有時候人生氣只是因為透支體力

每隔一段時間,男人覺得無論自己做什麼都遭女人的白眼。

某部電影里,劉嘉玲說「當一個男人不愛你的時候,你哭也沒有用,你笑也沒有用」,男人覺得一個女人即便愛著你,也有一千種厭惡,一萬種嫌棄。

後來男人與女人掏心挖肺地溝通了一次,女人又羞又愧地承認自己有經前焦慮症

啊,原來是病,而且病的不是自己,男人釋懷了,於是留意著日子

每到快發病的那麼幾天,男人就主動請纓:「我來做飯吧」

豬腳洗乾淨

焯水

麻油、生抽、米酒小半碗 姜蒜切片 九層塔洗乾淨

麻油下鍋燒熱

姜蒜片爆香

豬腳下鍋翻炒至皮變黃

米酒、生抽下鍋,九層塔下鍋,翻炒一下

加鹽加水,大火燒開轉小火,調一個40分鐘的鬧鐘

韭菜幾根

切小粒裝碗里加涼白開,加鹽攪拌均勻

普寧豆乾,成分與普通豆腐不一樣,含木薯粉

一個正方形變成四個三角形只需要兩刀

這形狀是不是可以做成一個logo

油大火燒熱,下豆乾炸 不要一下去就翻 等它定型了再翻動

外脆里嫩 沾著韭菜水 香極了 但畢竟是炸物 吃完會不會有點膩呢

蒜拍成蓉 大蔥切片 干辣椒切段

熱油爆香乾辣椒也只需要幾秒,幾秒之後把大蔥片撒進鍋里

白菜下鍋後翻炒一下,下一湯匙白醋炒大概一分鐘 再下一點醬油、半湯匙白糖、適量鹽炒勻,臨末再淋三分之一湯匙醋,勾芡出鍋

醋溜白菜可以解膩,很好

三杯豬腳也好了,是時候補一補

看著女人一邊吃一邊偷著樂的樣子,男人忽然想起已經好久沒遭女人的白眼了

男人心裡暗想

看來菜可以治病啊

故事是假的,菜是真的。


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