冬天水果寶寶怎麼吃最好?90%的媽媽都不知道!
關於我
南方醫科大學(原解放軍第一軍醫大學)中西醫臨床醫學博士,執業中西醫結合醫師,執業中藥師,高級催乳師,小兒推拿師,國家二級健康管理師,康復理療師,現為全職媽媽一枚。
我有個閨蜜,最近天天往我家跑,而且每次都是飯點,我一度認為她可能經歷了一個雙12被洗劫一空,不得已天天來蹭飯。
我一般都會假裝熱情挽留一下她,但是她一般在看完我家豬寶上菜後就會跑掉,我一度認為她是被孩子天真無牙的眼神擊退了,直到她問我拿豬寶的食譜,我才恍然大悟。
接下來當然是不出意外的一連串提問:
「為什麼要吃車厘子啊?」
「可以補維生素C、胡蘿蔔素、補鈣補鐵補補補啊。」
「為什麼不吃奇異果啊?也能補維C啊。」
「現在大冬天啊大姐,再過一個禮拜就冬至了,是一年最冷的時候,這種寒冷會拖體內陽氣的後腿,而陽氣是幫助人體禦寒和保護我們不受病毒細菌侵害的,當然是重點保護對象了。
奇異果性寒,在這種大冬天吃,猶如雪上加霜,可能不是最好的選擇。除非您大姐現在體質很燥熱,口乾舌燥,滿臉爆痘還控制不住寄己想罵我,這樣的情況您可以考慮吃,降降火。」
「那車厘子呢?」
「車厘子性溫,適當吃吃同樣可以補充維C,還能助陽氣一臂之力,維持脾胃的正常功能,好好保護身體。」
「小孩子吃不會上火么?」
「拋開食量談上火都是耍流氓,少量吃點有好處,吃太多肯定是不行的,像今天我給了5顆。」
「這麼重要的信息你為什麼不早!點!告!訴!我!我最近簡直為寶寶的輔食操碎了心!」
呃……竟然還出刪除我好友這種爛招!!!
好吧,我就是這麼沒有原則的人,那今天就寫寫冬天怎麼吃水果最好吧。
經常有媽媽問我,到底水果有沒有寒熱溫涼,因為營養磚家總是說,總體上沒啥差異,只有營養成分上的部分差異,不存在「寒涼」的,或者「上火」的,媽媽們都可以給寶寶吃,多吃水果有助於補充各種維生素。
我很無聊地在社交網站敲了些關鍵詞,想看看這些養娃圈內的一線工作者是否在經歷一些不為磚家所知的水深火熱,結果哪兒都能看到媽媽們給寶寶吃水果時的各種尷尬經歷:
呃……答案是不是有點打臉。
看來並不只是如營養磚家所說「沒啥差異」哦,這種現象特別在反覆生病或者腸胃不好的寶寶們身上表現得尤其明顯,這說明了什麼?
說明還有一些坑,營養磚家們並沒有告訴你!
分不清寒熱溫涼,頻頻踩坑
豬豬煲內心是相信「根據水果所含營養的特點都給寶寶嘗嘗」這個做法是可以的,但這一招的使用前提應該是,「我的寶寶很健康」,從中醫來說就是,這個寶寶是屬於平和體質。
But,
看網友的吐槽就知道,現在養一個寶寶哪有那麼省心!
很多媽媽反映說,「我都已經根據營養搭配養孩子了,為什麼還老生病!」「我的寶寶一吃西瓜就容易拉肚子!」「我的寶寶本來咳嗽快好了,一吃龍眼,咳嗽又加重了,你告訴我都一樣?」
親愛的大寶寶們,很明顯你就是沒有分清水果的寒熱溫涼再給孩子進食啊!
水果和所有的食物一樣,都有自己寒熱溫涼的特性,這種特性決定了他們在不同體質的孩子體內會產生不同的效果。
比如說,在保證水果乾凈衛生的情況下,體質偏寒涼的孩子和體質偏熱的孩子一起吃西瓜,體質偏寒涼的孩子可能會拉肚子,會嘔吐,會咳嗽;但體質偏熱的孩子卻會表現得相當舒暢,可能便秘好了,眼屎少了,睡覺不煩躁了。
所以,分不清水果的寒熱溫涼,分不清孩子的體質特點,媽媽們會頻繁踩坑。
我家寶寶是啥體質我咋知道?
體貼如我當然還整理了一個初級版教程,豬豬煲真是覺得自己越來越可愛了。
你可以這麼挑
豬豬煲根據不同水果的寒熱溫涼特性,再結合其營養學特點總結成以下4張圖,媽媽們可以根據寶寶的特點進行水果的挑選。
注意事項
1、想補充維生素C又怕寶寶吃了會太寒涼的媽媽,可以從平性和溫性水果中進行挑選。
2、現在正當寒冬,根據現在的天氣特點,適當給孩子吃點平性和溫性水果是比較合適的。
3、經常生病的孩子可以少吃寒涼的水果,適當吃一點平性和溫性的水果,故護陽氣,陽氣是負責保護身體不被壞東西傷害的。
4、體質偏熱的孩子可以適當挑選寒性和涼性水果。
5、小兒的體質特點是「純陽之體」、「稚陰稚陽」、「易熱易寒」、「脾常不足」。翻譯成人話就是說,孩子即使是有大熱的表現,都不能過度給寒涼的食物,因為他們很容易變化,一下可能就翻!臉!變!寒!涼!了!同樣的道理,孩子即使現在表現出偏寒涼的體質,也不能給太多溫熱的水果,因為脾胃還比較稚嫩,很容易就!過!火!了!
最簡單的方法是什麼?
每次少量給,種類不要多,觀察孩子吃完後的反饋進行調整,比如大便、睡眠等有沒有大變化,沒有大變化就說明,目前還是合適的。
不同月齡可以怎麼吃?
一般進展到這裡,肯定又會有媽媽問,「水果切多碎啊」「不給攻略是流氓啊」,
嗯,以下攻略設置了僅對高顏值人士顯示:
以香蕉為例,不同月齡可以做成這樣的不同性狀給寶寶吃。
愛的小貼士:注意香蕉性寒,餵養需適量。
究竟要不要加熱
水果大多偏寒涼,對於剛開始添加輔食的寶寶來說,先加熱蒸熟吃,不容易傷脾胃,畢竟脾胃為後天之本,以後長身體,很大一部分靠的是脾胃。
其實美帝AAP也這麼推薦的,美帝的理由是,加熱能殺滅細菌微生物,8個月前建議蒸熟食用。如果寶寶脾胃功能不好,中醫認為可以加熱食用的時間更長一些,而且進食量不需要太多,主要是觀察自己寶寶進食後的表現進行調整。
比如我給豬寶加熱食用差不多到一歲左右,其實不經常吃,但不給吃吧又像後媽,偶爾吃吃也是大多挑平性和溫性的水果,量不太多,比如今天下午加餐吃的是5個車厘子,從冰箱里拿出來用溫水泡了泡回溫、去核直接吃。
小朋友關鍵還是要好好吃飯,好好吃蔬菜哦~
艾瑪,真是全網獨家,乾貨滿滿啊有木有!
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參考資料:
《兒童保健與食療》,許尤佳著
《6-24個月嬰幼兒7日飲食全攻略(2017)》,香港衛生署
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