哺乳期飲食指南:中國媽媽的奶水,最容易缺這種營養
哺乳期,真正一人吃兩人補的階段。
寶寶口糧的營養價值,全都靠媽媽,媽媽營養狀況良好,才能保證給寶寶滿滿的營養。
-最重要的3句話-
- 這些營養,媽媽吃寶寶補:維生素A、 碘、DHA
- 這些營養,寶寶會同媽媽搶:鈣
- 這些營養,媽媽補了也沒法給寶寶:鐵、維生素D
製圖|柚子
在眾多營養素中,媽媽們最需要關注6種營養素:維生素A、碘、DHA,鈣、鐵和維生素D。
1、維生素A
維生素A對寶寶免疫功能、視覺功能的發展有重要的作用。
維生素A是媽媽吃,寶寶補,但有研究顯示,中國媽媽乳汁中維生素A的含量,是全世界最低的。
所以,與其關注要不要給寶寶補,不如看看自己吃的是否足夠。
哺乳期維生素A的需要量幾乎是未懷孕時的兩倍,遠高於孕晚期。
滿足這個量,大概需要每天吃:1個雞蛋+100g胡蘿蔔/西蘭花+100g菠菜
維生素A的食物來源
動物肝臟可是大名鼎鼎了,一次吃100克,就能滿足3-7天的維生素A需要量。
2、碘
碘也是寶寶生長發育中一種至關重要的營養素。碘缺乏會導致寶寶生長遲緩,並且影響智力發育。
配方奶寶寶可以從奶粉和飲用水中獲得碘,而母乳寶寶的碘攝入則完全來源於媽媽。
-如何補碘?-
1、吃碘鹽2、每周1-2次的富碘海產海帶、裙帶菜、紫菜、海蝦、貝殼類等,都是富碘海產品。
3、DHA
DHA是一種不飽和脂肪酸,能夠促進寶寶的大腦和視力發育。
這種營養物質最初是在母乳中被發現的,之後人們又在深海魚中發現。
哺乳期DHA的適宜攝入量是200毫克/天,其中100毫克通過乳汁給寶寶,另一半滿足哺乳媽媽自身需要。
-如何補HDA?-
1、每周3次魚2、至少1次富含脂肪的深海魚
4、鈣
哺乳期媽媽仍舊需要額外的鈣,比未懷孕時增加200mg,也就是每天增加一杯牛奶的水平。
媽媽不用擔心乳汁中的鈣不足,母乳中的鈣含量與媽媽飲食的鈣攝入量關係不大,動用的是媽媽平日的鈣儲存#骨骼中儲存的鈣#。
哺乳期媽媽的骨鈣流失會增加,但哺乳結束後6-12個月,又能慢慢恢復至正常水平。
-如何補鈣?-
1、每天2杯奶2、吃深綠色蔬菜
對哺乳媽媽而言,補鈣是一個長期的過程,哪怕是斷奶以後也要記得每天喝牛奶。
5、鐵
母乳中的鐵含量非常少,所以哺乳期媽媽的鐵流失也不是很多。
考慮月經鐵流失的情況下,哺乳期每日需增加鐵攝入4mg,均衡膳食能夠滿足對鐵的需求。
-如何補鐵?-
1、每天有紅肉2、每周1次動物內臟。
維生素C能促進鐵的吸收利用,飯後吃點水果,補鐵效果更好。
6、維生素D
產褥期#也就是俗稱的坐月子#的媽媽只能待在家中,不見天日;哺乳期要照顧寶寶,日照時間也很有限。
缺少了日照就要保證維生素D的攝入,每天保證400IU。
不過,維生素D並不能通過乳汁供給寶寶,所以寶寶需要額外補充維生素D。
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參考文獻
1、中國居民膳食指南20162、中國居民膳食營養素參考攝入量2013
1、孕期怎麼補,只長肚子不長肉?
2、分析了22款孕期維生素,找到了最適合中國媽媽的這1款
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