天天喊氨基酸表活好？它到底是什麼？｜阿婷功課

今日功課：氨基酸型界面活性劑

在 氨基酸洗面奶真的有那麼好嗎？的問答中我提到過，清潔產品分為兩種類型：

1、溶劑型

卸妝油一般屬於此類。污垢溶於潔面產品，把潔面產品擦去的同時帶走污垢。

這種潔面產品一般為油包水（w／o）型，利用外項的油溶解皮膚上脂溶性的污垢和彩妝、防晒產品。

2、界面活性劑型

幾乎所有的洗面奶、洗面皂、潔顏粉都屬於這一類型。

利用了界面活性劑的特性：吸附在界面中間：界面活性劑吸附在皮膚－油污，油污－空氣這兩個界面上，當界面活性劑濃度達到一定值，包裹住油污，然後水洗帶走污垢。

界面活性劑分類

陰離子型界面活性劑－帶負電荷

陽離子型界面活性劑－帶正電荷

兩性型界面活性劑－同時帶有正負電荷

非離子型界面活性劑－不帶電

作為清潔劑使用的一般是陰離子型界面活性劑，也有少部分兩性型界面活性劑（因為含有陰離子）。

陰離子型界面活性劑又分為：

A. 氨基酸型界面活性劑（以下簡稱氨基酸洗劑）

B. 羧酸酯鹽類（皂）

C. 磷酸酯鹽類

D. 磺酸酯鹽類

E. 硫酸酯鹽類

進入正題：氨基酸洗劑功課

1、一點小嘮叨

一般來說我會把我的小嘮叨留在最後，但廣告和軟文給人太多所謂「溫和洗劑 」的錯覺，趁文章剛開始大家還有精力動腦，先說這件事。

真正意義上的溫和洗劑是不存在的

回頭去看界面活性劑清潔皮膚的原理，就是要包裹住皮膚上的油脂帶走它們，而缺少健康油脂正是皮膚乾燥敏感（或雖然很油但屏障受損）的原因，洗劑有去脂力就意味著有一定刺激性。去脂力越強刺激性就越高。

弱酸性洗面奶也會刺激

廣告中都會講，弱酸性產品溫和無刺激，有一定道理，但不全對。

弱酸性條件下，我們的毛孔是收縮的，洗臉時只洗去了臟污而不帶走皮膚的油脂，敏感肌乾燥劑不會覺得不適。

鹼性條件下，毛孔張開，清潔劑帶走大量皮膚表面的油脂，洗得很乾凈，但敏感肌容易發作。

明白了嗎？弱酸洗面奶的溫和是指帶走的油脂少，不代表界面活性劑本身無刺激。這是兩件不同的事。

所謂溫和都是相對的

合成洗劑比皂基溫和，SLES 比 SLS溫和（兩種都是陰離子型界面活性劑，以後聊），氨基酸洗劑比其他合成洗劑溫和... 這些相比得來的「溫和」 是真的。

但實際上，界面活性劑就是有刺激性的物質，我們感覺不到他的刺激性是因為洗劑在臉上停留的時間很短，一旦接觸時間長或濃度高，刺激性一定會表現出來的。

舉個栗子：法規中，有些防腐劑在清潔產品和護膚產品中的濃度上限是不一樣的，清潔產品中上限高一些。

Tips

敏感肌的寶寶們，請減少潔面時間、用水清潔乾淨、用溫和的化妝水做二次清潔（去殘留的界面活性劑），干皮冬天早上起床溫水洗洗臉就行了。

2、氨基酸洗劑分類

界面活性劑分子由兩部分組成，親水基和親油基。

氨基酸型界面活性劑結構分析：

親水基：谷氨酸、肌氨酸、甘氨酸、丙氨酸、牛磺酸，以及它們跟鹼反應後生成的鹽（鉀鹽、鈉鹽、TEA鹽）

親油基：椰子油、牛油、月桂酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、棕櫚酸等

3、氨基酸洗劑名字的來源

把親水基和親油基結合在一起，就出現了你在配方上看到的一大串字，比如：肉豆蔻醯谷氨酸鈉、月桂醯谷氨酸鈉、甲基椰油醯基牛磺酸鈉，都是上述親水基和親油基的排列組合，也只有這種排列組合的長名字才是真正的氨基酸潔面。

4、舉！栗！子！

A. 谷氨酸鹽類

起泡能力適當，有溫和的殺菌和抑菌功能，毒性很低，有輕度眼黏膜刺激性。

鈉鹽（某某油谷氨酸鈉）有單鈉鹽和雙鈉鹽兩種情況：

單鈉鹽潔面產品呈pH5～6的弱酸性

雙鈉鹽在化妝品中的穩定pH則為5～9

也就是說，氨基酸洗劑也有呈鹼性的，有些廣告是騙人的呦（別買三無產品拜託）

最常見的谷氨酸鹽洗劑是月桂醯谷氨酸鈉，月桂酸含12個碳，在谷氨酸鹽洗劑中起泡力和清潔力是最好的（當然也相對沒那麼溫和）。

它是以下這些網紅氨基酸潔面產品的主要成分：

SK-II 護膚潔面霜

清潔成分：月桂醯谷氨酸鈉

起泡劑：硬脂醯胺 AMP、椰油醯胺 MEA

功能性成分：PITERA（SK2招牌成分），PCA－Na（保濕），甘草酸二鉀（舒緩），一些天然提取物。

泡沫質感各方面都做得不錯，但個人覺得性價比比較低，畢竟清潔產品洗乾淨就好很難有功效。

殺菌劑用了三氯沙我不喜歡，已經有報道三氯沙導致女性乳腺癌、子宮頸癌，以及使男生變娘...（是真的，有研究稱三氯沙排放使河裡的小公魚變成了小母魚）

肌研極潤潔面乳

清潔劑：肉豆蔻醯谷氨酸鈉 、甲基椰油醯基牛磺酸鈉 、 月桂醯谷氨酸鈉

起泡劑：椰油醯胺 DEA

幾乎不含功效型成分，是蠻溫和又直接的潔面產品。幾種氨基酸潔面功用，起泡力清潔力相互補充，使用感清爽舒適。

B. 牛磺酸鹽類常見的是甲基椰油醯基牛磺酸鈉，舉例：

雅詩蘭黛鮮亮煥采泡沫潔面乳（半皂型，不懂去複習氨基酸洗面奶真的有那麼好嗎？）

清潔劑：甲基椰油醯基牛磺酸鈉

皂基：月桂酸、硬脂酸、棕櫚酸＋氫氧化鉀

功能性成分：保濕劑、一些天然提取物

這系列的雅詩蘭黛主打紅色，所以都用紅色染料調了色，我們之前也提到過，紅色染料有致痘風險。

C. 甘氨酸鹽類代表椰油醯甘氨酸鉀，使用感非常像皂基，造就了一代網紅芙麗芳絲。

芙麗芳絲凈潤洗面霜

清潔劑：椰油醯甘氨酸鉀

起泡劑：月桂醇磺基琥珀酸酯二鈉

功效型成分：一系列天然提取物、煙醯胺（美白）

雪花秀順行柔和潔面泡沫

清潔劑：椰油醯甘氨酸鉀 、椰油醯胺丙基甜菜鹼、甲基椰油醯基牛磺酸鈉、辛基/癸基葡糖苷

起泡劑：椰油醯兩性基二乙酸二鈉

功效型成分：幾種天然提取物，保濕劑

D. 肌氨酸鹽代表椰油醯肌氨酸鈉

pH5.2 時清潔力最強，是弱酸型洗劑，常用於潔面和洗髮，在皮膚上吸附性強，保濕並降低其他成分的刺激性，也因為這樣洗後比較滑，不清爽。pH5.8 時抑制金黃色葡萄球菌和皮靴芽孢菌最有效，所以有一定的去屑功能。價格較一般洗劑貴一點，一般不做主清潔成分。

倩碧溫和液體潔面皂（雖然叫做液體皂，但不是皂基產品。）

清潔劑：SLES 、 月桂醯胺丙基甜菜鹼 、椰油醯肌氨酸鈉 、椰油醯胺丙基羥基磺基甜菜鹼 、 椰油醯基谷氨酸 TEA 鹽

倩碧那麼多年前就用氨基酸表面活性劑了，只是沒打在廣告上，so... 我們是不是被市場營銷牽著鼻子走的人呢。

E. 丙氨酸鹽類代表椰油醯基丙氨酸 TEA 鹽

TEA是一種弱鹼，所以比起鉀鹽和鈉鹽更溫和一些。

MINON氨基酸潔面泡沫

清潔劑：椰油醯谷氨酸鉀 ， 椰油醯基丙氨酸 TEA 鹽

功效成分：甘草酸二鉀（舒緩）、多種氨基酸、VE（抗氧化）

先寫這樣吧～

這裡只是舉例，想看什麼潔面產品的分析可以評論留下，我補充上來～

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