輕食是吃了會變輕的食物嗎？

輕食——據其原意，是指簡單果腹、餓時隨便吃吃、過過嘴癮又不會影響到正餐的食物，像黃油曲奇這種被健康群眾一通鄙視的零食實屬輕食一列。

但隨著社會主義經濟大潮的後浪推前浪，慢慢地，輕食的畫風轉了，更多地代表著一種健康的飲食甚至是生活理念。因其分量確實不大，對腸胃很難產生負擔（當然吃兩份的除外）而倍受追求體態的人士推崇。

於是乎，包子餃子麵條子、大米小米二米粥，被從輕食的清單上除名；與此同時，沙拉、smoothie、三明治、墨西哥卷、帕尼尼等西式小點被視為正經八百的輕食。

而牛油果、羅馬生菜、橄欖、乳酪等常常出現在這類輕食中的食材，隨之被捧上了天。豈不知，這些打著健康旗號的食材，很多時候，對於很多人來說，真的是難以下咽！

像是以下這些，吃之前尚有待斟酌。

01 /

牛油果

似乎把「上天」作為畢生心愿的鱷梨，在其神乎其神的營養素之外，是油膩膩的彷彿咬了一口肥肉的口感，以及除了菜刀的鐵鏽味兒並無其它的平淡滋味，而且最無法忍受的是價格貴到離譜。不曉得每吃一口牛油果都流露出滿足神色的妹子們，真的不是滿足於每一口所代表的價格嗎？

02 /

西柚

雖然她外表看起來很是粉嘟嘟的嬌美，果肉也顆顆腫脹飽滿誘人，可要是沒有一絲絲防備地吃下一大口，整個人都精神了呢，麻麻再也不用擔心我下課犯困了。而西柚的神奇之處不止於此，她可以做水果、當果汁、還可以用在沙拉里，真是無處不禍害人吶！

03 /

椰子水

不同於我們常年喝的乳白色、香甜甜的椰汁，反而是半透明的不明液體，甜么也不是很甜，不甜么還有點兒甜么滋兒的，細細品來，隱約透露出一股子尿騷味兒。請問，這椰子水是不是泡過羊腰子？

04 /

白煮蛋

至今仍佩服能一口氣吃下一打（12個）白煮蛋的那位有故事的女同學，想想自己，小半輩子都過來了，加起來吃的白煮蛋還沒達到一打。大家不覺得當蛋黃輕觸舌尖時，整個口腔都麻痹了，就此關閉了食管通道嗎？

05 /

藍紋乳酪

對於國人來說，這種臭出幾條街、口感奇奇怪怪，一沾手就黏住不走的東西，可不是能夠與偶們大中華的臭豆腐進行簡單類比的。可是，有多少人對其避而遠之，就不見得有同樣多的人對其趨之若鶩。

06/

鷹嘴豆罐頭

這個也是常常悄悄地出現在沙拉里的東西，所佔份量不大，和沙拉里的其它東西一起來吃也沒有特別不適的趕腳，但你有沒有試過單獨開罐鷹嘴豆罐頭，什麼調味料都不用，就像吃黃桃罐頭那樣輕鬆吃掉一整罐？保准這輩子都會對這種東西打心眼裡痛惡。

07 /

無花果乾

這一嘴滿滿的砂粒感，感覺真的像是在吃砂子，完全想不通這種甜到齁嗓子順便激發牙痛神經的東西，為什麼會有人喜歡吃？不過，一碼歸一碼，新鮮的無花果還是很好吃的，軟軟糯糯的，像敦敦的巴巴變。

縱然有這麼多各有各的討厭之處的食材徜徉在輕食中，卻絲毫不妨礙我們在輕食的道路上一路高歌猛進賽出風格賽出水平。只有一個不解的問題：為什麼？為什麼？為什麼我喜歡吃的薯片不是輕食的一種？薯片吃兩罐下去也很頂飽的好吧！

（The End）