一個會做蛋糕的攝影師,能有多厲害
公眾號:thenewfashioned
先放一個百度百科,
羅紅,1967年出生於中國四川雅安,是中國最大的烘焙連鎖企業——好利來的掌門人。
2011年,肯亞總統齊貝吉授予羅紅先生為表彰最傑出公民而頒發的「武士勳章」,羅紅是當年獲此榮譽的唯一外籍人士。
企業家兼攝影家,中國攝影家協會會員,現任北京好利來集團(烘焙食品)投資管理有限公司董事長兼總裁。國際知名環保攝影家。
是的,羅紅就是好利來的創始人,同時也是一個攝影大師。上周,去了好利來的高端線---黑天鵝藝術蛋糕的旗艦店。人氣太旺,提前了好久在訂上一個有好景觀的位置。而黑天鵝的旁邊,就是羅紅攝影藝術館。
對蛋糕本身,倒沒有那麼驚艷,但是被整個地方營造出的藝術氛圍,以及羅紅的影展折服了。
雖然在機場旁邊,開了很久的車才到,又是暴晒,但是吃喝看兩個小時下來,還是非常值得一去。
外景
我們先去的是黑天鵝蛋糕,一路走過,像是個人造花園。很多人在拍照,像是遊客在度假。
內景
一進門就是大片的白,很有藝術感。門口接待的姑娘都非常美。
我們預約的是早上,所以人還很少,整間餐廳都很安靜。
桌上鋪了玫瑰花瓣,色調依舊是白色,非常乾淨。
窗外就能看到黑天鵝游來游去,很多家長會帶小朋友去外面看黑天鵝。好吧,看來羅紅確實很有錢,把黑天鵝都搬來了。
食物
我們選擇了一人份198元的套餐,和兩人份498的英式套餐。
| 茶 |
很典型的英式茶,用的器物和半島酒店的下午茶很像,銀色為主。配有奶和砂糖。除了草本茶以外,都可以加奶,使茶的味道更好。
| 心舞 |
單人份我選擇的是名叫心舞的一款甜品。擺盤非常藝術非常美,讓我小小的少女心了一把。基本配料為巧克力、櫻桃和樹莓,所以呈現的口感偏酸甜,沒有一般的甜品那麼膩。
值得一提的是,旁邊配的是胡椒冰激凌,胡椒味道不明顯,但是能感覺到冰激凌的奶香被胡椒激發出來了。
| 豪華尊享英式下午茶 |
圖左,配有10款甜點、5款咸點、司康、茶及起泡酒。說實話,我個人沒有那麼喜歡吃英式下午茶,東西很小而且口感一般。
但是黑天鵝的英式下午茶還是在平庸中透著一絲用心,還是很好吃的,而且比WA的下午茶套餐好吃。
但起泡酒過甜了,配著甜品喝,有些膩上加膩的感覺。
在我媽成片率非常低的拍照之下,還是選出了一張能看的照片分享給大家。只是,旁邊的服務員為什麼比我還搶鏡(手動微笑)。
羅紅攝影藝術館
用餐結束,送了三張每張價值150元的羅紅攝影藝術館的門票。信封的質感非常非常好,摸起來像羊皮一樣,雖然我知道並不是的,呵呵。
依舊是白色為主,整個場館非常大,顯得很空曠,不禁感慨,有錢就是任性。
我們先粗略地看了一下藝術館的簡介和羅紅的好人好事(比如每年捐1000萬給偏遠地區的孩子們)。
是的,右邊是我媽,拍照的是我爸。好像拍照技術比我媽略好。
在指示下先觀看了一段時長為十分鐘左右的影片。介紹了羅紅去各地攝影,在冰島泡在冰島里三個小時、在沙漠坐著直升機攝影。雖然影片時長很短,但是真的很震撼,攝影師真的太了不起了。
整個影片應該能在優酷搜到,每一幀都很美,強烈建議去看一看。
羅紅的攝影
看下來,大概不止100張照片,都是羅紅在世界各地拍的,我看了看,很多都是在非洲拍的。自然風光,非常壯闊。我一直在感慨,大自然怎麼這麼美,羅紅也太會拍了吧。
最後
去之前並沒有什麼期待,但是甜品的水準很高,服務非常好,而且很貼心。我媽不小心把酒灑了,服務員直接免費幫我們續了一杯。最後結賬我還在問,你們真的不收服務費嗎??
羅紅攝影藝術館真的值得去啊,況且票還是吃甜品附贈的。看的出很花心思在布置上,逼格絕對不輸北京各種當代藝術感。
其實以前我一直對好利來沒什麼好感,感覺甜品出的比較粗糙。但是在各種精品甜品麵包店的強勢爆紅下,聽說好利來也開始改進了,比如模仿日本的甜品,出了半熟芝士。嗯,我還是願意嘗試一下的。
總之,錢花的很值。下次還會去,就是太遠了。
店名:黑天鵝藝術蛋糕(楊林旗艦店)
地址:北京市天竺機場高速楊林出口人均:300元
往期精選
穿搭 | 除了Stan Smith,這裡還有很多好看的小白鞋
北京 | 在這家店吃日式燒鳥,我一下回到了東京
北京 | 約會去哪兒吃(一)
我是Flora Wang
TheNewFashioned博主
公眾號:thenewfashioned
推薦閱讀:
※味博士:清涼的抹茶凍,夏季清涼解暑品
※烘焙Q&A | 這些步驟做錯了,還能補救嗎?
※單身食譜 | 七夕,做只甜蜜軟糯的椰蓉紫薯糯米糍
※靠譜配方丨雙重巧克力曲奇
※哪個牌子綠豆糕好吃?