標籤:

一顆蛋,帶你走上人生巔峰。

第十六道菜:茶葉蛋

茶葉蛋

[ 第十六道菜 ]

食單

具體用量(6個)

圖中香料 每樣一丟丟

冰糖/白砂糖 少許

鮮雞蛋 以上香料最多可做15個

紅茶葉 5g

步驟

1.雞蛋下水煮熟後,敲碎蛋殼,小心燙哦親。

2.為了方便不擔心,直接下電飯煲煲湯模式。放入所有材料,倒入清水沒至雞蛋7分位置,下三小勺鹽,一勺生抽,一點老抽。

3.煮完之後,還不能急著吃,這樣不夠入味。再浸泡一晚,讓土豪氣息滲到內部去,要由內到位都是茶葉的味道。

擺盤

剝開,優雅的來一口。

沒想到泡了個茶葉澡

身價蹭蹭蹭的往上漲

真是太不好意思了

——茶葉蛋自白

tips

1

拍準備食材的時候忘記放上茶葉了,真是尷尬!

2

茶葉一般用的是紅茶,如果覺得還不夠高大上,你可以用龍井。

3

為什麼是六個蛋?因為6666啊。

「三個步驟

走上人生巔峰

老實說

這裂紋

真好看」

——鍋小然小心翼翼地剝殼

逆光專欄

圖片by ArchDiary

一聲巨響

雷斧刨開一面石壁

雨後天晴

陽光伸進縫洞

拉出綠藤

引起了一個野人的注意

他磨了一把火

在地上鋪了幾層棕櫚葉

烤起了野豬肉

洞外又燥起暴風雨

火有些抖

野人喃喃自語

扣頭跪拜

撿起石刀,在洞壁上刻下

△的圖案

-END-

未經許可,禁止轉載

歡迎分享

這裡有詩,也有菜

鍋小然

生活

不可無食

生活

豈止於食 (歡迎關注和留言)

推薦閱讀:

為什麼鴨蛋用來腌制,雞蛋用來新鮮吃呢?

TAG: | 美食 | 诗歌 |