這五種民間重口味食物,個個都讓人聞風喪膽
前一陣子瑞典的鯡魚罐頭因為號稱世界上最臭的食物火了,各個視頻網站上試吃鯡魚罐頭的嘔吐畫面,讓人驚呼這簡直就和吃翔一樣。其實咱們本土民間也有很多重口味小吃,雖然比不上鯡魚罐頭那聞上一口都能摧毀世界觀那麼強大,這些有的人覺得很好吃,而有的人聽到名字都會聞風喪膽。
NO.1皮蛋
皮蛋又叫松花蛋,起源於湖南,其實就是由鴨蛋發酵而成,口感鮮滑爽口,色香味都很獨特,過年過節也在餐桌上經常見到,但是就是我們習以為常的皮蛋,被CNN評選為「全球最噁心的食物」,外國人吃到嘔吐有木有,就連食物鏈頂端的貝爺都直呼受不了,這已經達到他的極限了。
NO.2豆汁
北京特有的地方小吃,而且幾乎是北京人早餐的必備之一,深受北京人喜愛,但對於外地人來說,老北京豆汁又臭又酸,簡直難以下咽,因為這玩意是用綠豆渣發酵而成,聞著就很刺鼻,喝起來更是濃濃的腥味,但對於北京人他們從清朝開始就已經習慣了。
NO.3螺絲粉
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,在悶熱的空氣里,經過特殊工藝製成的酸筍,和螺螄熬的湯在空氣中融合,產生一種特別的味道,聞起來臭,吃起來,滿口生津,味道綿長,這就是廣西的味道。但聽說這東西第一次吃受不了,吃個三四次就會深深愛上那種味道。
NO.4霉渣
聽到這個名字就怕了吧,但其實這就是一種豆製品,在賣的時候大多都用布包住,因為那個發霉的氣味太大,輕輕揭開那塊布,裡面就是長著白色細毛的霉渣,這也是用豆渣做成的美食,切成塊放到鍋里煮,霉味就變成了香味,但多數人從看到的第一眼,就沒了嘗試一下的慾望。
NO.5臭豆腐
這個大家都聽說過,聞起來臭吃起來香,簡直火爆全國,但要吃正宗的還是得去湖南體驗體驗,商家往往為了讓顧客來其實將臭味收斂了很多,真的吃到正宗臭豆腐,其實是方圓十里都是濃烈的氣味,吃下口裡也難免餘味殘存,但你可能真的會從此愛上它。
上面這些重口味食物,有的是地方特色,也有的歷史悠久,想刺激味蕾的可以嘗試嘗試,但是小編可不建議帶自己的男朋友女朋友去嘗試,否則世界觀崩塌這事可真還說不定,畢竟這也不是人人都能接受的。
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