嘿,領略一把黑暗料理風的印度婚禮!
這天晚上剛下完瑜伽課,我和Lorie一票人就被Jenesh拉去參加他姐姐的婚禮。Lorie是住我樓上的把我當親人般的婆婆,澳大利亞籍印尼華僑,65歲卻活的像20歲的少年,從來沒有練過瑜伽,卻從澳洲隻身一人飛來印度,她說,我什麼都願意嘗試,瑜伽要體驗就體驗最正宗的印度瑜伽。她來第一天,在reception看到我,就一直對我笑,我們就這麼莫名其妙的成了忘年交。
一群人汗涔涔的坐著開著大頂棚的吉普車,飛行在瑞詩凱詩黑乎乎的山道里,叉哥的車技我已經被深深折服了千萬遍了,彎道漂移不帶剎車,一車身的山道直接並排殺出兩車道,車輪碾壓的黃泥地,感覺像是經歷了一場沙塵暴。
開了近40分鐘,我們終於到了Jenesh姐姐舉辦婚禮的鎮上。
新娘頭上手上脖子上掛滿了各種金,金氣逼人。整個手臂畫滿了漢娜紋身。
金飾和漢娜是每個印度新娘必備的套裝。據Jenesh說,通常印度嫁女兒,想要嫁的好,不僅要承擔婚宴的酒水,還得把家裡最值錢的東西都往男方家送,才能在婆家過得體面。但是這場婚禮是男女雙方一起辦的,Jenesh挺自豪,說姐夫簡直愛瘋了他姐姐。
參觀完新娘的房間,我們被邀請去吃他們洋氣的自助餐。
此時的自助餐區已經人手一盤大排長龍。
我揣著盤子,望了望冷盤區.....驚到咋舌
一坨坨不明物黑乎乎的堆在油里,里一層外一層還沾滿了辣椒粉,我問Lorie這都是些啥,一向愛嘗鮮的Lorie這次也綳不住了,拚命搖頭說還是別試了。
Jenesh說這是非常健康的腌蔬菜。我被他洗腦推薦下嘗了口腌秋葵,這個滋味,就好比嘴裡含了一口又辣又鹹的油。好在吃完我也沒有什麼不適,好吧,算你健康。
我對飯菜不太感興趣,跑到目前還沒大隊伍關注的點心區——依舊是傳統色彩,一片祥瑞的黑乎乎。
以下是說到油炸小吃,我只服叉哥系列。
我嘗了下,就是浸在糖漿里用油炸過的糯米團。
本來我打算嘗試下這個看似正常的土豆餅,但是參觀完叉哥旁邊鮮炸的那鍋油,我放棄了。
這就是《摔跤吧,爸爸》裡面國民最愛小吃Puri。也是高溫油炸餅,中間會膨脹到中空,蘸酸酸甜甜的醬吃。但是這個油,我真的要跪了..............................
另一邊面目表情神一般在做著饢的叉哥。
因為我一直被這個做饢大哥的爐子所吸引,後來饢哥乾脆讓出了他的寶座。
孩子們拿著小紙碗,要冰淇淋。我也混在裡面,就一小紙盒冰淇淋,還是叉哥手工用鏟子一點點給敲出來,我覺得這輩子估計吃不到這麼復古的冰淇淋了。
黑暗料理裡面,還是糖果子和冰淇淋深得我心。
在我在小吃攤前輾轉反側的時候,這位同行的小夥伴已經舀好一盤黑乎乎黃糊糊。
他說入鄉隨俗,口味濃郁。
-。-給你比心。
吃完所有人一頓群魔亂舞,剛剛還是狼吞虎咽的自助餐現場,馬上變成了開掛的夜場模式。
這樣的無休止的舞曲大概持續了2個小時,已經快10點了,我還沒見到新郎,這個風俗讓我get不到,新郎怎麼比新娘還能夠磨蹭。在我一度以為快絕望的時候,突然有人叫了聲來了來了。
哇擦,一道金光出現在路的遠方。
所有跳舞人群不知哪裡搗鼓來各種花鼓道具都往身上搬,切換速度驚人,迎賓團突然變得一臉莊重。
我覺得印度人民的婚禮完全和我社會主義少女價值觀倒過來,千呼萬喚下,新郎終於,騎著白馬,坐著金光閃閃,花環緊簇,童男童女的夢幻馬車出現了。
這盛大堪比追星的場面,新郎簡直快升仙了。
說好的新娘才是主角呢..........
一頓瘋狂粉絲合影和簇擁。
沒錯,你沒看錯,你看叉哥手裡拿個照相機反光擋板,的確是塊手制的白紙板-。-
新郎終於坐上寶座了,身上掛滿了數不清的盧比,這衣服夠貴。
最後我被一頓特邀莫名其妙成功成為了新郎的家族一員。又是獻花又是祈福,最後乾脆佔據核心地位家族大合照。
新郎以後在這張大合照里該怎麼和他兒子女兒解釋我的存在。
這場婚禮鬧騰到半夜12點,最後在緩緩升起的樓梯上,新郎終於握到了新娘的手,這個握手定格了半個小時拍照留念。
這個讓我整場充滿驚嘆號的印度婚禮,Jenesh告訴我,他們總共花了20Lac,相當於200萬盧比,20萬人民幣,這對於一個普通的農村印度家庭來說,簡直是一筆巨資。
深感這個人均GDP和我們差幾個0的人口紅利大國,人人卻肯瘋狂在婚禮砸錢,看來叉哥們的婚慶市場投資潛力巨大。
下篇我們繼續聊聊印度的其他小故事。
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