過節挑費高,餐標一百
01-28
昨天剩的骨湯還有半鍋,倒了可惜,吃又沒啥可撈的
乾脆泡一碗米,順勢泡點黑木耳和香菇
今天把米倒湯鍋里一起熬
安排胖嫂家裡看鍋,出去買點凍蝦鰻魚淡菜
料酒鹽清水泡著
來做主食,糯米粉白砂糖
加水搓勻
分成劑子沾滿芝麻
炸到兩倍大
切點南瓜,免得不飽
油麥菜油豆腐
木耳香菇淘乾淨
把淡菜丟湯鍋里煮
大蝦背後一刀去線開邊,鰻魚連刀段
再來點紅肉
生抽黑胡椒豬肉片一份
滑蛋豬肝一份
湯鍋里熬好了
蔥姜蒜青紅尖椒切好
一瓢熱油,生抽南乳胡椒粉花椒面
上!
先撈鍋底
再煮鮮料
最後涮紅肉
有葷
有素
有啥不好呢╭(╯ε╰)╮
不用評論里糾結,也不用付費諮詢,我把微信放出來,有啥就問只要我會。我們還有個知友群,歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。
15198733178我自己
推薦閱讀:
※慶!
※夏天自己做的燒烤,野餐家宴總相宜
※三道夏日蒸菜:海味蒸豆腐、蒜蓉剁椒蒸排骨、瑤柱蒸白菜。
※一份米飯就能搞定一餐,豐盛美味易上手