新手和高手都喜歡的精釀品牌有哪些？
也許不該分新手，高手；但喝得多，自然口味要求高。有哪些同時適合新手和高手的品牌呢？
個人提名一下修道院的幾個品牌。
知道不少人（有男有女）都是從修道院開始入坑，即使喝到很後來的時候，再喝到羅十、西麥爾三料這些經典款還是不會膩。
相似問題可以參考我最近的一個回復
《準備用半年的時間體驗各種精釀啤酒，有哪些屬於精釀中的經典？》
https://www.zhihu.com/question/61970251/answer/196228403
新警察（新手）喜歡的品牌有：
德式小麥：教士、柏龍（寶來納）、瓦倫丁、xx堡（各種堡）、艾丁格……
比利時小麥：福佳白、1664
酸甜果味：林德曼系列、xx殺手系列、勃艮第女公爵
IPA：釀酒狗、卡爾施特勞斯、角鯊頭、岬角
波特世濤：創始者、磨欄風車
比利時修道院：品牌非常多 羅斯福、聖伯納、西麥爾、荷蘭修道院、智美 ……逮啥都不放過
國產瓶裝（罐裝）：高大師、熊貓、十八號酒館、豐收道釀……
國產生啤：拳擊貓、大躍、京A、牛啤堂……
老司機（高手）喜歡的品牌：
德式小麥：施耐德、維森、艾英格
比利時小麥：基本不會特別去追比利時小麥
酸甜果味：羅登巴赫、妒忌斯、理事會、康迪隆、三泉
IPA：俄羅斯河、樹屋、延齡草、艾爾史密斯、巨石，另外，老司機也還喝釀酒狗
波特世濤：艾爾史密斯、磨欄風車、美奇樂、柏亞拉、樂威
國產瓶裝（罐裝）：十八號酒館、豐收道釀……
國產生啤：主要依感情支持各品牌。
只看品牌的話，參考價值不高。還是建議有興趣的戳以下鏈接
《準備用半年的時間體驗各種精釀啤酒，有哪些屬於精釀中的經典？》
https://www.zhihu.com/question/61970251/answer/196228403
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不管新酒鬼老酒鬼，會喝酒的才是好酒鬼（「會」不僅包括品嘗、欣賞酒，還包括酒德酒品等等），你只要找到自己喜歡喝的就好了。很多品牌都做很多種啤酒，比如釀酒狗，其產品從酒精度0.5到50+的都有，當然還有品牌終其一生（不對，好多代人應該是好多生），只做一種啤酒，比如奧威修道院。
啤酒世界非常豐富多彩，新手老手關注點可能會不同，每個人的偏好也不同，有的人喜歡吃苦（ipa、dipa），有的人喜歡吃醋（法蘭德斯艾爾、貴茲），有的人喜歡打醬油（帝國世濤）要說新手老手都喜愛的品牌：入門級：
英式啤酒代表：Fullers的倫敦之巔，倫敦之門，ESB。愛爾蘭的健力士，德國的施耐德系列，比利時的督威系列。日本的一番榨，常陸野系列。捷克皇家等進階級：釀酒狗系列，修道院系列，比利時酸啤系列，創始者系列等，紐西蘭神話系列。
發燒級：渾濁系列（樹屋，延齡草等），過桶世濤（KBS BCBS 等），美國精釀小廠級別等在新手角度嘗試答一發。
首先我們列舉新手跟老手在喝精釀時分別比較在意的因素（個人觀點）:
新手:價格，易購性，包裝，香氣，口感清淡不強烈，特色（識別度）老手:種類，酒廠與產地，香氣，酒體，風味複雜度，口感濃烈，殺口感，收尾，特色（識別度）再找兩者在上述因素中的共有因素:
香氣，特色（識別度），口感其次，從香氣明顯，特色突出（識別度高），口感適中這三個方面找出在這三個方面較為突出的品類，分別是:
IPA，修道院艾比最後從上述品類中找出優質且相對大眾化一些的品牌:
IPA:角鯊頭，鵝島
羅格 入門榛子棕色艾爾
再到燕麥世濤、摩卡波特 都很不錯。讓我喝世濤先想到的就是羅格那股像咖啡確又香氣、複雜度十足的啤酒，相當的上癮，好喝。而且很容易入門，讓人接受已經入了門的可以嘗試創世者酒廠。
雖然有點偏題但是實在忍不住推薦這兩酒廠因為印象實在太深了
修行一年半。
入門的時候喜歡羅十和90分鐘，朋克也喝的多。現在的話，ipa已經成為本命，入坑酸啤，逐漸遠離世濤，偶爾喝修道院。聽過一句話，喝啤酒最終不是歸於酸啤就是歸於世濤，也不知道真的假的。
目前，傑克漢門作為口糧，熱門的各種ipa大多喝過，算是從ipa這個酒類畢業了，個人絕對不喝時限超過5個月的ipa，長期關注各淘寶店和各個大佬新品速遞。個人認為同時適合老手和新手入門的，如下創始者 早餐世濤美奇樂 牛奶世濤打嗝海鯉 花生醬牛奶世濤神話 殭屍雙倍IPA各種渾濁IPA施納德龍頭一號小麥啤酒羅斯福10號
西佛萊特倫12號俄羅斯河老普林尼IPA新手喝林德曼呀，酸酸甜甜的多好喝，老少皆宜、男女皆可。夢果的熱帶水果也不錯～現在很多超市都有賣的福佳和1664白啤，帶點橘子香味的典型比利時白啤，沒有那麼苦。國內很多精釀廠商的產品都挺適合新手的，因為針對國人口味做過調整，比如熊貓的蜂蜜和生薑、高大師嬰兒肥ipa、牛啤堂的一些酸啤和白啤。老手的話，雖然各人口味不同，但是羅斯福十號、角鯊頭ipa、智美這些都是新手未必能接受的，羅斯福十號味道極豐富，但酒精度數很高；角鯊頭是ipa的翹楚，但是苦味可以說苦得只剩一個苦字……如此種種，不一而足。
大學喝了一年，只能說，自己去嘗，畢竟舌頭是自己的，我曾經買過beerrate上分數較高價格合適的各種風味十幾瓶，結果很多我根本喝不下去硬塞給了室友，他們也不想喝。。。。
內華達吧
當然釀酒狗和角鯊……
其實最靠譜的答案是德式小麥啤推薦閱讀：
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