喝什麼水才配的上即將用iPhone X的你?我們喝了25個國家的礦泉水後推薦這6款
上周最大的熱點莫過於某水果手機發布了新品,而且還一下推出了兩部新款iPhone,大概是因為看出了露露還有兩個腎,所以想要一次收走嗎?
為了找出能配的上這些見識廣、難滿足、高要求人兒的水,露露又去洗劫了一次幾家城中最大的高級超市,花了500多軟妹幣買了超過30款各種高級礦泉水來評測,主要將通過外形、味道和風味來評判,接來下我們就一起愉快的評測吧~
首先我們定下了兩個最主要的評判維度:瓶身的氣質、水的味道。
- 1 -
氣 質
氣質是指包含礦泉水的整體造型,瓶子的材質、使用手感這三方面的總體的感受,在把三十多瓶礦泉水喝完並玩弄一番後,我們得出了這幾個不太成熟的結論:
(1)
瓶身材質的鄙視鏈
玻璃材質 (diss)>塑料材質
這個鄙視鏈主要是從三個方面形成的:
- 針對含氣礦泉水,使用玻璃瓶裝能更好的保存瓶中的氣壓,從而減少氣泡的流失;
- 另外塑料材質可能在長期存放中釋放某些化學元素導致影響水的味道,而玻璃本質是沙子,不會影響水的味道;
- 很明顯啊,用玻璃瓶感覺就是比塑料瓶高級,手感也更為實在。
(2) 論瓶子的身形
設計感(diss)>常規造型
這個大概不用怎麼解釋了,就和想要iPhoneX的心情是一樣的呀,這麼獨特的我們必須也要喝人群之中最亮眼的水啊,普通通通的瓶身怎麼能彰顯出我們的別出一格的品味呢,有設計感而且好看的瓶身才能突出我們的與眾不同。
- 2 -
味 道
一定會有人會說明明都是水而已,難道不都是一個味道的嗎?露露年少無知的時候也是這麼想的,但是後來長大後才發現原來不同的礦泉水真的有很明顯不同的味道哎!
而這些味道的區別主要來源於三個關鍵影響因素:
- 含氣礦泉水與不含氣礦泉水的區別
之前曾在網上看過一個喝水的鄙視鏈:
天然含氣礦泉水>充氣礦泉水>礦泉水>蒸餾水>自來水
而含氣礦泉會和不含氣礦泉水的區別主要在於這些氣泡形成的過程中對水的影響,天然含氣礦泉水只佔總水源1%的比例,它的形成是因為蓄水層下面有火山運動,然後滲透到蓄水層,當水被取出的時候,裡面已經有氣泡了。
經過千百年的時間,這些細小而持久的氣泡能讓水能融合更多的礦物質,體現出更複雜的風味,這些區別遠不是說這個水含氣,那個水不含氣這麼簡單的差別,而帶來那種在舌頭上不斷爆破的口感也是大家為什麼寵愛氣泡水的原因。
- TDS 溶解性總固體的量
TDS對水的口感影響極為明顯,它表示每單位下溶解在水裡的各類礦物質總量,一般來說單位為mg/L:
0-250mg/L:內含礦物質偏低,一般是冰山水、雨水或冰川水的水源;
250-800mg/L:內含礦物質為中等,大部分的瓶裝水TDS都在這個區間;
800-1500mg/L:內含礦物質為中等較高,1500mg/L以上的話是極高,通常出現於溫泉水中。
TDS的高低影響的主要是水在口腔中的飽滿度,TDS低的水喝起來比較輕盈,TDS高的水則會比較飽滿,富有風味。
- 水的pH值
pH會在一定程度上會影響水的味道,但不像TDS那種有這麼大的影響,pH值更多是在味道層面去體現(如咸,甜等等)
pH在:
5-6.7的水有明顯的酸味
6.7-7.3的水味道相對中性
7.3-7.8的水會有偏甜的感覺
而7.8以上的pH值則會讓水產生比較明顯的鹼性味道(有點苦澀味,就像出了汗的衣服久置後的味道,不要問露露為什麼知道!)。
在帶著這兩個簡約而不簡單的標準對30多種水進行一一評測之後,我們隆重的向各位即將擁有iPhoneX的小哥哥小仙女們推薦以下這幾款顏值和味道都脫穎而出,拿在手裡帥出天際的礦泉水:
- VEEN -
微恩礦泉水 芬蘭
(含氣)
這款來自芬蘭的礦泉水從瓶身就開打動露露了,青金藍的字體搭配亮金色的橫條,一看就顯得很有錢的樣子,晶瑩剔透的瓶身就和芬蘭的冰塊一樣純潔無暇,性冷淡風設計感的瓶身則有種不言而喻的高級感。
入口的感覺像是一條流淌在北歐安靜的河流,因為其氣泡感並沒有想像的強烈,而且因為這款水的TDS較低,礦物質口感並不是很突出,整體口感反而是給人寧靜致遠的感覺,ph值也不高,所以對於不喜歡氣泡水豐滿口感的人來說是一個不錯的選擇。
- S.pellegrino -
聖培露礦泉水 義大利
(含氣)
以綠色瓶身出名的還有大名鼎鼎的Perrier巴黎水,不過從露露的個人審美來看則更喜歡聖培露的經典設計,永不過時的大紅五角星讓人一看就知道是聖培露氣泡水,綠色瓶身的設計可以減少光照對水質的影響。
從口感而言,露露是很喜歡聖培露的,強烈的氣泡感如義大利人民一樣熱情奔放,TSD和ph值恰到好處,造就了非常清爽又易飲的口感,些許的鹼性味道還會時刻提醒你這是一瓶純正的氣泡水,喝起來就像遊走在夏末的羅馬一般輕鬆愜意。
- VOSS -
芙絲 北歐
VOSS似乎早已是城中白富美飲水擺拍的標配了,瓶身是CK設計總監 Neil Kraft 設計,極為簡約,但是流利的線條感和通透的瓶身設計無一不顯示出設計大師深沉的功力,甚至還有不少人喝完還會留著瓶子反覆使用。
VOSS取自歐洲最北端納尼亞半島的深層自留層,總溶解性固體濃度較低,所以礦物質味道並不明顯,口感比較柔軟,ph值偏於中性,所以沒有特別指向性的味道,入口就是感覺很清澈,像是含著一塊水晶般的冰,喝完後那種留在舌頭上的冰涼感較其他的礦泉水更為持久。
- HILDON -
希頓 英國
天藍色的瓶身讓露露在眾多水水中一眼就看到了它,沉穩的瓶身設計和跳脫的藍色形成了很好的反差萌,1L的大裝瓶感覺像是一支來自英國的金酒,反正露露覺得這個瓶子放在辦公桌上不喝都有一種高級的感覺。
HILDON的水源是英格蘭南部的白堊丘陵,位於地面70米以下並經20-50年天然過濾,TSD較高,有很強的礦物質風味,像是冬季倫敦的雨夜,潮濕而冰冷,但又保持紳紳有禮的口感。
同樣推薦的還有也是來自英國的HARROGATE礦泉水,風味接近,也是不錯的選擇。
- FUJI -
富士礦泉水
做為本次唯二不是玻璃瓶身的礦泉水推薦,但是露露真的被它超級優秀的口感折服,瓶身設計是常見的款式,天藍色的標籤和FUJI WATER的字樣還是給它帶來些顏值加成。
口感應該說是特別迎合天朝人民的口感,低TSD帶來了非常柔和的口感,適中的PH值也使得味道更佳純凈,但是難得的是其鈣離子和鎂離子的含量較低,可以說水很軟,造就了其柔美的口感,感覺就像站在松樹下遠眺著一片晴空下的富士山,心靈純靜。
同樣值得推薦的還有這個來自表情包之城——熊本縣的礦泉水,口感也是偏軟,但是包裝過於低幼,也是可愛的啦~
- FUJI -
斐泉
又一款網紅礦泉水,憑藉著其獨特的設計讓這個在島國的水反而從好萊塢紅了起來,雖然是塑料的瓶身,但是採用了比較堅挺的材質增加了質感,其招牌的小花設計則有無與倫比的識別性,隔著10米遠的馬路對面都能看出來拿著一瓶FIJI礦泉水。
FUJI水是源於斐濟第一大島維提島,這裡的蓄水層經過天然黏土和岩石構成的岩層過濾,礦物質豐富,而且FIJI水還有一個特點是天然自流水,即直接從天然水源處裝瓶,不允許有任何人碰到泉水本身,所以更顯得純凈些。
Last But Not Least
為了體現這些又貴又好喝的水是怎樣提升喝水人的品質,我們請了本司的小仙女展示一下即將用iPhoneX的你和這些水一起會是什麼效果:
好啦,關於高級礦泉水的臆想就到這裡,露露也實在編不下去了,其實無所謂有沒有iPhoneX或者是不是喝高級的礦泉水,最重要的是每天都要記得喝足夠的水補充水分,讓身體健健康康才最重要呢!
咦,誰把我的涼白開拿走了?!還給我!
我是未來喝什麼屆的扛把子姐——露露,我們下次評測見!
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