連續吃一種食物很長時間,是會吃到吐還是從此愛上它?
01-30
我本來很喜歡吃饅頭的,但因為特殊原因連續吃了一個月的饅頭,從此看到饅頭就敬而遠之。
但是我吃了二十幾年的飯,還是覺得飯最好吃,一頓不吃飯就感覺吃不飽的樣子。這是怎麼回事呢?不同的食物或習慣或其他什麼原因會造成這種情況呢?
都讓開,放著我來答。。。
我曾經連續吃了一個多月的沙縣的大排飯,而且是中飯晚飯都吃。。。時針和分針同時指向了12點,沙縣老闆的汗珠順著臉頰滴了下來,又要來了嗎,那個大排飯boy。。。
沒錯每次大概中午12點我都會準時走進沙縣叫一碗大排飯,裡面是一塊大排,包心菜,有時候是半個滷蛋,有時候是一個香腸。連續吃一個月也沒有什麼特別的不適啊,現在偶爾也會去吃。啊,你問我為什麼後來不繼續每天吃了?因為我發現了黃燜雞米飯啊。。。還有大概連續一個學期早上吃餅乾和果汁。。。請叫我The King of Biscuits and Juice。。。我到現在還為照片上我們三個愚蠢的笑容感到悲哀(所以只有嘴沒有打碼)。。。當時那個餅乾好像超市在搞促銷,9塊多一盒,而且剛開始嘗著挺不錯的,於是我就被豬油蒙蔽了良心,喪心病狂地買了好多箱。。。第一天:這餅乾真不錯。第二天:好吃又便宜。
第三天:早知道這麼便宜又好吃,當初應該再多買點的。第四天:為什麼感覺今天的沒有昨天的好吃了。第五天:乾乾的,難以下咽。第六天:這跟嚼嗶———(自動凈化)有什麼區別。第七天:自己買的餅乾,哭著也要吃完。………第n天:嘔!嘔!總的來說還是看吃什麼的吧,如果東西本來就好吃的話,吃再久也不會膩,感覺我可以吃一年的草莓聖代。。。因為這個問題,我在去年開始每天中午只吃雞公煲,節假日不吃,截止2015.12.08,終於吃到了當初決定的124天。
我們開始的第一天就跟老闆和老闆娘說了一下我們的計劃,驚奇地發現居然之前有人也干過這種事,但沒堅持多久。但老闆娘直接就放優惠,從免一個菜錢到免三個菜錢最後到現在酸梅湯免費拿(個人感覺不如三個菜划算)。
剛開始的時候就我和室友(以後他叫A,後面會提到他)和室友的同學三個,後來騙到了剩下的兩個室友和一個同學,一共六個人,而且制定了相應的規章制度(最開始的三個人制訂的)而且帶有有懲罰,比如請大家喝酸梅湯,其中某人還聲稱這是邪教。可是到後面30天左右,室友A開始違反規定而且進入了送酸梅湯的階段,所以大家開始不怎麼來了。有一次只有我一個人吃,吃不完不止還有點憂傷。
跑題了,主題應該是雞公煲。
店裡有雞公煲,排骨煲和牛肉煲。
雞公煲可以說是百吃不膩,因為我和他們吃幾乎吃不到雞肉,但就像米飯一樣,並不會說膩到不想吃。
排骨煲我們就作死吃了一次,太黑暗,所以再也沒點過了。
牛肉煲就好吃很多,比雞公煲,但是貴,而且團隊里有人牛肉過敏。
當然雞公煲並不只有煲本身,還有配菜,大致分為丸類,肉類,菜類和我不吃的這四類。這四大類隨機組合就夠我們吃124天了。
其中我要提一下 桂花腸 ,這個東西我從一開始就點,可能我中間有段時間有很多新品推出沒點吧,但後面三十天我一定每頓都點,因為好吃,這就回答了題主所問的會不會膩,嗯,不會的。讓我繼續吃下去也不會討厭,應該。是吃到吐還是從此愛上它了,這都有可能,首先分析為什麼會吃到吐,經濟學中有個理論叫邊際效用,就是效用遞減,比如說,你喜歡吃饅頭,第一個是最好吃的,第二個沒有第一個好吃,第三個沒有第二個好吃,以此類推,當你吃最後一個的時候,它的效用已經降為零了,即吃和不吃都一樣,好處與壞處相等,換句話說就比如吃下它能讓人覺得美味,但是同時會帶來胃脹不舒服的後果,而且這種美味的感覺會隨著吃的數量的增加而遞減,胃脹帶來不舒服的後果會隨著吃的數量的增加而增加。這個回答你可能不太滿意,因為我這裡只講到同一個時間段,現在我來分析不同的時間段吃相同的東西為什麼會吃到吐,首先說明下美味的感覺是如何產生的,這是由於美味的食物刺激了人的味覺系統,味覺系統產生興奮,使大腦產生一種特殊的化學物質從而獲得的一種滿足感快樂感,同一種味道對人產生的刺激效果會遞減,就如中國的一句名言說的好,入鮑魚之肆,久聞而不知其臭;入幽蘭之室,久而不聞其香,這並不是剛開始不臭不香,是因為刺激的次數多了,感官系統對這種刺激麻木了,所以說吃東西吃的次數多了,就不喜歡吃了,至於吃會到吐,則需要進一步分析,且聽我娓娓道來。要解釋這個現象就得分析人這個生物,人能夠健康生存下來必需要保證身體能得到各種營養物質,而同一種食物則不能保障人體能獲取各種各樣的營養物質。所以吃同一種食物吃多了會吃到吐,這是人體的一種自保機制,這種機制的產生是人類長期進化的結果。再來分析為什麼長時間吃一種食物,最後愛上它了,其實說愛上它並不怎麼準確,應該說不愛也不恨才相對準確些,就如你說的米飯,吃了好幾十年了,還是喜歡吃,其實你並不是那麼喜歡吃米飯,只是沒有更好的選擇,因為米飯是主食,現實中,主食的種類就那麼幾種,而主食最大的特點是味道清淡,就如水,沒有味道,所以才喝不膩,而飲料,因為有了味道,才會喝膩,對這個問題的解釋,我上面也提到過了,就不過多贅述了。所以米飯和水這樣的東西,只是個特例,並不是我們喜歡它只是沒有更好的選擇。對於為什麼吃米飯不會吃到吐而吃饅頭會吃到吐,這是因為習慣,就如從小吃饅頭長大的人習慣吃饅頭而不習慣吃米飯一樣。最後補充下,為什麼我們每頓吃自己習慣的主食而吃不膩,是因為不變的是主食,變的是輔助我們接受主食的菜。
親身經歷。
上中學的時候經常中午吃康師傅紅燒牛肉麵,有一次正吃著突然就吐了……
從那之後,再也不能接受紅燒牛肉麵的味道,聞到就吐。特別喜歡吃某家牛肉乾。特別好吃。連續吃了大概3個月。有一次晚上看視頻,邊看邊吃,不知不覺吃了2袋。1袋500克。然後就去睡覺了。半夜1、2點左右肚子痛醒,特別想吐。但是吐不出來。……於是送到醫院去催吐……然後牛肉乾又很辣……媽的經過喉嚨口感覺差點嗆死……從此再也沒有吃過了
曾經連續吃了十個月的雞湯麵,長胖十斤,兩年後又連續吃了六個月的黃燜雞米飯,長胖六斤。最後每次小夥伴聽到我要吃這兩樣東西的時候就不想理我,並且想吐。 我仔細想過這個問題,首先,這兩樣東西我都很愛吃。其次,我並不是那種縱慾的人,比如一樣東西好吃就一次性吃很多,我是有規律地每天當正餐在吃。 我想我是個懶人,比如我會幾十年如一日地喜歡一個偶像,喜歡同一種類型的人,比如處對象就算覺得不合適了也會慣性地懶得換,工作也一樣,如果沒有強大的外力,我不會改變什麼。這是真的是懶。 可能也是怕,我不願意償試別的菜是因為嘗試新菜有很大機率是失敗,人也一樣,工作也一樣,大多數人願意待在熟悉的環境里,幾十年保持一個習慣,是因為安全,所以在我身上不太存在喜新厭舊這句話,我寧願少經歷改變,我願意簡單的生活。 也許,這真的是長情。當初那些帶給你美好感受的食物、人、事 ,是一種饋贈。如果可以,我不願意主動丟棄。 最後,接受改變。不可違逆的規律是,歲月流轉,星月變幻,滄海桑田。 Accept it and enjoy it.
個人認為,凡是帶有味道的食物連續不斷的進食都會厭煩。饅頭是有味道的,因為人本身會分泌酶嘛,所以吃起來有時覺得甜甜的,而且單單只吃饅頭也能咽下去,吃飽。
米飯就不同了,它一定要配菜吃,否則單單下咽一碗米飯,我猜,三天都熬不過。
聽家人說,我在上幼兒園之前的那段時間,特別愛吃肥肉,每次都是滿嘴流油。(當然了,這些經歷我很早以前就忘了)現在,別說是肥肉了,腸子,肚子,耳朵,肝,腰花我是看著就想吐啊。記得初中的時候不小心吃了點豬肝,我尼瑪,吐的那叫一個舒坦。
高中三年每天中午都吃同一種麵條,現在在外面上學,依舊很懷念,並且放假回家依然每天都吃,我媽已經放棄拯救我了 ,現在在大學每天都去學校食堂吃炒麵,還是超級喜歡啊打算繼續吃下去,怎麼都吃不膩,而且每次都是第一次吃到的幸福感,連每天早上起床都有動力了 (?′ `?)
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