一片樹葉：是誰搶了誰的飯碗

聽到過不少聲音，那些聲音來自於茶農：我家茶很好，可是賣不出價；我家的茶是有機茶；我家的茶是高山茶；我家的茶無污染不上農藥；我家的茶是正宗的西湖龍井；我家的茶是正宗的正山小種；我家的茶是最棒的碧螺春；我家的茶是真正的古樹普洱茶……誇自己家茶的人不在少數，然而市場的聲音又是如何？

來自於市場的聲音卻非如此：好茶真的是越來越貴了，喝不起了；我為什麼要為商家的過度營銷買單？茶葉市場一片混亂，哪個茶才是好茶？什麼普洱茶，什麼老白茶，都賣這麼貴，惡意炒作！某寶9.9包郵，呵呵噠！XXX茶到底值多少錢啊？……

究竟如何？不過是想買茶的人不甘心，賣茶的人都做不到各歸其位，心態不好，隊伍就不好帶了。

先來說說買茶的人。很多人都不說不願意為營銷買單，然而去掉營銷，去掉廣告，去掉尋找資源的服務，真正會喝茶，自己會去找茶的人又有幾個？幫你找來了好茶，卻不願意為跑腿的服務賣單，那是因為很多人都認為，產品的價值僅僅局限於產品本身，所有附帶的服務都是不值得提升產品價值的。這就好比，買衣服我只顧及一塊布價值幾何，一粒扣子價值幾何，卻不願意把人工費用，廣告服務費用計算在裡面。那麼請問，一塊布料給你，你能裹在身上當衣服穿么？沒有廣告，你是如何知道這個品牌呢？茶也是如此，可買茶的人卻不願意接受這個事實。於是，買茶的人就只能不經篩選的茶，茶海無涯，有的人渡海生仙，有的人沉死在海里，然有了茶界眾生相。

再說說種茶、做茶的人。種茶、做茶的人往往覺得市面上的茶價值都很貴，因為他們是做茶的人，他們覺得我200元一斤的茶，到了市場上就變成了1000元，這也太黑了！別人可以賣1000元一斤，為啥我就不能賣這個價呢？不賣1000元一斤，我賣個500元一斤也比賣200元一斤好呀……所以很多種茶，做茶的人就琢磨著去搶茶商的飯碗。有意思的是，他們漸漸發現不管他們怎麼喊，他們手頭上的茶仍然只是值200元一斤，極少能賣成500元一斤的。於是，他們就開始嚷嚷著不公平，憑什麼人家比我差的茶都可以賣成500元、800元，而我這麼好的茶才只能賣200元，真的是太不公平了！事實上，茶商收茶，收去了風險，做了市場調查，做了品牌策劃，做了包裝設計，做了茶品推廣，交了店鋪招了店員，這些種茶、做茶的人都沒看見，只看見了一斤茶被賣到了1000元。這就叫只見賊吃肉，卻不見賊挨打。心態所至，市場始然。

最後說說賣茶的人。茶商其實是在夾縫裡求生存的那一批人，但這種思維顯然是做了茶，進入了茶業之後沒挖到金的人；對於成功的茶商來說，往往就是第一個「吃螃蟹」的人，比如：普洱茶炒年份，到炒山頭、炒品種，再到炒一些特殊的茶品，73青、88青以及XX號；比如：炒老白茶概念，炒荒野茶、全日晒概念；比如：炒茶的品相，硬生生把金駿眉炒成了全金芽；做熟茶過程中的老茶頭，被炒成了「碎銀子」……這些想花樣來的人都賺到了第一桶金，而跟在後面的人往往沒飯吃。於是，出點子，想路子，搭平台，炒茶葉成為了商人的出路。商家越來越不在意如何把茶的品質做上去，而是在意怎麼賣貨，利潤在手才是王道，頗有點「商人重利輕別離」的味道。於是，市場上以次沖好，喝不到好茶也就顯得理所當然，無人去做，或者行業門檻太低。若是不入茶界，只是站在商道的立場上，倒是很容易理解，但是換在茶上，換作事茶之心，似乎有點格格不入。這即是想好好賣茶人的尷尬處境。

其實，如果喝茶的人能擺正消費態度，用正確的態度接受服務；種茶、做茶的人能端正批發銷售的心態，獲取真正屬於他們的利潤；賣茶的商家能不這麼走炒作套路，大家都用平常心去喝茶；又何來這麼多對於市場、消費方式、經營狀態奇奇怪怪的問題？那都不過是大家都沒有各歸其位，各行其是；都試圖跳躍環節，改變方式尋找結果，最後市場的秩序被打亂，使得越來越多的人尋找不到茶。

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