laduree 和 pierre herme到底哪個好？

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如題

兩者相比的話絕對是pierre herme好

我去laduree一般是買馬卡龍手機鏈的

至於為什麼，吃過你就知道了

看個人口味吧！個人感覺 Ladurée 口味比較直接，顏色也很清爽可人，比較像14-18歲內心萌動的少女；

Pierre Hermé 層次比較豐富，口感更輕盈些，屬於比較成熟，優雅，比較有韻味的30歲女性。

這是PH的馬卡龍被黑得最慘的一次

這兩家我都愛。不敢自詡為常客，但每次去巴黎都要進店買一盒帶走的，然後躲進某個小巷子里的咖啡館來杯卡布奇諾，度過一個偷閑的下午。

Laduree家門店裝修精緻又小清新，馬卡龍看起來也滿滿的少女心。外殼酥脆夾心濃郁，甜甜的味道從舌尖蔓延到整個口腔。

與Laduree家的少女心相比，PH家的風格更顯成熟。門店裝修用的知性的灰色，毫無綴飾，小小的招牌只有簡單的兩個字母PH掛在一邊，簡潔又低調。它家的馬卡龍有個特點在於，仔細觀察，會發現表面有一層淡淡的珠光裝飾，在燈光的映襯下會閃閃發光，格外好看，宛如一件藝術品。個人感覺味道比laduree家更甜膩，更濃郁，適合小口細細品嘗。

兩家的客戶群分類也很明顯。Laduree裡面一般都擠滿了嘰嘰喳喳的年輕女孩子們，多半都是遊客，整個店裡氣氛熱鬧又輕快；PH里多是安靜優雅的中年法國女人，很少有人聊天交談，大家都是輕聲細語選購完甜點後從另一邊門從容地走出去。

當然啦這都是我的個人感受。題主想知道箇中滋味，不妨每一家都親身去體會一番?(???)?

對laduree不予評價，就顏值比較高吧。。。

Pierre Herme真的好吃到我了！

開心果我覺得做得很一般，完全被杏仁粉風味蓋住了，但是茉莉西柚，玫瑰莓果都很好吃！適合配茶吃，真的完全不齁，回味豐富，而且口味新穎！比我去巴黎春天買的還好吃！您怎麼能這麼好吃啊？？？

必須是PH啊，那個口感，和內餡的配合，堪稱完美

Pierre Hermé

想到韓國的Cafe Dior 不能去真是傷心

Laduree太甜了，而且抓著經典口味，有種吃老本的感覺ˊ_&>ˋ如果在上海還不如買TWG至少有比較搞笑的紅茶口味……

PH對香料的運用很厲害，然後各種混合的口味也有新意。

青木定治我也推薦，算是甜度友好的一家。

我覺得兩個差不多，我姐姐更喜歡PH

作為一個在藍帶學甜品的告訴你，laduree就是中看不中吃，PH的從口感到創新都甩laduree一百條街，另外推薦一家日本主廚的店，叫AOKI，柚子味，芥末味都非常值得一試