聖彼得堡新年美食第二彈——哪裡的PIZZA最好吃?

我是一個宅女。

俗稱——懶。

我的懶癌癥狀在冬天格外明顯。這幾天彼得堡正式開啟了冬季模式,溫度持續穩定在零度以下。躲在溫暖的屋子裡,看著窗外飄著的雪花,銀裝素裹,真的很美。但是,我也是真的不想出去。

無奈,畢竟這裡的快遞行業沒有國內發達,我不可能一個訂單就把快遞小哥叫來。想想在國內的那段日子,真是舒服的一塌糊塗。

我還有一個缺點,就是愛吃。

當愛吃和懶相遇時,究竟誰能更佔據上風,那全靠心情。

這幾天總想著吃PIZZA,趕上心情不錯,即便是頂著寒風和雪花,飢腸轆轆的我歡快的奔向這家讓我日夜思念的PIZZA店——PAPA JOHNS(папа джонс)。

(事實上,他們家提供外賣服務,只不過可能由於天太冷,外賣送的比較慢,加之心情不錯,所以就到店裡吃。)

這是一家裝潢非常非常簡單的餐廳,大大的logo很顯眼,進去之後,也沒有過多的裝飾。餐廳不大,又趕上周末,我們去的時候只有一家人剛吃完準備離開。

選擇靠窗邊的位置,可以看到外面來往匆匆的行人。店裡的音樂輕鬆愉快,很是愜意。

似乎是因為沒什麼人,店員一個個無精打采,不過倒也沒影響到我們的興緻。

這家餐廳主營PIZZA,配以咖啡,茶,還有炸雞塊。種類並不豐富,但是也因為專一,讓人對PIZZA有了更多的期待。

在俄羅斯點餐,對於我來說完全就是看圖說話,這也間接的培養了我的想像力。我們點了一份35寸的牛肉PIZZA,加了199盧,把傳統餅邊換成了芝士。香濃的芝士,配上烤好的牛肉,想一想都要流口水。因為擔心吃一份很單調,於是又加了一份30寸的菠蘿PIZZA,配上一壺紅茶。點的有點多,但是沒關係,可以打包回家微波爐加熱,晚餐就解決了。

裝潢雖然簡單,但是很安靜愜意

食材豐富的牛肉PIZZA

等了估計有十分鐘吧,牛肉PIZZA就做好了。看著剛出爐的PIZZA,甚至可以想像出它在爐子里的樣子,芝士表皮冒著泡泡,麵糰因為受熱一點點膨脹,還不時的發出嘶啦嘶啦的聲響。還等什麼呀,趕快嘗一嘗啊!

其實每次吃PIZZA都很想像電視廣告里一樣,拉出一條條誘人的芝士絲,可是現實往往是,每一塊披薩都被店員切好,直接上手就可以了。每次吃披薩,我都會先吃尖尖那個部分,面少肉多,吃一口,芝士的香甜,牛肉的香氣,還有蕃茄醬汁瞬間溢滿整個口腔,不僅大大的滿足了味蕾的需要,更是填充了我的胃口。真滿足!

爽口的菠蘿披薩

吃了一塊之後,喝一口紅茶,去除口腔里原來的味道,趕快嘗嘗這款菠蘿披薩。可以清楚的看到菠蘿粒在麵餅表面,雖然顏色看上去沒有牛肉披薩那麼誘人,但是可以隱約聞到菠蘿的香氣。菠蘿披薩裡面的食材就相對簡單很多,沒有多餘的食材,沒有肉醬,因此不會破壞菠蘿的味道。酸甜的菠蘿配合著芝士,異常的爽口呢!

之所以說這家店的PIZZA最好吃,是因為我吃過幾家餐廳的PIZZA發現,要麼是麵餅太薄,導致整個麵餅被油浸透,咬一口滿嘴油;要麼是肉和其他食材的搭配很不美好,不是咸,就是淡,口味參差不齊,體驗不是很好。但是PAPA JOHNS家的PIZZA,雖然不算很貴,但是卻是給我體驗最好的PIZZA餐廳。麵餅厚薄適度,不會太油膩,味道適中。沒有特別出彩的食材搭配,但是中規中矩沒有丟失PIZZA的本色,不僅味道不錯,性價比還很高。兩個人這一餐的消費在1000盧左右,如果要是其他小食會稍貴一點。

邊吃邊聊這季歌手的八卦,比如Jessie J看到中國歌手的實力之後會作何感想,比如洪濤在第一期上台的時候為什麼哭了,我們各種猜測加戲,一頓狂侃八卦瞎聊,外面一切的煩擾喧囂與我無關。就這樣,在嘻嘻哈哈中,結束了這一餐。

打包了剩餘的PIZZA,裹緊圍巾大衣,走到門口看到店員依舊一副無精打採的樣子。

外面的天空灰濛濛的,最近的天氣不是很好,但是吃飽喝足,感覺生活還是很美好的。

你,是不是也是這麼覺得呢?

推薦指數:四顆星

地址Малый Васильевского острова,22а, БЦ Соверен(有很多家分店,這只是其中一家,具體可在Yandex map上搜索)

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