洗到一半被涼水澆？那是你熱水器沒選好

以下來自電器狂魔 魅惑藍心 。

據說 1868 年，英國一位名叫本傑明的畫家發明了第一台速熱式燃燒熱水器「間歇泉」，這名字也夠古怪，但琢磨一下還真是那麼回事兒，熱水器可不就像那源源不斷湧出溫水的泉眼么！

百年後的今天，更多讓人眼花繚亂，甚至不明所以的熱水器新名詞出現了，「雙模」「熱泵」「雙管分層」「3D 速熱」……只想買個好用的熱水器而已，有那麼多門道么？

有！

最早的電熱水器，在 1889 年由范尼發明，現在范尼製造公司仍然存在。

根據統計，在中國整個熱水器市場上，儲水式電熱水器佔了 53% 的份額，燃氣熱水器的份額在 30% 左右，太陽能熱水器只有 10% ，空氣源熱泵式熱水器的份額不足 4%，而即熱式電熱水器的份額不足 3%。

電熱水器分兩種，左為儲水式（圓圓胖胖，有些帶有輔助速熱），右為即熱式（小長方盒子）。

所以我先從電熱水器講起，後面也會有關於燃氣熱水器和空氣能熱水器的文章，別錯過哦！

儲水式電熱水器

▎工作原理

你可以把儲水式電熱水器理解為在水桶底部安放了一根加熱棒，利用熱水輕、冷水重的自然對流方式進行加熱。

常見的熱水器採用可耐壓的內膽，在內膽上安裝加熱部件和溫控部件，使用加熱管對內膽的水加熱，到達設定溫度後，溫控部件自動切斷電源。使用時利用自來水的壓力將內膽的熱水壓出，通過混合閥調節適合自己的水溫進行洗浴。

• 保溫層：降低熱量散失率，效率越高的熱水器，保溫層的厚度和質量就越好，在表面摸起來越感覺不到明顯溫度差。

• 鎂棒：也叫做陽極棒，簡單理解就是「替死鬼」，主要由活潑的鎂或鋁製成，消耗自身中和酸根離子來保護內膽免受腐蝕。鎂棒通常 2 年更換一次，如不及時更換，有腐蝕內膽、漏水風險。現在有些新型的熱水器能夠監測鎂棒消耗情況，甚至有些高端產品採用電子陽極，無需更換。

• 出水管：通常在頂部，因為熱水輕，浮在上面，所以出水管連通內膽上部。

• 進水管：圖中的進水管有點長了，實際進水管緊貼在底部，形狀和結構都有所改良。進出水管都強制配有防電牆，即使熱水器漏電，到人體之後也都會降至安全電壓。

• 加熱棒：單加熱棒的通常在機器底部，利用自然對流方式加熱整膽水。現在很多新型熱水器裡面有多個加熱棒，表現出更加優異的性能。平時大家盡量將溫度設置在 70℃ 以內，可以延長加熱棒壽命。

• 內膽：由鋼板拉伸、焊接而成，鋼板的厚度和焊接工藝直接影響內膽壽命和抗水壓的衝擊能力。內部還有一個搪瓷層，它也影響著熱水器的壽命和腐蝕漏水情況，這個搪瓷層想做好不容易，尤其是在焊接部位，所以商家們也著力宣傳自家的搪瓷技術。

▎選購指南

儲水式電熱水器的最大特點就是安裝簡便，溫度高，使用可靠，不受樓層、季節等環境因素影響。選購的話，從容量和能效標識兩方面看：

• 確定容量：水壓高、使用大流量花灑或者女生沐浴，1 人按照 1.5 人計算（不要問我為什麼，經驗告訴我的）；如果帶有速熱或者增容的，可以增加 0.5 人。如果是浴缸，選購不低於 80L 或者 5000W 速熱儲水混合產品。

• 看能效標識：國家對熱水器出台了嚴格的能效等級標識，均貼在機器正面顯眼處，其中 1 級最節能，5 級最費電。在條件允許的情況下，盡量購買 1 級能耗產品，不僅能耗更低，而且有更多技術讓你用得省心。

隨著技術發展，許多產品甚至超越了國家 1 級能效標準，在去年，美的、A.O.史密斯、海爾共有 29 款產品首批通過 A+ 認證，A+ 認證對 24 小時能耗、熱水輸出率、容器強度等都提出了更高要求。

▎產品推薦

儲水式電熱水器的早期產品都是 1500-1650W，我當年買的第一台熱水器是 1500W、50L 熱水器，完全加熱需要 2 小時以上，再加上東北水質硬、水垢多，加熱效率下降，用了 2 年多後，加熱 1 次費時已經逼近 3 小時，那個煎熬啊。所以請大家記住，1500W 和1650W 的單管熱水器千萬不要選購！

1.剛工作或臨時租房，推薦大功率單管產品

這是最基本的款，隨著功率增加，等待出熱水的時間也縮短。通常是機械控制，功能簡單，故障率低。

? Midea/美的 F50-21S1 電熱水器

700 元不到，搞活動時 500 多元就能拿下，這個價格還要什麼自行車啊，而且還是正規品牌產品，並非雜牌。雖然價格低，但是該有的功能和安全性能，一樣都不少。

• 全程抑菌，在進出水管添加了抗菌材料，抑菌效果達到 99%。

• 機械式旋鈕，使用簡單方便，工作狀態一目了然，調到最低還可防凍結。

• 藍鑽內膽，三層強化防護，高溫煅燒，防垢防腐，安全耐用。

• 整體一次性衝壓發泡，使內膽不留空隙，保溫時間更長，更省電。

• 這個價位唯一的缺點就是指針溫度計測量的溫度誤差大，因為測量的是內膽外殼溫度，溫度計只能起到輔助作用。和溫控器測溫位置不同，溫控器是測的內膽水溫。

【溫馨提示】買這個價位的熱水器就是為了高性價比，安裝雖然免費，但是材料費另算，廠家為了安全考慮都是熱熔管，安裝一個熱水器都是百元打底，建議大家自己購買 2 根軟管，二三十元就搞定，對著一接就 OK。

2.想要加熱快，可選 2100W 以上的雙管分層加熱產品

加熱管在底部導致加熱速度太慢，根據冷水重熱水輕的原理，廠家們推出了雙管加熱產品：一根加熱管在底部，另一根在頂部，平時洗個臉可以只開上管加熱一半的熱水，這樣速度就快了。切記，雙管產品不要買總功率低於 2100W 的產品，不然整體提升效果不明顯。

? A.O.Smith/A.O.史密斯 CEWH-60P5 電熱水器

1 級能耗，3000W 增容，平時整膽 2000W、半膽 1200W，最簡便的大功率雙加熱管產品，三檔功率可調，機械旋鈕。這款是 60 L，同機型還有 50L、80L 容量可選。

這款是A.O.史密斯中的高性價比產品，特別適合買給長輩使用，機械旋鈕操作簡便。金圭特護加熱棒和內膽加入了特殊材料，經過高溫烘烤，附著緊密不易脫落，表面光滑，更有效防腐蝕生鏽，抗水垢。

• 半膽五倍速熱，整膽速熱，功能完備，操作簡便。

• 開啟增容後（3000W）可達到 4 倍增容效果，沐浴時間更長。

• 雖然簡單，但是仍然帶有預約功能，滿足個性需求。

• 插頭帶有三極斷電裝置，一旦發生漏電，第一時間切斷電源。

• 3000W 只有在增容時才能啟動。

• 官網沒寫半膽加熱功率，蘇寧寫的是1200W（懷疑是1000W）。

? Midea/美的 F50-30W7（HD）電熱水器

3000W/2000W 大功率速熱，1 級能效，熱水輸出率超過 90%，24 小時固有能耗係數 0.6，整膽、半膽自由選擇。熱水等待時間更短，7 分鐘即可出熱水。整機 8 年保修。這款是 50L，同機型還有 60L、80L 可選。

• 熱水更快，帶有 e+ 增容，可多沐浴 10 分鐘。

• 熱水量百分比提示，剩餘熱水一目了然。

• 多種模式，e+ 增容、節能、峰谷夜電，隨心所「浴」。

• 安全預警，升級超長防電牆，更安全。

• 黃色屏幕稍顯廉價，機器附件較少，花灑混合閥用戶需提前購買好附件。

? Bosch/博世 EWS60-TEW1 電熱水器

博世熱力也是非常不錯的，例如比較有名的壁掛爐，整機外觀簡潔，操作方便。這款是 3000W/2000W/1000W 連續洗浴，1 級能耗，熱水輸出率 75% ，24 小時固有能耗係數 0.6。

• 預熱+速熱模式，最多可支持連續三人沐浴，且功率隨意可控。

• 超大觸屏，功能全面，操作簡單，而且是白色屏幕，要給個好評（博世燃氣熱水器、洗衣機常用紅屏幕）。

• 高品質內膽，加厚保溫層，高鎳加熱管，鋼芯鎂棒，這些都延長了使用壽命。

• 目前銷售渠道比較單一。

3.速度再次提升的 3D 速熱/漩渦動態速熱/十秒速熱

3D 速熱結構。

動態漩渦速熱結構，藍色箭頭所指為速熱加熱管。

所謂「速熱」，就是在機器頂部出水管位置增加一個 3000W 的加熱管，來快速加熱局部熱水，代表產品有美的和海爾。3D 速熱和漩渦動態速熱構造基本相同，十秒速熱的套筒加熱管效率和速度稍高。但是這 3 種實際使用下來感受基本一致，並無太大區別。

這類產品有一個缺點，如果水壓較低，或者頻繁開啟、關閉水龍頭，會使熱水器在儲熱/速熱模式不斷切換，水溫波動明顯。

國內有些品牌小容量速熱，一個大的內膽再帶一個小膽，看似挺高科技，但是熱水器最怕的就是漏水，一大一小在一起焊接會導致焊接處搪瓷不均勻，容易被腐蝕、漏水，而且耐壓性能我這裡是要打問號的，因為這已經破壞了一個整體圓的結構。

? Haier/海爾 ES60H-T3（E）電熱水器

1 級能耗，3000W 大功率儲熱，速熱。熱水輸出率達到 90%， 24 小時固有能耗係數 0.6。該款產品特別之處在於儲水加熱時也能達到 3000W，整膽加熱更快。這款是 60L，同機型還有 50L、80L 可選。

• 下潛加長加熱管，加熱面積增加，加熱速度更快。

• 儲熱模式下，17.5 分鐘即可出熱水，3D 速熱模式 2 分鐘出熱水。

• 專利安全預警，家中任何電器漏電，防電牆都會亮起。

• 有預約功能，可以提前設定用水時間，提前加熱，無需等待。

• 該價位功能較少，僅 4 個按鍵，且非封閉結構，濕手操作需注意。

? Midea/美的 活水系列 F60-30GW1（HE）漩渦速熱電熱水器

1 級能耗，3000W 大功率，熱水輸出率 90% ，24 小時固有能耗係數 0.6。儲水、速熱自動切換。

該款產品目前線上暫無銷售，但是產品很特別，不僅可以遠程手機遙控，而且這貨可以自己進行清洗。

• 基本的熱水量提示、預約、增容、漩渦速熱 90 秒出熱水一應俱全。

• 最主要的是它可以自己定期排空，沖洗內膽。由於熱水器的工作原理，熱水出水口都在頂部，所有從管道進來的泥沙、鐵鏽都會沉積在內膽底部，以往清洗需要專業人士上門操作，現在整個過程熱水器自己就能完成，並且定期提醒你操作，只需要按一個鍵就 OK 了。

• 目前只能門店購買，價格稍高，外觀略丑。

4.多管速熱，智能化根據使用場景和人數提供加熱方案

這類產品和普通雙管產品不同，它將內膽更加細分化，多個加熱管（一般是 4 個）輪換工作，根據使用場景和沐浴人數給出合理化加熱方案，不僅快速而且更高效。無論上層、下層，都可以達到大功率，並且功率可控，非常考量熱水器軟體演算法。該產品類型主要被國外品牌 A.O.史密斯和西門子佔據。

? A.O.Smith/A.O.史密斯 EWH-50FW-5 電熱水器

這貨不是燃氣熱水器。它在各大電商目前還未有售（官網有售），但是產品非常搶眼，立式雙膽，內部 4 根加熱管，獨立工作，最大功率可達 5000W，熱水即開即來。

• 有三種常用模式：洗漱、半膽、整膽。

• Wi-Fi 智能互聯繫統，隨時隨地遠程遙控熱水器。

• 四核極速加熱/恢復熱水，多人洗浴同樣暢享無憂，通過先進演算法，自動組合所需加熱管，多人洗浴同樣夠用。最多可達 6 倍增容。

• 內膽保養監控系統，時時監控防護強度，一旦釋放強度減弱，就會立刻提醒。

• 隱藏出水設計，使難看的水管立刻消失（需裝修配合）。

• 將近 8 千元的售價，也算是儲水式電熱水器中的頂級價位了。裝修時需要將線路換成 4 平方米，以滿足 5000W 的用電消耗，如果已經無法換線，只能將熱水器最大功率限制在 4000W，或者選擇 3000W 的版本。

? SIEMENS/西門子 DG80575BTI 電熱水器

3200W 大功率，4 管速熱，1 級能耗，24 小時固有能耗係數 0.6 ，熱水輸出率 82%。

這貨變態到內部 4 根加熱管，通過特別的軟體演算法，進行多種組合加熱。4 根加熱管輪番上陣，全膽半膽瞬熱。這款是 80L，同機型還有 60L、65L 可選。

• 強大的軟體演算法，不僅可以精準控制加熱管工作時序，還能記憶全家人的不同沐浴習慣，對時間、溫度、用水量進行學習，並進行最合理的加熱控制，這才是真正的智慧型熱水器。

• 洗浴人數自定義，只需要選擇連續沐浴人數 1-4 人，全家便可享受源源不斷的熱水浴，不會出現洗到一半沒熱水的尷尬。

• 高溫除菌，一般熱水器只能加熱到 75℃，而它可以加熱到 80℃，利用更高的溫度對內膽進行除菌，還有獨立排污口，排污也更加方便。

• 更厲害的是無需更換鎂棒！採用電子陽極，只要保證熱水器插頭插上就 OK。這個是所有儲水熱水器無法企及的。不過還是建議大家一年擰開排污口放放雜質。

• 具備電子陽極的僅有 80L 產品，對於兩口之家還是有些大了，65L 的可以提示鎂棒消耗。

? Casarte/卡薩帝 CEH-326D 芯動電熱水器

海爾高端品牌卡薩帝，速熱升級產品，而且不到 30cm 的厚度，方形構造，特別適合中國家庭嵌入安裝。2 級能效，5000W 大功率，超薄機身，個人認為最美熱水器。

• 顏值高，太漂亮了。

• 雲觸控操作，左右滑動，操作也很美。

• 雙驅四核速熱（猜測應該是 4 根 2500W 加熱管上下兩層分布，根據情況輪換工作），多種模式，滿足不同用水需求。

• 能效竟然是 2 級，這點實在是讓人有些詫異，因為現在 1000 元以上基本都是 1 級了，這款作為 5000 元檔產品還是 2 級能效，希望海爾能把這個技術突破。

• 這款線上也暫時沒有銷售。

即熱式電熱水器

即熱式電熱水器外觀小巧美觀，開機即洗，無需儲水，是非常便捷高效的熱水器，而且節省空間。這類電熱水器通常是 380V 三相電，功率都是 11000W 起步，最大一般是 27000W （國內家庭顯然承受不了，也不太容易給你 380V）。大部分是金屬即熱系統，且都比較智能。如果會海淘，家中可以使用三相電，買一個還是不錯的，但是要注意售後問題。

德國產即熱式熱水器，布局和走線還是很考究的。

歐洲家庭多用這類電熱水器，而到了中國，市場份額不足 3%。我大天朝產品為了起名字也都費盡心機啊，還有叫美國大學名字的，各種往國外身上貼，實際就是假洋鬼子，為了符合中國國情（不跳閘），在中國出售的功率都在 6000W-10000W，而且價格都比較低廉，熟知的一線品牌，如海爾、美的、A.O.史密斯、西門子基本都沒有，大部分是二三線的品牌（本人在深圳時曾經用過，經常壞，售後來了直接說，不能連續使用，要讓它歇會……）

▎工作原理

即熱式電熱水器的加熱方式主要有3種：

? 玻璃管、石英管：內部並聯放置 4 根或 8 根外部帶有導電塗層的玻璃管，給玻璃管表面的塗層通電發熱（這個塗層很多是人工刷上去的），流經的水也會變熱，成本低廉（幾十塊一根）。

這種構造是即熱式電熱水器的主要類型，連續工作時間短，熱效率差，大量熱損失，且耐壓性差，容易破裂，每年效率還會衰減 5%-10%。某些黑心商家還會使用有毒的石棉作為保溫材料。

壓力過大爆管。

? 金屬加熱器：這種要好於上面那種，也是國內貴一些的品牌使用（淘寶成套加熱器售價一般一百多），內部帶有加熱管，一種是銅的，但基於成本原因，純紫銅的國產產品可以說幾乎沒有（因為需要做到很厚才能比較好耐壓），埠基本用塑料蓋。

除了銅，還有下圖這種不鏽鋼材質的，這種材質延展性比較差，焊點較多，沖裁/焊接位置容易被腐蝕，而且上搪瓷的產品基本沒有，有漏水漏電風險。這走線，這布局，看看上面的進口產品，立刻被完爆。

左側的銅質加熱器，由於工藝限制，埠使用塑料蓋；右側為不鏽鋼加熱器，走線混亂。

? 磁能加熱：都是些更小的品牌，磁能號稱水電分離，但是工作原理卻不解釋清楚，讓大家以為很高科技很神秘，就是一個電磁爐加上鐵水箱，一線品牌電磁爐都不敢保證能用十年。更何況熱水器了。而且你能接受一個電熱水器有風扇和電磁工作產生的高頻噪音么?

▎選購指南

我不太建議購買大功率即熱式電熱水器。

首先產品不夠成熟，冬季水溫提升有限。從人身安全形度考慮是要謹慎選擇的，某些號稱美國保險公司承保也純屬扯淡，你一個國產品牌，上什麼美國投保。

其次對用電要求較高，如果家中進戶空開/電錶是 40A，那麼你在使用這種熱水器的時候再用其它大功率用電設備，是有可能跳閘或者燒毀電錶的，而且 4 平方電線勉強夠用。所以選購時請權衡利弊。

Q & A

Q：經常聽到「X倍增容」，這個「增容」到底是什麼意思？

A：它指的是將熱水加熱至最高溫度（一般 75℃），然後混合冷水花灑，放出 38℃ 的水占熱水器容積的倍數，比如一款熱水器 50L，但是最後放出了 200L 38℃的水，就叫做 4 倍增容。

Q：熱水器現在功率越來越大，是不是越費電啊？

A：其實吧，熱水器功率越大，加熱速度越快，反而越省電！目前國家能耗等級高的都是小功率的熱水器，所以請大家不要進入誤區。

Q：熱水器選擇多大功率的比較合適？對電源有哪些要求？

A：儲水式電熱水器建議不要超過 3500W，我們平時房產開放商大多數會在牆內留 2.5 平方的電線，理論明線最大安全載流量約 28A，斷路器要求暗線時空開不要超過 20A，但實際一般都最好不要超過 4000W。超過 4000W 的，建議更換 4 平方線。

對於更為久遠的住宅，一家只有一個空開的，建議選擇 2500W 以下的熱水器更為穩妥。使用時也盡量避免同時使用其它大功率電器。