南北甜咸口味之爭為什麼能夠引起廣泛爭論並愈演愈烈？

01-28

反正吧，我到現在都沒說服北方的朋友嘗試一下甜的豆腐腦。。。。。。你說怎麼不會愈演愈烈。

地域歸屬感啊

xian的唄。例如加糖的牛奶蒸蛋shi雙皮奶，加鹽和水的就是蒸雞蛋了

豆花的問題我覺得主要在於工藝。甜豆花是豆花做出來就是甜的，所以沒有可能改成咸豆花。而咸豆花，原材料豆花是沒有味道的，如果走鹹的出裝路線；之加糖也撐不起整碗豆花。我個人嘛，南方人生在咸豆花區，可是咸甜豆花都愛吃。但是強行甜豆花，或咸豆花就受不起了。

其次，其他的甜咸問題主要還是在認知方面。就像上大學以前不知道XX是本地才有的小吃，在接觸新的出裝途徑前，認知里就只有一種出裝方式，自然難以接受？大概就像，什麼？世界上竟然有黑天鵝一樣詫異。再加上家鄉飲食習慣的自豪感。稍微偏激就會出現，你們黑天鵝都是異類，你們還沒有準備好，你們都得。。。。。。這樣的想法。

如果有不恰當的地方，或者太片面的地方，望指出。

吃過一次肉粽，然後就不嘗試第二次了，為什麼呢，倒也不是不好吃，而是那種反差，粽子這東西，在我沒吃之前，我就能想像到它的味道，應該是甜的，結果一口下去，肉粽，然後就感覺反差特別大～

四年前我們爭論樓下的吃的，扣的帽子是甜黨咸黨。

今天我們爭論遙遠的政治，扣的帽子是五毛美分公知。

以前吵上幾千層樓，依舊坐在同一家店裡吃早餐。路過時幫你拿一雙筷子。

現在，我們對別人釋放著最狠毒最肆無忌憚的惡意。

因為在這個話題之下的每一個討論都是對於一些不可描述的事情的嘲諷以及調侃

豆腐腦必須吃鹹的！

咸豆腐腦胡阿克巴！

好玩唄，情侶還故意拌嘴呢

因為我喜歡吃我從小吃到大的東西，這你也說？

沒有吧，作為一個來了四川的北方人，椒鹽餡的粽子真的讓我不能接受啊！！！是真的吃不下去啊，過節的時候我連續扔掉了兩個只吃了一口的粽子（為什麼是兩個呢？因為吃之前潛意識的以為是甜的）。但是我也沒覺得有人吃咸粽子有什麼奇怪的，很正常啊，只是我堅決不吃罷了。

其實關於甜鹹的爭執，大多是沒有惡意的。少部分有惡意的。。。說實話中國人口這麼多，要是不出點這種人你覺得科學么？

北方人因為喜歡在菜裡面加糖，點心裡就不放糖了唄。