兒童發燒後,為什麼不能多吃高蛋白的食物?
小孫的小寶寶今年才3歲,前幾天,由於天氣冷,穿的衣服少,不小心,被凍感冒了,連帶著出現了發燒的癥狀。小孫趕緊帶著小寶寶去醫院,醫生打了針,開了葯,燒總算退了一些,可是,回到家裡,小寶寶精神萎靡,躺在床上,也不想吃東西。
「這也不行,得吃東西,不然,身體受不了。」
孩子的奶奶說話了,還讓孩子的爺爺到超市,買了很多好吃的東西。
到了晚上,孩子的奶奶還特意的蒸了兩個雞蛋羹,做給小寶寶吃。
「媽,不能給小寶寶吃雞蛋。」小孫攔住了媽媽。
「為什麼呢,雞蛋營養多好呀?」小寶寶的奶奶不解的問。
小孫說:「醫生說了,當嬰兒發熱時,父母為了給虛弱的寶寶補充營養,使他儘快康復,就會讓他吃一些營養豐富的飯菜,當然飲食中會增加雞蛋數量。其實,這樣做不僅不利於身體的恢復,反而有損身體健康。」
「這有什麼科學道理嗎?「
「當然了,我們經常會有這樣的感覺,飯後體溫相對於飯前略有升高。這主要是由於食物在體內氧化分解時,除了食物本身放出熱能外,食物還刺激人體產生一些額外的熱量,這種作用在醫學上叫做食物的特殊動力作用。人體所需的三種生熱營養素的特殊動力作用是不同的,如脂肪可增加基礎代謝的3%-4%,碳水化合物(糖)可增加5%-6%,蛋白質則高達15%-30%。
而雞蛋就屬於蛋白質含量高的食物,所以,當發熱時食用大量富含蛋白質的雞蛋,不但不能降低體溫,反而使身體內的熱量增加,促使嬰兒的體溫升高更多,因此不利於早日康復。」
「聽你這麼一說,我明白了,蛋白質高的食物,在發燒時候,不要給小寶寶吃,那這些雞蛋,白買了。」
「沒事,媽,等小寶寶的燒徹底退了,還是能吃這些雞蛋的。」
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