全世界的零售為什麼都越來越難做了?

文|團主

國內近年來一直在講實體經濟越來越不好乾,很大程度上是反映在實體店生意越來越難干。商超、百貨、專賣店等零售業態,客流越來越少,利潤越來越薄,而成本卻越來越高。反觀國外,從沃爾瑪到梅西百貨,日子也都不好過。甚至巴菲特都說,零售行業的環境很艱苦,未來可能會更艱苦。

在巴菲特多年的投資生涯中,一直對零售業態保持警惕。雖然過去的幾十年,美國零售業不斷有傳奇出現,但也往往是曇花一現,不夠長久。原因就在於零售這個業態,推陳出新的速度太過迅速,很少有企業能一直屹立於浪潮之巔。

零售業屬於民生經濟的基礎產業,和老百姓的生活息息相關。所以對於零售業的變化,消費者的感覺會最為明顯。經濟有發展周期,零售和經濟又高度同頻,所以很多人會想當然的認為這兩年零售不好乾,過幾年就會好了。

歷史確實有周期性,但我們也不能忽視它的進階性。零售這個業態,自古有之,但它並不是靜態不變的;相反,零售業是最隨風而動,隨勢而變的行業。商業史雖然有周期,但依然有整體的趨勢——商業越來越複雜、人們越來越富有。

人們在富有上的進階,帶來的是越來越挑剔的需求;商業在複雜度上的進階,帶來的是競爭烈度的快速提升。從夫妻店到百貨店,從超市到大型購物中心,從專賣店到電子商務,近幾十年來的零售史好似快進的幻燈片——新的角色以越來越快的速度出現,然後被更快出現的角色頂掉。

一方面是人們越來越挑剔的需求,夫妻店東西太少改換百貨店,百貨店產品更新太慢改超市,超市種類還是不夠齊全就改成大型購物中心,而所有實體店價格都太貴還消耗太多逛店的時間,因此電商又出現了。

另一方面,零售業是所有製造業、批發業、商業地產等很多業態的最終產能聚集地,這些所有業態的複雜競爭結果又會通過價格傳導到零售終端。商業競爭的無形大手,天然的傾向就是將利潤的高點磨平,將行業的水分一點一點擰乾。

反映在零售終端,就是劇烈的營收結構波動。即使聰明的企業通過不斷擴大規模,用體量抗衡變化,用規模優勢降低市場風險,也難逃市場的撥弄。即使大如沃爾瑪,過了業態的快速成長期後,也迅速跌入了營收結構惡化的境地。

再加上互聯網技術的普及,人們挑剔的需求更加被顯性化,商業的運行效率更加高速化。有了互聯網後,人們對於某些購物的不滿會在網上以信息的形式聚集,形成的數據會倒逼零售企業更快速的淘汰。而聯網的供應鏈,效率也大大得到了提高,逼著整個商業生態擰乾水分。

導致的結果是,人們越來越挑剔,現有的零售模式越來越讓人不滿;同時零售業的生意越來越難做,利潤越來越薄,成本越來越高。而在此情況下,新零售即被提出。

新零售之於當下的零售業態,和百貨之於夫妻店,購物中心之於超市,電子商務之於實體店一樣,都只不過是一種新的零售樣式。不過它要比傳統的零售更能滿足消費者的挑剔,比傳統的供應鏈更高效。但也只不過是未來零售的一部分。不會是全部,卻會是頂部——未來最頂級的商業樣式,也是利潤最豐厚的零售業態。

但可以想像,在更未來的未來,肯定會有更新的零售超越新零售。而且,要比過去的超越更快速。

團主悟道

沒有一本萬利的生意,尤其是在零售這個行當。

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