寶寶輔食：營養蔬果羹

最近要開始推一波寶寶輔食了，畢竟都是有呱蛙子的人了

今日食譜：營養蔬果羹

適宜年齡：9-12個月

準備食材：蘋果適量、紅薯適量、水適量

操作步驟：

1、準備好食材

2、然後洗凈去皮

3、再切成小塊

4、放入小奶鍋，倒入適量清水

5、煮至紅薯熟軟

6、連同湯汁倒入攪拌機

7、打成糊狀後，倒入碗內，即可食用

營養提示

小孩子腸胃畢竟弱，紅薯要少吃哦~

蘋果的營養價值：蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。

紅薯的營養價值：紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵，胡蘿蔔素等多種人體需要的營養物質。另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯有抗癌作用、有益於心臟、預防肺氣腫、有抗糖尿病作用。