家有萌寶的快手早餐 | 日式壽司風味蛋卷

蛋卷是一款媽媽們首選的快手早餐，因為它的造型多樣受到了寶寶們的一致喜愛。蛋卷你可能見多了，但是在蛋卷里加海苔是不是還有嘗試過呢？家有萌娃的你，快來看看吧！

原材料：

豬肉 適量、胡蘿蔔 適量、蔥花 適量、雞蛋 2個、澱粉 少量、bb醬油 少量。

做法：

豬肉打成肉泥，胡蘿蔔擦絲後切碎，和蔥花碎放到一個碗里。

兩個雞蛋打散，如果有牛奶可以放一點到雞蛋里，蛋餅會更香哦！

加少量澱粉和bb醬油，將肉餡腌制一下並攪拌均勻。

打散的蛋液倒入平底鍋攤雞蛋餅，小火煎熟。火不能太大，不然容易糊掉。

煎好的蛋餅，放在一邊備用。

將海苔片鋪在蛋餅上壓實，肉餡鋪在海苔上壓實。

從一頭捲起，放入蒸鍋中，中火蒸15分鐘即可。（容器不同可能時間也會有差異，肉餡蒸熟即可。）

最後裝盤：

二米粥，肉鬆饅頭，壽司風味蛋卷。

蛋卷里加海苔，多了一些壽司的感覺。但是海苔因為是加工食品，含有一定的鹽分，建議年齡在一歲以上的寶寶們食用哦！家有萌娃的你，快動手試試吧！

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