伊春有什麼特色美食,去哪裡吃?
01-28
有什麼特產,去哪裡買?
伊 春人回答下。
伊春,位於東北林區,美食偏向東北菜,山野菜。比較好吃的,野生蘑菇燉菜,比如小雞燉蘑菇,松仁玉米,因為伊春是紅松故鄉,產松仁。再就是山野菜,比如老山芹,婆婆丁,猴腿(我喜歡吃猴腿炒雞蛋)。嘉蔭區的魚也好吃,因為是黑龍江釣上來的~~~~~~~~~~~~~~說下特產
1 各種蘑菇,猴頭,特好吃。。元蘑,雞腿蘑,榛蘑,2 藍莓類 藍莓酒,藍莓干,藍莓果汁,藍莓罐頭,藍莓3 山貨 松子核桃榛子,天然純正。木耳,野生養殖都不錯,4 蜂蜜 椴樹蜜 雜花蜜 五味子蜜 5 高大上的 林蛙油,山參,鹿~~~~~~~~旅遊,我去的少,而且去的大多為伊春向北的。。。說些我去過的聽過的夏天伊春區興安公園(有能喝的山泉水),伊春木雕園(還不錯,離我家近,去過很多回),上甘嶺溪水公園(我特喜歡這個,山間清泉)五營森林公園,新青的濕地(裡面有動物,不過很少),湯旺河的石林,嘉蔭的江邊(黑龍江!),茅蘭溝(據說這個特別好),美溪回龍灣(略小)翠巒漂流。冬天可以滑雪,這絕對吸引人。
~~~~~~~~~~~~伊春是個好地方,真的,我的家鄉,我愛這裡,希望能旅遊發展的好,山特產商機好,永遠這樣,山清水秀空氣好。有投資這裡的歡迎諮詢。配幾張手機里的圖抱歉我是10幾年前學生窮游去的,在哪裡吃真的回答不了。說一點點體會吧。 伊春也是東北菜,但是由於是小興安嶺地區,山珍很豐富。野生榛蘑應該嘗嘗,村民們一早晨能揀一大袋,經常看到吃不完在房子上晾,野生的味道不是蓋的。養林蛙的很多,據說那玩意兒就是雪蛤,有需要就帶給老婆老媽做手信吧。 特產要看你什麼季節去,初秋去的,有榛子(野生的很小不是那種大的,當年我去的時候住宿的阿姨送的都沒要錢,那時候應該覺得大榛子好),松子(好大個的,松塔一個就比我手都大,拿完滿手油),都柿(據說是藍莓的一種),元棗(音譯,非常像獼猴桃,大棗大,但是是綠色的沒毛),野生葡萄(果小籽多,但是甜)。沙果(不是野生的,但是我覺得應該就是野生蘋果,因為太像了,就是微縮的蘋果)。 春天去光記得蒲公英了,好苦。但是當地人很喜歡吃。還有油豆角,黃黃的很飽滿,油豆角土豆真心好吃。那時候伊春賣的是「興安塔」牌啤酒,一塊一瓶,比珠啤,金威什麼好喝多了。 以上我說的在農貿市場甚至路邊就有得賣的。
就吃蛤蟆(林蛙)燉土豆就行,野菜,榛果,松子,現在沒那麼豐富了。不到山裡,估計吃到的也都是人工的。
「林都」伊春是我的家鄉,我出生在這片黑土地上,我現在從事旅遊行業,我就簡單的給大家介紹一下伊春。說起伊春那是山清水秀,藍天白雲,避暑勝地,森林大氧吧,森林覆蓋率已經達到百分之98.8城市被原生態的大森林包圍著美極了!要說景區當屬湯旺河石林了,這裡以千姿百態奇石風景所著名,是伊春唯一一個五A級風景區。還有五營森林公園,它以千年紅松原始林著名,新青濕地公園在這裡也不會遜色,原生態的濕地公園養育了上百中珍稀鳥類,嘉蔭的茅蘭溝風景區號稱北方小九寨,在兩山中間形成了一條河流,景色堪稱一絕,讓人迷戀,使人著迷讓人留戀往返。要說美食那可真是太多了,人們常說靠山吃山,靠水吃水,這裡的山上有幾十種山野菜,如:菌類,榛蘑,原蘑,猴頭,木耳,等
山野菜類:刺老芽,柳蒿芽,蕨菜,猴腿,鴨子嘴,貓爪子菜,山韭菜,野山蔥。等等
山野水果類:藍莓{當地人稱"都市」}脫模果,燈籠果,黑黝黝,山茄子,山丁子,臭李子,刺玫果,等等堅果類:松子,榛子。柳根河魚青鱗河魚{牛尾巴}江魚
淡水野生河魚:細鱗魚,青鱗魚,鯰魚,泥鰍魚,柳根魚,穿釘魚,等等黑龍江魚:野生江鯉魚,中華鱘魚,邊花魚,牛尾巴魚,島子魚,等等還有當地的土雞也是非常游名的。野生都市{藍莓}要說吃,伊春市當屬不讓,南有三亞,北有伊春。
吃母豹子,柳蒿芽,都柿,木耳,
林蛙燉土豆,烤鹿肉,野豬肉,榛蘑,松子,藍莓,木耳,人蔘,等。老虎狗熊也有,看你能耐了。
一定要去市區的升輝早市看看!成堆的藍莓啊!還有本地的壇肉很好吃,做得好的肥肉入口即化,肥而不膩。
都什(野生藍莓)
燒烤,雖然不是獨有特色,但非常值得一試,伊春的燒烤味道與其他地方不同,不會很膩,肉好,作料也到位。燒烤個人推薦老天緣,還有近幾年開的一個叫太陽火的,基本點牛羊肉鐵簽就可以,其他看個人洗好,另外一定要吃肚鍋。
麻辣鱈魚
這道菜屬於家常菜中稍微難做一點的,很多飯店並不能做好,我十年前大二的時候吃過一家超贊的,位於二糧店附近。這個主要是要找小店,本地師傅做。推薦閱讀:
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