圖個新鮮

路過白龍路,突然想起來以前這有個很熱鬧的市場

換了個大門,進來人氣貌似不咋地

熟食小吃客人寥寥

買燒臘的喊都喊不醒

老鋪火腿也無人問津

仔細看看,啊,原來所有東西價格都略貴

相比別的農貿市場大概貴個20%

買個玉米喂胖嫂

發現這破玩意賣18一公斤

想必有異相,買倆

蔬菜品種不算齊

還賣這種智商稅有機什麼無公害特殊蔬菜,貴的一筆

這個季節野生菌已經基本退市,人工菌唱主角

好白參,買點

還有賣拐棗的,好些年沒吃過了

小茨菰倒是鮮靈,抓一把

轉身還有點豌豆尖,掐兩把

沒到時候,賣香腸的更冷落

捎帶手撿幾個蛋

回到家,茨菰洗洗隨便切切,配一小塊肉,八角桂皮薑片伺候

下鍋翻炒,老抽胡椒粉一點

來一點孜然粉,小火慢慢煮,火候足時它自美

隨便淘淘豌豆尖,拍頭蒜備用

烏雞蛋,除了好看並無別處,還小

打成蛋液過濾一下

白參洗凈掰碎撒蛋液上,蒸

其貌不揚的紅薯,洗乾淨還是木有看出好來,同蒸

一小把折耳根

配個水豆豉先走個冷盤

鍋里茨菰燒好了

白參蒸蛋,撒點生抽香油就好

熗炒個豌豆尖

素凈的╭(╯ε╰)╮

蒸蛋嫩滑

豆尖鮮脆

茨菰耙糯

最吊這個紅薯,跟板栗一個味

感謝大家捧場照顧我小生意

買不買辣子雞隨意,不用評論里糾結,也不用付費諮詢。

我把微信放出來,有啥就問只要我會。

我們還有個知友群,歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。

15198733178註明知乎

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