每天,馬需要吃多少鎂?
大家都知道鐵錳鋅銅等微量元素在馬匹健康中起到重要作用,很多馬匹添加劑也都是主打補充各種微量元素的。不過馬體內的常量元素,如鈣、磷、鎂、鉀卻時常被忽略,今天咱就聊聊常量元素鎂在馬匹健康中扮演怎樣的角色。
1.馬匹體內的鎂元素
超過體重0.01%的稱為常量元素,含量在0.01%以下的稱為微量元素,鎂元素約佔馬匹體重的0.05%,所以鎂是常量元素。
馬匹體內的鎂元素60%存在於骨骼中,30%存在於肌肉中,每千克骨灰中含有鈣360g、磷170g和鎂8g。
鎂是馬匹體內許多酶系統的輔因子,也參與肌肉收縮。儘管很少看到飼料鎂缺乏導致的低鎂血症,但它與無食慾、神經質、肌肉顫動、運動失調、痙攣和心臟、骨骼變性有關。在慢性的情況下,與肺動脈和主動脈礦質化有關。下圖是不同年齡馬匹體內鈣、磷、鎂、鉀等元素的濃度平均值和範圍(數據來自於薩福克新馬克Beaufort Cottage實驗室S.W.Ricketts)
▲ 不同年齡馬匹體內鎂元素的濃度平均值和範圍
2.每天,馬需要多少鎂元素?
植物性來源的鎂元素存在於天然飼料中,其可利用率比例介於45%-60%,更容易消化的鎂源是苜蓿,據Edinburgh的證據表明高溫乾燥苜蓿的鎂吸收率高於梯牧草乾草。此外,甜菜渣是可消化鎂元素的優良來源,每千克干物質中含鎂約2.8g。
無機添加劑來源主要有氧化鎂、硫酸鎂和碳酸鎂,這些來源共計佔馬吸收鎂源的70%。Van Doorn等人的研究表明馬的鎂存留值是每日每千克體重佔4.4g(500kg體重時,鎂為2.2g/d)
1994年,Pagan等人的研究表明馬匹內源鎂分泌量為每日每千克體重2.2mg,為抵償這些損失,馬匹鎂需求量為每日每千克體重中含10mg,或者每千克飼料中含0.5-0.6g。
以下是體重400kg和500kg馬不同階段的每日鎂元素需求量。
▲ 不同體重馬匹每日鎂元素需求量
3.馬需要額外補充鎂元素嗎?
答:不需要
有些馬術運動員大賽前會給馬添加強心鎂,據說可以強化心臟,令馬安靜,真的有用嗎?
作為常量元素之一,BVSc(hons), MS, Dipl. ACVIM, ACVECC, associate professor Allison J. Stewart的研究表明,馬匹正常食物中有大量的營養物質(即草,乾草,穀物)提供鎂元素,缺乏鎂是罕見的,如果你的馬有一個良好的質量均衡的飲食或飼料,鎂缺乏是不可能存在的。」
「有傳言說,鎂補充劑可以用來幫助治療馬代謝綜合征和改善胰島素的敏感性,但目前仍沒有科學證據證實這一點。」Stewart說。
不過Stewart還指出,錯誤管理的瀉鹽(硫酸鎂)對結腸嵌塞的治療過程中,可能會導致鎂的毒性,治療鎂缺乏和毒性需要快速行動,如果馬病得很嚴重,請儘快在24小時找到您的馬獸醫,這樣電解質、液體和酸鹼失衡可以迅速得到糾正,並有助於他從腹痛、腹瀉、肺炎或敗血症中恢復。
作者:中國愛馬人馬匹科普團隊。原文首發在紅朗姆馬糧公眾號,如果你想看到更多馬匹營養和獸醫保健方面的科普文章,歡迎微信搜索微信號:redrunm(紅朗姆馬糧)或掃描以下二維碼訂閱他們。
參考:
http://thehorse.com
Equine Nutrition and Feeding
Magnesium Supplementation: Is It Necessary? By Marie Rosenthal, MS Jun 26, 2011
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