日常吃吃喝喝。
今天知道了一個挺有意思的網站:
www.ratebeer.com
是一個啤酒品鑒打分網站。粗目掃了一下,大概還是挺客觀的。
比如這樣:
哈哈哈工業拉格都被黑出翔了。
然後懷著一顆略微緊張的心,把我至愛的Emersons輸了進去。
誒我去!分數還真挺高的呢!爸爸平時沒白疼你們!那感覺,就像含辛茹苦養了十幾年別人都瞧不上眼的傻兒子,有天突然考上985的感覺了哈哈哈哈。
在我過去僅僅7篇的專欄文章里,五篇都提到了Emersons,其餘兩篇里還有一篇是日本專題的。專欄第一篇文章就開宗明義提到過,別看紐西蘭啤酒沒怎麼走出國門,有的還是很不錯的。看,沒騙你們吧?
這個接近滿分的分數大概相近於什麼水準呢:
好好看,好好學,這個專欄的欄主還是有點品位的。
最近還喝了什麼:
還有一款蘇格蘭拉格,黃色罐裝上邊有個T字母,照片弄丟了。喝起來也是不錯,屬於低價高質量的啤酒。夏日拿來大口消遣不錯。
南半球到了吃櫻桃的季節,啊哈哈。過段時間更多一點可以買來釀櫻桃烈酒。每個直徑都大於一元硬幣。話說當年讀書時我還在櫻桃園打過暑期工。最大的櫻桃永遠不會流傳到市面上,因為都被我們工人吃啦。
聖誕將至,各種忙。最近做飯少了。給一位朋友做了次牛排,特意選用了一塊上等的ribeye,大約有兩指節厚。做法和之前寫過的如出一轍,先烤再煎。配的酒就是上文的金箔酒。
一帶骨羊肉,泡了血水後切大塊,加洋蔥以及大半瓶紅酒,燉一鍋香噴噴的紅酒燴羊肉。紅酒用的是之前推薦過的澳洲品牌Taylors,也算是非常優質的紅酒了。
這期就寫這麼多吧,上班太累。最近已經成功把公司氛圍帶向吃喝團伙,還從一位斯里蘭卡同事手中要來了一張地道斯里蘭卡咖喱的配方,此時躺在床上寫東西懶得起來了,下期貼出來。
下期預告:不如這次我們不談吃,聊聊電影。
下下期預告:聖誕節期間的大餐們。
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