種花需好土：什麼才是種花的好土壤

01-29

土壤的選擇是種花/玩園藝的第一件事，也是影響種花成功率的頭號難題。

每當大家試圖用搜索引擎上做功課時，常發現這樣一些令人摸不清頭腦的術語及名詞。

「要求疏鬆、透氣、排水良好的土壤」
「要求排水良好的沙質土壤……」
「應使用基質栽培……」等等

大寫的懵逼的同時再感慨下真是隔行如隔山啊。

那今天就教大家如何去判斷什麼是適合種花/植物栽培的土壤。

土壤有哪些分類?

土壤的分類按質地分主要有沙土、黏土、壤土。

通俗地解釋：

什麼是沙土？岸邊與溪流的交界處，有很多細軟的、沙子質地的土壤。

什麼是黏土？回憶下小時候玩的小泥人，粘性極高，塑性強的泥巴

什麼是壤土？半黏不黏、半沙不沙，小區里大媽種的小菜園的土。

一般他們都一定的因果關係，便於我們理解植物對於栽培土壤的環境要求。

沙土，主要由砂礫、石英等礦物質組成。鬆散細軟，所以通透性較好，通透性好以為著組織鬆散，但一個壞處則是聚集養分的效應差，這一特性用於種子播種發芽率較好。

圖1 生長在由沙子、火山石、蘭石混合而成的栽培基質中的槭葉蔦蘿，作者拍攝

黏土，則是由大量的黏粒組成的，類比下陶藝的原料，或者你有過鋤地的經驗，會發現越往下鋤地的土壤越難以鋤起，就是由於下層的黏土層土壤黏性高，過於板結難以耕作。黏土一般都是通透性不良，但是保水保肥里強，一般需改良後使用。

壤土則是介於黏土與沙土之間的一種土壤，由於砂粒、粉粒、黏粒的含量較為適中，是比較理想的栽培用土。一般菜地里的土壤都是此類土壤。肥沃的壤土表層有一定的腐殖質，如我們在公園裡常見的林地、或森林裡的表層的土壤由於落葉等有機物熟化後的對錶層土壤有著天然的改良，表層土壤比較疏鬆細軟。

圖2 原始森林富含腐殖質的壤土。

如果你使用了單一的沙土或黏土種花，那死因基本就很明朗了。

就花卉植物來講，絕大多數花卉植物比較嬌氣，在我的文章種花方法論 | 有哪些適合新手的養花技巧？中提到栽培植物的土壤的環境必須疏鬆透氣，植物的根是需要呼吸的，如果在悶悶不疏鬆的黏土環境，排水不暢時植物的根會進行無氧呼吸，也就悶死了。而排水性則是跟土壤的質地關聯的。

而沙土則由於排水性好，容易乾旱，特別是在夏季高溫時，也就熱得暈了頭腦，又供水不上，自然也就死翹翹了。

那到底什麼是種花的好土壤？

然而講了這些基本的土壤常識，只是為了說明植物對於土壤環境的要求，在園藝極其發達的今天，無論是愛好者還是專業生產，尤其在花卉領域，廣泛使用了無土栽培，無土栽培的定義為使用非自然土壤栽培均稱為無土栽培。

無土栽培方式有多種多樣的形式，其中一個最為廣泛的則是「基質培」，用以代替自然土壤進行植物的栽培方式；「基質」則是非自然土壤，而是由天然有機材料和無機材料加工而成。其提供的土壤環境更適合植物的生長。

然而基質在商品市場流通中則名目繁多，市面上所見的種種

植料、營養土、泥炭土、月季專用土……
圖3 泥炭混合珍珠岩（圖片來自免費版權庫）

他們都是「基質」，該詞代指人工製造的非自然土壤的統稱（也是更為規範的專業術語），基質質地輕盈，無雜草及病蟲害，乾淨衛生，在物理、化學性質及結構上，則更疏鬆細軟透氣，有著良好的PH環境和對肥料的緩衝能力，從而營造一個對植物極舒適的栽培環境。

自然土壤跟栽培用土是有很大區別的，野外挖取土壤栽培園藝植物（家養植物）容易夾雜病菌蟲卵及雜草，在施一定的化肥後容易板結，所以基質培在園藝中廣泛使用。

廣泛使用的基質（包括市面上的商品基質大多數含有以下成分，但並不限於此）
泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石

泥炭是沼澤地中的泥炭蘚、苔蘚及水生植物的分解殘留物，是應用最為廣泛的栽培基質之一，但缺點是不可再生資源，可持續性較低。（見圖3棕色類物質）

椰糠則是椰子殼的中果皮加工而成，壓縮後比泥炭類基質體積更小，質地輕盈，方便運輸，是最為划算及實惠的。也是目前最為環保的可再生基質。（當然某寶上的椰糠基質質量良莠不齊，主要表現是否進行過脫鹽處理及椰糠鹽分含量是否過高，在此不細展開。）
椰糠，圖片來自於網路。
蛭石則是雲母類礦物經過上千度高溫形成的海綿狀物質，珍珠岩是硅質火山岩在千度高溫下膨脹而成，兩者都是質地輕盈，一般與泥炭或椰糠混配即可配成理想的栽培基質。（圖3白色顆粒為珍珠岩）
椰糠混合珍珠岩基質栽培的矮牽牛，作者拍攝
江蘇某花卉企業玻璃溫室中的基質培薄荷

以泥炭、椰糠等有機基質混合質地輕盈的無機基質，其理化性質都相對溫和、穩定。

比較通用的混配比例則為體積比泥炭：珍珠岩=7：3，或者椰糠：珍珠岩=6：4/7:3。

適用於發芽、育苗或栽培。諸多草花、果菜類、葉菜類、球宿根植物的生長都可以適用這一比例。多肉類植物則適當增加無機基質，可提高排水性。當然，不同種類的栽培基質混配，及對植物的影響具體而細微，篇幅有限在此本文就不細述。

一般我們種花可以購買合格的市面基質產品，解答一些評論區的疑惑：

家庭園藝或者現代花卉企業，對於盆花生產來說用基質最大好處在於其輕便性，無論是消費者帶回去，還是企業銷售環節進行盆花運輸，基質的輕便在這個環節優勢極大。同時家庭園藝使用基質無疑是最方便的，除了快遞較為輕便之外，也不用外出進行盜挖園林地的土壤或者野外土壤，土壤非常沉重，家庭使用要背回高層住宅，使用基質就完全省去了諸多麻煩。同時在施肥時家庭園藝用的肥料或者園藝生產使用的水溶性肥料都是在基質環境中能夠得到很好控制。

總結

1、土壤的分類按質地分主要有沙土、黏土、壤土。

2、沙土適用於播種、壤土在地栽種植環境下是最為理想的土壤類型。

3、無土栽培/家庭園藝盆栽花卉則使用基質栽培。

4、栽培基質分有機基質：如泥炭、椰糠；無機基質如珍珠岩、蛭石。按照一定比例混合後適用於大部分花卉植物的生長。

5、比較通用的混配比例則為體積比泥炭：珍珠岩=7：3，或者椰糠：珍珠岩=6：4/7:3。適用於發芽、育苗或栽培。諸多草花、果菜類、葉菜類、球宿根植物的生長都可以適用這一比例。多肉類植物則適當增加無機基質，可提高排水性。當然，不同種類的栽培基質混配，及對植物的影響具體而細微，詳細再拓展其他篇幅討論。

好咧，支持我們點個贊喲，知乎專欄暫不能收藏可以轉發到朋友圈當Mark喲~~(≧▽≦)/~

-------------

分享種花的經驗、姿勢和技巧，歡迎關注我們的官方微博@園藝科普戰鬥機、專欄-花裏活、新鮮出爐的微信公眾號，掃熊本熊二維碼即可關注~

往期回顧↓

植物的扦插繁殖：如何一盆變十盆？

花園夢：一位退休的IT經理，造了一座如夢花園

不愛王位愛莊園：查爾斯王子的花園王國

DIY： DIY| 中式小品盆栽

如何DIY一款蔦蘿（藤本）的鐵藝花架？ - 花裏活 - 知乎專欄

種花方法論：

有哪些適合新手的養花技巧？

園藝科普菌的知乎回答收藏夾：我的花園夢 - 收藏夾

所有文章未經授權，禁止轉載，本專欄及作者已委託維權騎士（rightknights.com/）進行版權維權，圖片及文章內容抄襲、擅自篡改水印及盜用等侵權行為將法律追究。提高版權意識，人人有責。

公眾號及媒體平台有償轉載，可私信作者獲取授權。

朋友圈原文鏈接分享無需授權，歡迎分享~