

還真沒有試過,，但每種茶有每種苛的味道和口感,最好還分開喝比較好吧，

是可以的，但是通常是在熟普中加入適量的生普，使得普洱茶的口感即有熟茶的醇滑陳香，又有生茶的甘甜，達到與存放了10年以上老生茶的口感類似，是一種折中的做法。

如果純粹從能與不能的角度來說的話答案肯定是能的。普洱熟茶本來就是由生茶經過渥堆發酵製成的。但喝茶本來就是一種非常追求口感的行為，生熟混喝的話會使彼此的特點被掩蓋，但也不排除有的茶友就是喜歡這種口感。

可以，熟普工藝的誕生本來就有模仿老生普的意思，不過這麼乾的少。

歸根結底還是因為生普老的混熟普太浪費，年份不到的混熟普口感不協調。