標籤:

釀酒行業的那些事

大家好,我是釀酒師老齊。還記得前段時間,我去遊學嗎?到了個地方叫岫岩,一個不大的小縣城,從那天起,我就沉迷在了玉石的世界裡,最近又沉醉在翡翠的光芒下。不用你們說,我自己都覺得不務正業。這要倒退五年,我還真有想法,在玉石行業里做點事情。

有朋友問,貿然進入一個行業,好賺錢嗎?這就是我想說的,大夥都看到了大口酒大口肉,可有誰見過我們卑躬屈膝學藝時候的心酸。一個行業,能賺錢的就是那麼幾個出色的,絕大多數都是陪跑,放在現代科學,可以解釋為虹吸效應。咱就拿現在的快手網紅為例,都在宣稱年入幾千萬,可是從他們流出的數據可以看出,月入過萬的佔百分之五,百分之九十五都是陪跑的,在過去這種分層叫二八定律,但是在信息如此發達的今天,應該改為一九定律了。好多人都在眼紅釀酒行業,可我要告訴你的是,這個行業也逃不開二八定律的魔咒。

我的那個170的微信號,每天都有人添加,有絕大多數朋友,都是想加入釀酒大軍的,您的加入,於我而言,沒有任何影響,第一,咱們不再同一地區,不構成競爭;第二,即便在同一地區,你也不會對我造成影響,因為我是二八定律中的二。介於此,我作為旁觀者,給大家的建議,一定是中肯的。遇到類似的朋友,我都是這樣答覆,如果你想以此為生,我不建議,請不要把愛好當成工作,這是無比殘忍的事情。

人活在這個世上,錢是非常重要的,沒有錢,生活便會不得保障,人活著就沒有安全感,倘若這個愛好,不能讓你賺錢,你怎麼辦?這是必須要考慮的,而且是很有可能發生的,倘若三五年不賺錢,我問你還能堅持嗎?這就是我說的,把愛好當工作是非常殘忍的事情。

我說我打算入翡翠行,也是打算三年不賺錢,就純純的摸索這裡的門道的,這裡邊有個實際問題,就是生活的來源怎麼辦?我記得有套系列圖書叫《窮爸爸富爸爸》,裡邊一直強調著一個理論叫:財富自由。所謂財富自由,就是在你完全不工作的狀態下,可以持續生存的時間。也就說,我如果沒有收入,是否能堅持三年才是核心的問題。如果在廣州,單純的生存三年沒問題,而且不會影響任何事情,但是翡翠的經驗,是靠金錢換取的,這就是個問題了,因為在翡翠面前,沒有真正的有錢人。

當然,我不會進入這個行業的,我只是拿這個舉例,給您提個醒。愛好沒問題,但拿愛好當工作,又是另一碼事情了,我大可以選幾塊心儀的翡翠,沒事拿出來發個朋友圈,但完完全全沒必要進入這個行業,去摸爬滾打。畢竟我不是專業的,古人云:三十不學藝,人過了三十,我真的不確定,是否可以進入二八定律的分子。

好了,這篇小文,先寫到這,希望在您人生的路口,做一個過來人的路標。

推薦閱讀:

說說酒麴
白酒有異味咋辦?
當我們談起中國酒的時候,我們在說什麼
如何在中國市場推廣優質平價的加利福尼亞葡萄酒?

TAG:酿酒 |