喝掛了，怎麼緩過來？

最近一段時間我聽的最多的一句話除了「新年好」之外，是「又喝醉了」…

平時難得喝酒的人，也難免要喝上幾杯，更別提本身就是愛酒之人了。一時之間，朋友圈都是一片宿醉後的哀嘆之聲。

心疼。

所以今天，我就在此分享一些科學的解酒方法啦

雖說並沒有什麼特別神奇的葯能完全讓你滿血復活，徹底從宿醉中恢復，但至少用以下這些方法會好過許多。

喝酒前吃點奶薊草（milk thistle）

這是葡萄酒大師傑西斯·羅賓遜（Jancis Robinson MW）和另一位與她齊名的世界級酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）都採用的方法。兩位酒評家幾乎每天都要攝入一定量的葡萄酒，在飲酒前吃幾片奶薊草膠囊就是他們親測有效的私房解酒秘方。

奶薊草（milk thistle）實際上是一種保健品，它可以讓肝臟的解毒過程變得更加高效，西利馬林（Silybum，治療肝炎的藥物）就是由水飛薊（Silybum marianum，奶薊草的學名）中的一些類黃酮的混合物製成。這種藥片通常產於德國，在全世界的藥房和保健品店都能買得到。這種藥片中最有效的成分就是水飛薊素。

奶薊草長這樣

不過雖說奶薊草可能會讓你第二天早上神清氣爽、頭腦清醒，但這絕不意味著它們消除了酒精對你的傷害，另外，這絕不意味著服用後你會獲得千杯不醉的神助。

大量喝水

雖然這方法聽上去很樸實，但這卻是最有用的方法之一。

在喝酒的同時也不停攝入水分能幫助降低血液酒精濃度(BAC)，水可以減慢身體吸收酒精的速率。酒精其實是一種利尿劑，喝醉後人會處於缺水狀態，宿醉的難受很大一部分原因就是因為缺水，多喝水可以很好地緩解癥狀。

充足睡眠

睡覺應該是宿醉的最好解藥，但是大部分時間，它都是一件奢侈的事，畢竟如果第二天還要上班，難得會有充足的睡眠。

好好吃一頓早餐

其實在喝酒的時候最應該好好吃一頓，雖然有點老生常談，但是無論是飲酒前或飲酒進行中，除了喝水，一定要吃東西，如果你的胃中有食物，它能減少大約三分之一的血液酒精濃度巔峰值。

第二天早上如果吃對東西，也能有效緩解宿醉癥狀。雞蛋含有半胱氨酸，理論上能幫助肝臟分解乙醛（酒精代謝的中間產物），雖然還沒有實驗證實這一點。而香蕉和獼猴桃富含鉀元素，可以給你的身體因為醉酒後的各種反應而損失的電解質。

對症下藥

雖然目前還沒有一種真正的解酒藥，但是至少有些宿醉後的癥狀可以通過一些藥物緩解。如果你頭痛，可以吃一些消炎藥，比如布洛芬（但別吃止痛藥，這很重要）；如果胃不舒服，試試中和胃酸的礆式水楊酸鉍（比如Pepto－Bismol）；如果感覺乏力和頭疼，可以喝一點咖啡，因為咖啡因能收縮血管，暫時緩解頭痛癥狀。而由於咖啡也是一種利尿劑，容易讓人失去水分，所以喝完咖啡後記得多喝水。

要特別提醒的是，千萬不要因為頭疼或者腹痛就去吃止痛片，也別碰感冒藥。常見的止疼葯比如泰諾、百服寧等都含有撲熱息痛（Paracetamol）。在你酒醉之後，這種物質容易誘發肝毒性反應。

當然，最好的解決宿醉的辦法還就是別喝那麼多，把各種難受的酒醉癥狀扼殺在搖籃中！

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