普洱茶為什要用紫砂壺泡？

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用別的器具泡普洱茶也可以的。

用紫砂壺泡的話，效果會最好。

普洱茶不重香氣，而是重茶湯變化、滋味、回甘。並且普洱茶的品種和製作方法決定了它需要較長時間的熱水浸泡。紫砂壺一般容量較大，方便茶葉的舒展。

另外紫砂壺本身的好處也挺多，所以大家習慣用紫砂壺泡普洱。

沒有人說非要用紫砂啊？？

謝邀。

人人都說紫砂壺好，但是好在哪裡許多人可能不太了解。其實沖泡普洱茶並不一定要用紫砂壺，不過紫砂壺確實是很好的選擇。

紫砂壺的優點很多：

①紫砂壺的內壁粗糙，壺嘴小。香氣分子關在壺內，茶香持久。

②長期使用的紫砂壺，茶垢會在內壁堆積，又稱「茶山」。用久之後，即使只是注入開水，也會散發出茶香。

③紫砂壺壺壁多孔，保溫性能好。

④可以適應驟冷驟熱的溫差變化。手撫不會覺得燙手。

⑤泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿。

普洱內質香氣陳香馥郁，滋味醇和甜滑。如果使用紫砂壺的話，適合用壺口小，肚子大的紫砂壺進行沖泡，可以鎖住茶香。也可以使用蓋碗，比較方便。沖泡普洱茶的頭泡一般不喝，用於洗茶，洗去茶葉表面的異物。其實紫砂壺可以用來沖泡所有的茶，只不過因為茶類的不同適用的形狀也不同。比如說綠茶，不適合悶，就應該用淺一些，容量較小的壺來沖泡。

最後來介紹一下普洱茶的沖泡方法。

紫砂壺泡法：

滌具溫壺→投茶（把普洱茶搗散後置入壺中）→洗茶（3~5秒鐘內把壺中茶葉清潤一次）→茶湯淋壺→注入沸水沖泡→溫壺（要求壺保持較高的溫度）→分茶→敬茶→品茶

蓋碗沖泡法：

溫杯→熱甌→投茶→洗茶→注入沸水沖茶→聞香→品茶

我覺得應該是紫砂泡普洱最好，養壺啊，油光水滑的

謝邀，我很好奇紫砂壺沒有熱起來的時候人們是用什麼泡普洱的

你把坑挖好了等人跳，能怎麼回答？做汝窯的是不是要這樣問：普洱茶為么要用汝窯壺泡？

普洱茶葉可以用蓋碗泡的，沒有說一定要用紫砂壺，蘿蔔青菜各有所愛罷了而已

是普洱適合用紫砂壺泡。紫砂壺造型古樸，色澤典雅，製作精美。質地細膩柔韌，滲透性好。用紫砂壺泡茶，既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。陶瓷茶具，特別是紫砂茶具，給人以粗獷低沉的感覺，適合泡重焙火的發酵茶，很適合用來泡普洱、閩北烏龍茶等。

其實如果你愛喝茶，都可以試試各種泡茶茶具泡茶泡出來的差別。普洱茶，不僅是發酵類茶，而且有陳化時間，內涵物質豐富。為了激發發酵類茶的風味，一則需要100度的開水，二則茶具要有一定密閉性，這樣能充分侵泡出普洱茶的滋味並且不會讓茶湯香氣揮發。紫砂壺，是有一定密閉性，又是會呼吸的壺，這最能激發和保留茶湯滋味。

雖然自己做紫砂壺的，但是我忍不住還是要說一句:誰說普洱一定要用紫砂壺泡啊！

扯！

喜歡紫砂壺，用它泡咖啡也可以。不喜歡紫砂壺，用玻璃杯喝普洱也一樣香！

所以，看個人愛好，理智些，別讓愛好成為死理！

自斟自飲的話，開心就好，飲茶本來就是悠閑愜意的一件事，沒有必要太過追求儀式感，所謂講究，很多時候只是在「講究」的場合下，做恰當的舉動而已。

然鵝在某些場合下，為了避免懂行者的輕視，還是需要適當講究一下。

茶葉與茶具的對應關係一般可以參照下圖

普洱分為生普和熟普兩種，適合用什麼茶具與茶葉的茶性相關。

生普是以新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理，外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。因為生茶未被完全發酵，所以含豐富的茶多酚。

生普適宜用蓋碗沖泡，用蓋碗沖泡有助於觀察和欣賞普洱茶茶湯的變化，並且蓋碗是最能體現茶香的茶具，沒有之一，不過蓋碗散熱快，茶易冷，茶香濃烈而短暫。並且生普泡養紫砂壺的效果是非常棒的，因此也有很多茶客願意用紫砂壺泡生普，宜選用透氣性較強的泥料，如段泥。壺型適宜選用出水爽快（普洱茶為大葉種茶），大口壺型（散熱快），容量200~300cc左右（稍大容量的壺型利於葉底舒展）

熟普是在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。因為熟茶被完全發酵，所以適宜久留，並且普洱經過科學的倉儲是越陳越香，茶湯越陳越醇厚，這就是茶的魅力，時間賦予了它這樣迷人的特性。

熟普適宜用紫砂壺沖泡，有的人說「紫砂壺與普洱茶，是上蒼賜給宜興和雲南得天獨厚的禮物」，那麼用紫砂壺泡普洱茶，簡直就是天賜的大禮包了。尤其在天氣冷的季節，紫砂壺保溫性能佳，可以更好地提供飲茶體驗。並且因為熟普的茶性使然，需要悶泡來釋放層次最豐富的析出物，這樣的熟普才是最純正的滋味，熟普適宜選用的紫砂壺泥料為紫泥或朱泥類，壺型與生普一致。

今晚有客來訪，寫的脈絡有些亂，沒時間整理了，希望對題主有些微幫助，也歡迎加好友多交流。

說說中期茶是什麼時候興起及火爆起來的呢?緣故也是很多2007年經過洗盤之後的普洱發生了多種多樣的品牌思路。如興起的中期茶、古樹茶、冰島、易武純料等等、各大品牌。

其中期茶最早其名叫中生代普洱茶，後面經過了香港、廣州芳村、台灣、等等各地方都叫的比較拗口，於在2008年為了方便記憶簡介的叫法，在芳村茶葉城樹立了一塊「中期茶」的廣告牌，並做了其中期茶的定義，最早做中期茶的也因是廣州芳村這一塊，而陳茶匯是最早一批做中期茶交易平台。

那麼其定義中期茶是指那些茶呢？何為標準？中期茶現今的叫法是其茶生產年份到現今已有十年之久，方叫中期茶，其超過十年至二十年稱之為中老期茶。中期茶的叫法及其火熱原因在於，其特殊的儲存方法及存放年限越成越香。而因十幾年的陳放，普洱茶的品質也得到了提升，進入了品飲甚佳的階段，後而其往後存放的價值空間更是巨大，因此中期茶成為市場的新寵熱門不足為奇，其中期茶價格也是在市場與新出產的普洱茶價格高出一些。

中期茶的的特性你們又知道多少呢？現今中期茶的熱度是歷史最高的，現今出現的特性有其中期茶的年份，是消費口糧的首選，其次不少收藏客及投資者也瞄準著中期茶。不論是用於品飲口感還是未來升值空間不同與新茶，這是中期茶所具備的特性，若一些新茶是不具備這些特性了，首先現今的普洱廠家，及再生產普洱的各式各樣，眼花繚亂，其次價格同往年的中期茶也無多少優勢，新產的普洱高端產品也太多太雜了，舉個例子：拿現今最火熱的大益，幾乎一年內出現了三四款高端產品如：蘭韻、金大益、軒轅號、再如今天發售搶購的狗年「狗餅」旺世等等，其價格已是不菲。更別說其他品牌茶廠的普洱茶了。

大益，無人不知的品牌知名度，其大益就像煙謎對中國品牌「中華」的地位一樣，大益的成名及火爆遠早於中期茶於2003年時候香港生意人所拉起來（詳細如何火爆就不說多了，茶友都知道）大益的火爆帶來的是普洱界最大功臣，成就了不少名人及養富了不少商人及暴發戶。大益自改制後便是資本運作其模式發展了，從最初的其大益從喝為本到現今7542經典配方一直流傳至今，仍舊火爆不減，大益板塊的多雜而細，分級經銷，茶博文化，益購商城，等等各類主打高端產品。你看得懂大益的玩法嗎？

現今的大益如房地產或金融市場相似，資本運作的玩法，益購商城的玩法就是在集收資金，大益出的最新購餅，每個人都想有一件，但是大益就是玩限量，大肆宣傳，每個人都成為大益的宣傳口，但是呢？並不是說限量你就能去搶購，在搶購之前，你必須註冊賬號，充值一萬元到大益商城賬號，充值後才能搶購，問題是是你充值了也未必搶的到，如果沒有搶購到，錢也不能取出來，只能等下一批產品發售用於搶購。換個角度想想，若300個人加入這場搶購遊戲,300個人每個人1萬便有300萬，更何況何止300？三千人三萬人加入都輕輕鬆鬆都能套取上億的資金。

大益PK中期茶誰更勝一籌呢？通過兩者的講解，大益的方向其未來走向是多樣豐富化，收藏、消費、資本運作、等等。而中期茶達不到大益的這些玩法，沒有一個背後的庄，無標準而定。其現在慢慢走向穩定發展的過程。如果大益玩法不會泡沫，那大益或許是勝於中期茶，若論穩定性，非中期茶莫屬了，無論是收藏，還是投資品飲，其分險遠低於大益，若論投資回報大益更勝一籌了。分險與回報都是成正比的！