過節挑費高,餐標一百

昨天剩的骨湯還有半鍋,倒了可惜,吃又沒啥可撈的

乾脆泡一碗米,順勢泡點黑木耳和香菇

今天把米倒湯鍋里一起熬

安排胖嫂家裡看鍋,出去買點凍蝦鰻魚淡菜

料酒鹽清水泡著

來做主食,糯米粉白砂糖

加水搓勻

分成劑子沾滿芝麻

炸到兩倍大

切點南瓜,免得不飽

油麥菜油豆腐

木耳香菇淘乾淨

把淡菜丟湯鍋里煮

大蝦背後一刀去線開邊,鰻魚連刀段

再來點紅肉

生抽黑胡椒豬肉片一份

滑蛋豬肝一份

湯鍋里熬好了

蔥姜蒜青紅尖椒切好

一瓢熱油,生抽南乳胡椒粉花椒面

上!

先撈鍋底

再煮鮮料

最後涮紅肉

有葷

有素

有啥不好呢╭(╯ε╰)╮

不用評論里糾結,也不用付費諮詢,我把微信放出來,有啥就問只要我會。我們還有個知友群,歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。

15198733178我自己


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