一文讀懂 凈水機到底該怎麼選？

水是生命之源。人體70%的重量都是水。一個人活到60歲，大概要喝43500升水。如果要說，哪種食品對人的健康影響最大，無疑是水；哪種食品最不能出問題，莫過於水。隨著生活品質的提升，凈水器、濾水器等產品開始熱銷。

到底凈/濾水機該不該買，如果買又該如何選擇？希望這篇文章能夠給您幫助。先聲明一點：本人與相關的生產商、貿易商無任何形式的利益往來。好，廢話少說，直入正題——

為什麼要買水機？商家會告訴你，因為平時的自來水，很臟！

一、自來水真的很臟嗎？

不是。自來水燒開喝，安全。

原因很簡單。第一，真要不安全，請舉報。就像最近炒得火熱的鎘大米，雖然是否屬實未為可知，但正面舉報，可信度總是比背後說更高，也會帶來更高的流量。於公於私，舉報是更理性的選擇。沒人舉報，說明並沒有過硬的證據。第二，如果水真的很臟，而商家的解決方案又給力的話，集中提供凈水服務更賺錢。如果要在縣裡建一個集中的水處理設施，說服縣長就可以，如果是給一個小區裝，說服開發商就可以，而如果是零售凈水器，則要說服千千萬萬的消費者，說服的費用高了何止千倍！而事實上，除了科研院所（包括一些大學）、醫院以外，我們並沒有見到有集中凈水的安排。這說明，要麼水並不臟，要麼商家的方案並不解決問題。

好吧，不管怎樣，說城市供水的安全性有問題，這是非常嚴重的指控。在沒有確鑿證據時，大家千萬不要輕易傳謠。否則，搞不好真會被查水表。

關於水質差還有一個「5類水」的謠言，即水質標準分為5類，而咱們平常的水，都是最差的第5類水。這個謠言是故意混淆了概念。水質1-5類的分類，是源於環保標準GB 3838-2002。這是用來評價地表水（江、湖、河）的水域環境功能的，1類水的意思，不是說最乾淨的水，而是最不能髒的水，比如三江源頭就是1類，一旦被污染，對環境的影響非常大。而飲用水應使用生活飲用水衛生標準GB5749-2006，這是通過感官、理化、微生物及殘留消毒劑的含量，來界定水的安全性。滿足衛生標準的水，就可以認為是乾淨，可飲用的。

那麼，我們又有一個問題，難道——

二、凈濾水器都是在交智商稅嗎？

不是。

我一直堅信，認為所有消費者都是傻X的，他自己才是真正的傻X。凈、濾水機大有市場，這說明，該產品一定有其過人之處。是什麼呢？我覺得是——口感。

1、口感是美食的靈魂

先想一個問題，一樣東西，說它好吃或者好喝，單單是指味道好嗎？想想形容美食的詞：香、甜、鮮、軟、糯、酥、脆、滑，等等。大部分都是在形容什麼？口感！辭彙再貧乏的美食主持人，只要會演，會說「入口即化」，就能搏得觀眾的歡欣。

硬邦邦的餅乾，一定沒人要。三文魚不新鮮，或經過凍融，口感就「面」了，價格大打折扣。牛排五分熟和七分熟，相差的是牙齒咬入肉中的剪切感。可樂氣跑完，失去了口感的輔助，一定成不了世界第一飲料！說口感是美食的靈魂，一點不為過！

2、水是美食界的比基尼女郎

吃美食如同賞美人。

街邊小川菜館，常用濃重的味道掩蓋食材本身的特性，吃小館子，相當於約女網友，照片看著養眼，但一旦奔了現，沒了PS，判若兩人。

高級的粵菜，擅長用適當的烹飪技藝，發揮食材本身的特性，吃粵菜猶如看芭蕾表演，即使演員露出底褲，也不會讓人想歪，而只會讚歎藝術之美。

頂級的葡萄酒，融合了色香味嗅和口感。品葡萄酒，像看一場維密大秀，不僅大飽眼福，還讓人心中歡喜。

那麼水呢？無嗅無味，所以人們對水在口感上的差別，會比其他食物敏感百倍。是的，喝水就好比觀賞沒有繁複衣物遮擋的泳裝秀，美女身材盡收眼底！

3、凈化水的優勢在於口感

賣凈水機的商家，在銷售時通常也會讓消費者「試喝」過濾水。試喝，喝的是什麼？是安全嗎？才不是呢！安全哪能喝得出來？能喝出區別來的是口感！家中有凈水機的，您不妨想一下，您對凈水機的認同，是不是從喝到濾出水美妙口感的那一刻開始的？

那為什麼幾乎所有人都認為凈水器賣的是安全？

因為大家對安全的焦慮更甚！營銷忌諱平均用力，選擇合適的角度單點突入才是正道。賣水機，對初任父母，「安全」無疑是個絕佳的賣點；對老人來說，「保健」則是不二的選擇。而水的「好喝」，則可以起到幫助說服的作用。有點甜的農夫山泉，相比水界奇葩嶗山白花蛇草水，在去掉標籤的情況下盲喝，前者一定能讓更多的人接受。

實際上，水的安全和水的口感，是兩個不同的概念。水的安全，取決於微生物特別是致病微生物的數量，以及污染物的含量；而水的口感，是多種因素共同作用的結果，溶解性總固體（TDS）、硬度、鹼度等對口感都有顯著的影響。簡單說，好喝的水不一定安全，比如濾芯被細菌污染了，濾出的就是好喝而不安全的水；另一方面安全的水不一定好喝，比如淡化的海水。海輪上一般都有造水機，通過主機缸套水的餘熱加溫海水，將海水蒸發冷卻成淡水，但這水基本上只用於洗澡刷碗沖廁所，飲用的淡水仍然是從港口補給，這就是因為淡化的海水，實在是太難喝。

講那麼多，可以得出咱們的結論了——

三、凈濾水機到底該不該買？

如果只是為了安全，沒必要。因為普通的城市供水，就已經足夠安全。再怎麼凈化，在安全上的提升也只是小數點三位以後的差別。

如果是為了好喝，買！

賺錢不就是為了享受更好的生活嘛！在我看來，用心享受生活的美好，才是生活的真諦。消費是最高尚的認同，而能獲得快樂的消費，才是最有意義的消費！是的，我認為，吃貨終將統治世界~

四、如何優雅地選水機？

1、怎麼選凈水機？喝水去！

哪個濾的水好喝選哪個。所以，哪天老人家參加活動賣水機，問你要不要的時候，你大可以告訴他，水機的最大作用，是喝到好喝的水，所以如果您覺得好喝，就買；至於我們是不是需要，要親自去嘗嘗才能決定，就像買衣服，總得要試穿，喜歡了才買對吧~

2、怎麼用凈水機？放冰箱！

如果濾完的水您是直飲的，如果條件允許（比如凈水壺），建議每次用完放入冰箱，這可以抑制微生物的繁殖，讓好喝的水更安全！

3、桶裝水是否可以選擇？喝快點！

桶裝水主要的問題是微生物污染，如果水喝很快，像辦公室，可用。但像家裡一桶水喝半個月的，不建議買桶裝水喝。

後記

寫完這篇後，我也在反思自己，"覺得"與真實的界限，是否需要如此明晰？莊周夢蝶，蝶與莊周到底哪個才更重要，哪個才是更真實的存在？

「覺得」不重要嗎？感覺是主觀的，但傷害是客觀存在的！對食品安全的焦慮，對虐童的焦慮，對房價的焦慮，它們是如此真切地讓我們感到痛苦！「覺得」很重要！

但另一方面，要認清世界的本來面目，認識自己往往是第一步。區別「覺得」和真實，可以讓我們更加理性地面對問題，避免成為情緒的奴隸。

水機買與不買，是小事。站在更高的角度，看到莊周與蝶本是一體，是進步。希望這篇文章能給您一個新的角度看待世界，看待自己，如此，則善莫大焉！

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