那些小城裡的分析大師們為什麼發不了財？
這是陳老師《經營分析啟蒙課——跟著大媽學月入三萬做煎餅》系列第八篇
第一篇戳：聽了煎餅大媽忽悠，你也推著小車上路以後
第二篇戳：不懂經營，做啥分析？理解經營模式的七個步驟
第三篇戳：指標體系不接地氣，是因為沒有遵守這五個步驟
第四篇戳：你是布谷鳥型數據分析師嗎？停止整點報時，從理解業務開始
第五篇戳：邊浪邊學習的秘籍！不看又虧一個假期
第六盤戳：那些河南美食背後，深藏的經營道理
第七篇戳：無腦分析與靠譜結論之間，差了多少工資？
想看上一個系列，戳：做一個人見人愛的數據分析師，從讓銷售滿意開始
吹牛逼的大叔和催婚的大媽，簡直是小城市兩大毒瘤。陳老師出生在一個內地六線小城市的某國企家屬院里。這種地方盛產分析大師。在我印象中，總有那麼中年男人特別擅長分析各種東西。上從天文地理引力波，下到國計民生平常事。特別是兩杯酒下肚以後，那簡直是前500年後500年沒有他不知道的。
當我上小學的時候他們喜歡說：「我來考考你XXX」當我上大學的時候他們喜歡調侃：「上了大學以後工作咋辦啊！！！」當我做了數據分析以後，他們就特別喜歡考我房價問題。直到我在廣州買上第二套房。他們終於閉嘴了，然後問我能不能給他們家孩子介紹個好工作。所以我得到了對付這些慫人的第二條經驗：「買個房」（第一條是找個漂亮老婆）。
為什麼那麼多人會做分析，講起來頭頭是道，但掙到錢的人少呢。因為talk is cheap。擺道理誰都會，但是做成事情就難了。之前陳老師還在知乎看到一篇文章分析中國電商行業為什麼發達。好傢夥上從秦始皇書同文車同軌下到國家十一五高鐵建設，分析的頭頭是道。真要是領導問：「這個區域的電商業務怎麼做起來啊」，你回答：「去問秦始皇」。肯定會被領導一記：五十已到，趕出門去。
——正經討論的分割線——
靠譜的分析，是圍繞做什麼展開的分析。如果這一堆計算，原因不能落到具體動作上，那和吹牛逼有什麼區別？還拿大媽賣煎餅舉例子。你大可以分析消費升級，城鎮人口遷移，逃離北上廣，等等等。但是大媽知道了這麼能幹什麼呢？所以，真想要分析能指導到經營，就得從最簡單的：「大媽能幹什麼」做起
選項一：維持現狀，繼續做煎餅。這當然可以是一個好選項，但前提是煎餅能持續賣下去。這時候就得看數據了。煎餅收入是否穩定，是否有增長。如果煎餅收入穩定，且持續增長，那當然可以繼續賣啊。如果煎餅收入不穩定，甚至偶爾負增長。這時候就得考慮原因是什麼了。是正常的季節性波動，還是大環境在變化。
這時需要做三個動作。
第一，設立經營底線，監控收入變化。大媽賣煎餅要養自己和孩子和老家的房子，那麼就不能容許收入持續低到一定水平。根據存款設好底線，如果收入低於X時間超過X天，就考慮換一個活干。這樣才能及時思考：現在的賣法是不是不行了，要不要換。
第二，關注問題場景。這裡重點區分內外部因素，因為外部因素是不可控的，內部才是可改善的。比如最近收入不好，是否是城管掃街太多？是否是下雨天太多？是否是節假日效應？如果沒有這些明顯的外力影響，收入還在降，就得考慮經營問題了。
第三，關注問題持續程度。如果遇到外力，比如城管掃街太多，就得儘快從老鄉群里，打聽為什麼掃這麼多。是以後都這樣，還是為了應付檢查就一兩個月。雖然外力是不可抗拒的，但是掌握持續範圍，也會影響到對經營的判斷。
選項二：繼續做煎餅，改進產品。這也是很自然的想法。實際上遇到經營問題大家都會首先想：我要不要改進點什麼。問題是到底怎麼改呢？原則上，先改基於現有基礎的，成本小的，後改成本大的，傷筋動骨的。
比如大媽考慮改進產品，可能最直接的想法，就是要不要推出煎餅加培根或者加腸，這樣可以直接提高收入。那麼第一順位可以考慮香腸，因為有外包裝，萬一賣不出去不怕多剩幾天。培根就很容易壞，造成損失。像這種小範圍的調整，可以直接看測試數據。比如明天就掛個牌子：煎餅7元，煎餅加腸9元。看看賣的好壞。收集測試數據，可以很快判斷出這個做法好不好。一次少進一點腸，賣的好的話逐步加量。
如果考慮再賣個豆漿或者飲料，湊個套餐，難度就大一些。因為不但會增加額外成本，而且會影響到現在的經營。本來煎餅小車就是一個路子幾個碗的規模。要賣豆漿可能要買豆漿機，要買新小車。這時候可以選擇在利潤好的時候做這件事，計算什麼時候利潤好到能承受這個成本。要麼就直接去抄襲別人家的。多方面收集數據，看看有沒有人這麼做，做的好不好。
最後，還能考慮換個地方賣。這樣實際上是把經營地點重新換一遍，可以再看回選址方法：，而且為了不影響經營，還可以平時收集信息，在天氣差、城管掃街的時候做這件事。
選項三：不做煎餅了，做其他的。如果有更好地活干，當然是個好選擇，問題是怎麼知道這是個更好地活呢？首先，不信廣告信療效。想換一個生意，就得至少親眼見過這個生意。跟著做這個生意的親戚一起跑幾趟，記錄經營數據。
其次，想學別人的生意，得保證這個生意符合標杆三原則：可再現（在同一地方可以再來一次，直到n次）。可重現（所需的條件具備，換個地方也會自然再發生一次）。可複製（導致成功的因素是可以再來一次的）。這樣才能保證
最後，設定監控指標，計算投入產出。換行有風險，至少在換之前要有一定的積蓄。在一定範圍內負擔的起換行的投入，及新手入行開張階段的生意冷淡期。挺得過去才考慮做，挺不過去就得想退路，或者再找個行當看看。
——末尾的提示非常重要——
有同學肯能會疑惑了：陳老師你講了這麼多內容，其實有一些不需要我們來分析。比如經營成本的設定，產品測試，收入監控。業務部門、產品經理、財務他們也會幹這樣。那作為數據分析師我們又做什麼呢？
這問題非常好。數據分析，包含數據和分析兩部分。理論上是個人都能做分析，就像開頭舉例的那些中年loser大叔一樣。我們作為數據分析師，輸出的是對經營有用的結論。因此那些業務部門自己搞的分析，我們完全可以不摻和。反正做成了也不是我們的功勞。
因為過完十一，馬上就是年底了。年底沖業績，年終總結，11/12月的大促銷，常規日周月季年報，可以預見有無窮無盡的事等著數據分析師去做。加班加到哭都是常事。所以為了集中精力，做有用的分析，請大家十一回來後保持清醒的頭腦：
做數據和做分析是兩碼事。不要到了年底什麼需求都接！集中力量做那些願意和我們合作、老闆重視、可以體現成績的分析。其他的零散需求能躲就躲，能推就推，能提供數據應付的分析建議一個字都不要寫。這樣才能有效的體現我們的業績，減少無效加班。
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