冬天在哪裡
01-28
深圳的冬天好像又迷路了。我對溫度一向比較遲鈍，前幾天翻出來的毛衣還穿身上，直到熱得不行了，才發現今天23度！
天氣那麼好，吃點鮮的吧。
五點多才從市場買回來，處理蝦之前烤箱上下200攝氏度預熱
逐個剪去蝦槍以及蝦須，因為比較小，就沒有去蝦線
用竹籤串起來
烤盤鋪上錫紙
倒粗鹽，大概半厘米厚吧
蝦用廚房紙吸干表面的水分，不然一會把鹽化了就太咸啦
把蝦串鋪在鹽上
在蝦表面再鋪一層鹽，簽子尾巴用錫箔紙包起來，送進烤箱，烤15分鐘
這十五分鐘，可以炒兩個菜
勁爆的小炒肉來一個
清爽的炒菜苔來一個
然後就聽見「叮」一聲，蝦好啦
從烤箱把它端出來，好期待啊
美得讓人心滿意足
擼串，再加上絲瓜肉片湯，這個夏天是不是很爽！
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