有一個「清道夫」男朋友是怎麼樣的體驗?
01-29
洋蔥圈煎蛋
作者:奶琪
不知道你們的冰箱君會不會有這種苦惱:總有一些之前做剩的材料,什麼蘿蔔頭的尾巴啊,
一兩棵青菜啊,半個洋蔥頭啊什麼的。
不趕快解決吧又很快會爛掉,要做道什麼菜吧材料又不夠。
真的是食之又無味,棄之又可惜。
「直接扔了?」
「好浪費啊。」
「...那你做?」
「...... 好吧」
既然屌光這麼配合把他的清道夫屬性發揮的淋漓盡致,這個時候吧啦啦平民小女友的
神奇魔力不爆發真的會對不起屌光。(這年頭豬也不好養啊 ...)
嗯,作為平民女友我的最高技能就是想辦法讓剩下的材料變成一道菜。剛好看見家裡除了「草」之外還有一些些雞蛋,那就想辦法做道雞蛋的料理吧~
!煎蛋蛋去了!
食材: * 主料 * 雞蛋 / 洋蔥 / 胡蘿蔔 / 蘆筍
* 輔料 * 鹽 / 油
PS:上面這個蘆筍市場上有點難買,可根據自己的口味進行選擇哦。
步驟:
1、 胡蘿蔔、洋蔥切末,蘆筍切薄片
2、加適量鹽,打入一個蛋,攪拌均勻
3、切幾個洋蔥圈,鍋底倒一點油,放入洋蔥圈
4、把糊糊倒入洋蔥圈內,蓋上鍋蓋小火燜一會,待表面凝固即可
成品:
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