01供應鏈管理——生產計劃
說到供應鏈管理的就業,請大家去各大招聘網站上搜索一下便知,就業門路非常寬廣。生產計劃、物料計劃、PMC、物流管理、供應商管理、採購、倉庫管理,供應鏈管理所設計到的職業範圍之廣,可以說除了銷售一職,很少有比之更廣更大的招聘需求了。
筆者在前面大略地介紹過供應鏈管理及其崗位。為了讓大家對於各個崗位有更深入地了解,更加熟悉供應鏈管理的每一個重要環節,今天特地選擇招聘熱度最高也是供應鏈管理最為基礎的一個崗位——生產計劃。
說到生產計劃,大家可能意見不一致。有的人說生產計劃門檻地,有個初中高中學歷即可勝任;有的人說生產計劃就是整天催單,沒有什麼意思;更有的人說生產計劃一聽名字就太低級了,不想去嘗試。
這裡我給大家換一批職位,看看感不感興趣。某民企工廠廠長?某國有企業高級生產經理?某跨國企業供應鏈總監?各位可以留意一下這些職位的要求,必須有一條是熟悉生產計劃。生產計劃是製造型企業的「兵法布陣」,生產計劃玩得溜,供應鏈條才能有最堅實的供貨保證。從這個意義上說,生產計劃雖然入門門檻不高,但是要真正做好生產計劃,卻絕非易事。
既然開頭介紹了生產計劃,就先給大家普及一下生產計劃涉及到的範疇。(如圖1所示)生產計劃,簡而言之,就是生產有機地加上計劃。從生產層面講,必須了解所從事工廠的工藝流程、瓶頸工位、品質要求等。如果一個生產計劃只會在計劃表上放數字,而不知道每一個數量背後的含義,每一個數字對於生產的影戲,那也只能算半調子的計劃員。對於計劃層面,首先需要了解SAP的操作以及MRP(Material Resource Planning)的邏輯。具體的內容可以問度娘。有了這一層基礎,才能更好地了解需求計劃,為了滿足需求計劃,也就有了相應的物料計劃。這裡有一個核心概念,需求計劃產生物料計劃,然後才能合理地排配生產計劃。俗話說,巧婦難為無米之炊,沒有物料,再好的生產計劃只是紙上談兵而已。一個優秀的生產計劃,必定擅長這些計劃的定製和協調,溝通好採購、生產、供應商、倉庫,讓物料在生產計劃執行前的合理時間內到廠配齊,及時地供應到生產。所以企業在招聘生產計劃的時候,必定會提到溝通能力和抗壓能力。記得剛入職時CEO給我們說過,很多公司的高層,就是從生產計劃員做起來的。
有些朋友可能會納悶,上面介紹了生產計劃的範疇,似乎什麼都涉及到,能不能具體告訴生產計劃員平時的主要工作都做些什麼呀。這裡就著重給大家介紹生產計劃的日常工作。
生產計劃,顧名思義,就是負責釋放訂單、跟進並出貨的角色。很多人又簡單地把生產計劃員成為跟單員。不能說片面,因為生產計劃的大部分工作都是圍繞這訂單進行的。(如圖2所示)從圖表上可以看出來,生產計劃負責從接單到關單的整個流程。這裡大家要注意一下每個步驟的英文名次,去外企的朋友一般都會用到。這裡稍作了解也是有所幫助的。
生產計劃員完成了工作,有什麼指標來考核績效呢?這裡有幾個通用的生產計劃,甚至可以說是供應鏈管理的KPI。
首先要提到的,必須是OTD,準時交付,又稱按時交付。這個指標是非常直接的結果導向性指標。不管你的能力多強,只要OTD做不好,就可以判斷你的生產計劃能力不及格。(特殊情況除外,如超負荷生產等)OTD做得好,與前期的需求計劃、中期的物料計劃和執行期的生產計劃息息相關。只要有一個方面忽視了,便很難達成高質量的OTD。
第二個不得不提,也是現代企業急需解決的,還是國家大力倡導的,這便是庫存了。庫存是一個企業成敗的關鍵因素,誰能控制好庫存,誰就能玩轉供應鏈。過高的庫存會阻礙企業現金流,使企業陷入困境;同樣,過低的庫存會妨礙企業高速發展。不同行業,所要求的庫存量不同,其庫存周轉率也不盡相同。那麼怎麼樣才能做好庫存控制呢?這裡不多做解釋。庫存問題,涉及到從需求、物料、到生產、市場等不同維度。筆者會在後面的篇章重點分享。
此外,WIP、獃滯物料等指標,也是考核生產計劃控制能力的關鍵。要做好這些,就要求計劃員要嚴格按照結果導向思維,生產客戶需要的產品,謹慎投單,先進先出。不少行業還有客戶滿意度這項指標,一般來說,客戶滿意度會直接和OTD掛鉤,因為你OTD 100%了,客戶不可能因為你態度不好給你不及格的。平時做好及時溝通,可以避免很多不必要的麻煩。這個無論是和內部團隊還是和外部供應商和客戶,都同樣適用。
生產計劃還涉及到一些專有辭彙,中英文如下表所示。這些辭彙,會讓生產計劃在溝通的時候更有針對性。
生產計劃是供應鏈管理最基礎的一環,建議從事這一行的朋友務必要打好基礎。學習標準的生產計劃系統、邏輯和流程,養成良好的供應鏈管理意識和解決問題的方法。多向身邊的同事和領導學習,留心觀察他們是怎樣分析問題,解決問題的。通過自己的學習匯總,形成一套自己的工作模式和方法。到了後面,你會發現,無論再去做什麼類型的工作,你的思維都會特別活躍,特別容易上門深入。
當然,這只是最為基礎的一個介紹。對供應鏈管理感興趣的朋友,敬請期待下一次的分享。謝謝!
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