普洱茶「僅僅是飲料」嗎？

說普洱茶「無高下、正宗與否之分」，那是你的普洱茶，並非正常人眼中的普洱茶。別拿無知當個性。

最近，有網路大V撰文說，普洱茶「僅僅是飲料，並無高下、正宗與否之分」。這類明顯的反智主義論調，居然得到不少人附和。該說你們什麼好呢？

按照這種邏輯，一日三餐僅僅是果腹之物，你頓頓鹹菜窩頭得了；衣服僅僅是蔽體之物，乾脆一身地攤貨好了；手機僅僅是通訊工具，雜牌山寨機也夠了……還分什麼高下、正宗不正宗啊？

普洱茶是飲料不假，卻不僅僅是飲料。正如一些網路大V不僅僅是大V，也可能是腦殘一樣道理。

普洱茶除了是飲料，同時還是一種安全、健康的飲品。國內外無數的實驗室數據已經證實：普洱茶具有顯著的降脂、降壓、調節血糖及抗癌、防治心腦血管疾病等多種保健功效。下關茶廠的銷法沱，1976年起開始外銷法國、英國、德國、盧森堡等國家和地區，在歐洲有著「窈窕茶」的美譽。

普洱茶除了是飲料，還曾經是貢品、國禮。有附和者拿「普洱茶是邊銷茶」說事，認為普洱茶「上不了檯面」。這是典型的無知無畏說法。清·阮福《普洱茶記》開篇就講到，「普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。」順治年間，普洱茶已列為朝廷貢茶，「每年進貢之茶，立於布政司庫銅息項下，動支銀一千兩，由思茅廳領去轉發採辦。」乾隆皇帝曾將普洱茶作為國禮，鄭重其事地賜給首次到訪的英國使團。

普洱茶除了是飲料，還是「中國茶葉公共品牌」的領軍茶類，品牌價值已達60億元（見《雲南日報》2017.7.30報道）。

普洱茶除了是飲料，還是東方茶文化的重要載體。近年來普洱茶盛行於港台、東南亞，大江南北的高端會所、茶室、茶倉，各類拍賣會、茶博會，喝的是普洱茶，聊的是普洱茶，藏的是普洱茶，展的是普洱茶，賣的是普洱茶……普洱茶已經成為一個不容忽視的文化現象，一種健康消費潮流。

說普洱茶「無高下、正宗與否之分」，那是你的普洱茶，並非正常人眼中的普洱茶。別拿無知當個性。

人品有高下之分，茶品當然也能分出三六九等。不然就喝「九塊九包郵」得了，講什麼品牌、山頭、樹齡、倉儲啊？水也是飲料，或者直接喝水得了，喝什麼普洱茶呀？

缺乏常識支撐的反智論調，一時可以引來蠢貨們的大聲喝彩，卻跌進了自己挖下的「塔西佗陷阱」。這樣的人如果哪天進店喝茶，大家只需拿出準備丟掉的茶渣伺候就夠了，給他們喝好茶豈不糟蹋了？

反智是反智的通行證，卻極容易出醜露乖。正常人只需記住一點，「不要把聖物給狗，也不要把你們的珍珠丟在豬的面前。」

文：老茶鬼 2017.8.4

推薦閱讀：