珍珠粉的真假如何鑒定？

自己做了一個小視頻，再簡單概括一下珍珠粉真假鑒定的幾個方法：

1、聞味道：

真的珍珠粉聞起來會有一股淡淡的咸腥味，而假的珍珠粉往往是沒有任何味道。

2、肉眼觀察：

真的珍珠粉不是純白色的，而是有一點淡淡的灰色，在白紙上會更加明顯。

而假的珍珠粉往往會是純白色居多。

3、用白醋檢驗珍珠粉：

真的珍珠粉和白醋接觸會產生大量的氣泡，因為珍珠粉的本質是有機碳酸鈣，會與酸發生反應產生二氧化碳氣體，而且如果是先放醋再放珍珠粉的話，珍珠粉不會立刻沉下去，而是會在表面漂浮，而後上下顆粒逐漸分離下沉。

市面上假的珍珠粉分為兩種，一種是全假，一種是摻雜，而後者占的比例較多，而將這兩種珍珠粉倒入醋中時，往往會有部分先沉下去，而且不能產生大量的氣泡。

4、火焰灼燒法：

以上三種方法只能鑒別是否含有真的珍珠粉，而不能判斷珍珠粉的純度，灼燒法可以通過觀察灼燒後的珍珠粉末來判斷珍珠粉的真實度和純凈度。

真的珍珠粉在灼燒之後顏色會變成灰黃色，而假的珍珠或者純度不高的珍珠粉則會存在黑色粉末狀雜質。

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