茶桌上的「謝謝」——叩指禮,你做對了嗎?
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小懂初入茶圈飲茶時,發現大家在主人給自己倒茶期間,會用手指敲打幾下桌面。那時的小懂還是小不懂,就照葫蘆畫瓢的學著人家也敲了幾下。
後來,回家惡補這個細節,才明白這就是茶桌上的「謝謝」——「叩指禮」。
「叩指禮」典故
關於「叩指禮」出現的說法有很多,大多與清代乾隆皇帝有關。
相傳乾隆皇帝下江南,途經茶區遇雨,在路邊小店歇息。店小二不認識乾隆皇帝,沖泡了一壺茶放在桌上,乾隆便起身為隨從斟茶。
皇帝給隨從奉茶,隨從應謝恩,但又不便暴露皇帝身份,情急之下,隨從便以雙指彎曲,不斷叩桌,示意連連叩首。說到這裡,小懂不禁吐槽到,「這隨從真沒眼力見,居然沒搶到皇帝倒茶之前拿到茶壺……」
隨著扣指禮的廣為流傳,越來越多的人也會在茶桌上行禮。現在已經沒有了下跪之意,而是禮貌性地表達謝謝。
這一動作也可避免在喝茶時,因反覆道謝而破壞飲茶的節奏或聊天的氛圍。
叩指禮有幾種?
小懂喝過的茶也許不是很多,但卻和很多人喝過茶。經過細心觀察,發現每個人的叩指禮都有些差異,那到底有幾種叩指禮呢?
1、晚輩向長輩
五指併攏成拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當於五體投地跪拜禮,一般敲三下即可。
2、平輩之間
食指中指併攏,敲擊桌面,相當於雙手抱拳作揖,敲三下表示尊重。
3、長輩對晚輩
食指或中指敲擊桌面一下,相當於點下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。
4、簡化版
現在的日常茶事中,叩指禮已經相對簡化了。
通常茶客在主人添茶續杯時,用食指和中指彎曲後,輕輕敲桌面兩次,作為感謝之意,這也是比較多見的。
可見,「叩指禮」是一個約定俗成的動作,它沒有用或不用的強制規定,但卻是茶桌上個人修養的一種體現,並且學會這個動作,就可以禮貌的蹭茶去了!
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