瞄準這波人，星巴克的聖誕紅杯還能再玩20年

最近你的朋友圈被星巴克的小紅杯刷屏了么？

不同於去年的極簡風，今年星巴克頗有誠意地推出了13款聖誕杯，包括12款紅杯熱飲和1款非紅杯設計的冷飲杯。

這次的紅杯設計其實是星巴克首次採用的「外部徵稿」：去年12月，星爸爸在Instagram上舉辦了紅杯設計大賽，收到了13個國家約1200位消費者的投稿。

不過，這麼多紅杯可沒有全漂洋過海來到中國，目前你在天朝能集齊的只有下圖這8款：

（圖片來源：星巴克中國）

小紅杯其實是星爸爸20多年的老傳統了。

從1997年開始，星巴克每逢假日季節，即從感恩節前到新年的兩個月期間，所有門店的白色紙杯都會換成紅杯設計。

時間長了，除了消費者對這套紅杯營銷習以為常外，星爸爸的設計似乎也越來越不走心。像是去年所謂「極簡風」的純紅杯就被吐槽太單調。甚至，由於聖誕元素過少，去年的紅杯還被部分基督徒定義為反聖誕而群起攻之。

（圖片來源：Vox）

在中國——這個擁有2400多家星巴克的第二大市場，年年歲歲相似的紅杯套路，到底是誰在忠誠地為它買單？

據第三方數據提供商TalkingData統計，手機安裝星巴克App的用戶中——也就是那些可能經常光顧星巴克的星享卡會員，80、90後人數最多：兩大消費人群合計佔了全部忠實星迷的3/4以上。其中，80後更是佔到總數的逾一半（52.5%）。

（圖片來源：TalkingData）

道理也不難理解，從上世紀80年代肯德基、麥當勞等西式餐飲品牌湧入中國，80、90後正是在這一波洋文化消費的影響下長大的。1999年進入中國大陸的星巴克雖然來得不算早，但迅速得到了這個群體的追捧，尤其是在發達地區。

這從TalkingData的數據就能看出一二：

星巴克的忠粉聚集最多的是江浙滬、北京、廣東等地區的一、二線城市。他們日常出沒於購物中心、CBD等核心商圈，並且在旅遊、金融、汽車、房產、健康美容等較高端領域都有強勁的消費需求。

不僅如此。

十多年來，星巴克從最初布局北上廣，到2011年開始在三四線開掛式擴店後，那些被星爸爸「馴化」認同其包括小紅杯在內的咖啡文化的群體，也在隨星巴克的「下沉」而擴大。

（圖片來源：TalkingData）

也是看到了中國星粉的消費潛力，連星巴克主席兼CEO霍華德·舒爾茨都對中國市場相當自信，認為即便有天中國的門店數目超過美國，他也不會感到驚訝。

本文參考報告：星巴克忠實粉絲人群洞察